身邊很多人喜歡吃菱角,不論是大人還是小孩,菱角一直是一種比較受歡迎的食物,也可以說是果實吧,但是菱角并不是一年四季都可以吃到的一種食物,很多人還不知道菱角準確是幾月份成熟。那么,菱角結(jié)出果實大概是什么季節(jié)呢?菱角具體又是幾月份成熟呢?
菱角結(jié)出果實一般都是在立秋前后,其實應該說菱角開始長出嫩的果實是在立秋前后。立秋一般是在夏季三伏天前后,所以菱角出來的季節(jié)還是比較炎熱的,但是立秋前后幾天可能會降溫,這個時候吃菱角應該是最新鮮的。
菱角成熟既然是在立秋前后,那么吃菱角的季節(jié)就是陽歷八月份。而新鮮的菱角其實是吃不了多長時間的,頂多持續(xù)上十天左右,后面出來的菱角就會逐漸變老。所以大家如果要吃菱角,現(xiàn)在就要抓緊時間吃新鮮的了。
菱角是有一定的食療作用的,首先,菱角最重要的功效作用就是健脾益氣。一般我們經(jīng)過盛夏的暑熱之后,會出現(xiàn)一些脾虛之癥,立秋之后,就需要補一補脾氣,這個時候吃一些菱角是有幫助的,特別是熟食菱角。
菱角除了有健脾益氣的作用,還有利尿消腫的作用。立秋之后天氣其實還會有一段時間的高溫期,但是這個時候人又不能吃涼性太重的食物,菱角熟食性味偏溫,所以吃菱角幫助排出濕氣是最好的。
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