一般人們喝豆?jié){都是選擇在早上的時(shí)候，因?yàn)樵缟虾芏嗳耸澄锢绨?、油條、饅頭等等都比較干，如果這個(gè)時(shí)候搭配一點(diǎn)豆?jié){飲用就能夠很好的解決這個(gè)問題。然而有的人卻偏偏喜歡晚上的時(shí)候喝豆?jié){。那么晚上喝豆?jié){好嗎？晚上喝豆?jié){好不好？

1、晚上喝豆?jié){好嗎

人體中鈣的代謝有一個(gè)特殊規(guī)律，在夜間尤其是在午夜，血漿鈣會(huì)出現(xiàn)一個(gè)低谷期，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制運(yùn)一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充，這樣會(huì)使血液中的鈣暫時(shí)得到維持，但骨骼中的鈣卻相對(duì)減少了，豆?jié){中鈣質(zhì)豐富，晚上喝豆?jié){能夠補(bǔ)充人體在夜間對(duì)鈣的需要。

2、豆?jié){的食療功效

豆?jié){是防治高血壓，高血脂，動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品，適量的喝豆?jié){能夠幫助預(yù)防老年癡呆，防治氣喘，還能有效預(yù)防貧血癥狀;喝熱豆?jié){能夠補(bǔ)充足夠的植物蛋白，增強(qiáng)人體抗病能力，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)，同時(shí)還能減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，同時(shí)還有改善膚質(zhì)，減肥的功效。

3、小心影響腎臟健康

晚上喝豆?jié){雖然有一定好處，但是不是說隨時(shí)都可以喝的，睡前兩小時(shí)內(nèi)就最好不要喝豆?jié){了，人在晚上運(yùn)動(dòng)量不大，如果喝豆?jié){的時(shí)間距離睡覺時(shí)間過近，就會(huì)給脂肪積聚體內(nèi)制造機(jī)會(huì)，而且人在夜間排尿次數(shù)比較少，晚上喝豆?jié){太多容易造成尿酸濃度過高，影響腎臟健康。

4、豆?jié){最好搭配適量喝

喝豆?jié){的時(shí)候建議搭配一些含碳水化合物，淀粉多的食品，這樣能夠更好的發(fā)揮它的營養(yǎng)功效，而且豆?jié){晚上不宜喝太多，一次喝一杯就夠了。

5、煮豆?jié){正確的加糖方法

豆?jié){最好是在煮好之后再加適量的糖飲用，不要在煮的時(shí)候放糖，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候放糖的話，豆?jié){中的賴氨酸會(huì)和糖發(fā)生反應(yīng)，生成對(duì)身體有害的果糖基氨基酸。

6、豆?jié){不要與水果混合打

打豆?jié){的時(shí)候切記不能和水果混合打，尤其是檸檬，西紅柿等酸性水果，這些水果和豆?jié){混在一起飲用容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在體內(nèi)生成難以消化的沉淀物，對(duì)身體不利。

7、晚上喝豆?jié){會(huì)發(fā)胖嗎

一般來說，晚上喝豆?jié){注意正確科學(xué)的方式，不但不會(huì)長胖，反而還有一定的減肥功效，因?yàn)槎節(jié){中纖維素和蛋白質(zhì)含量高，但是熱量和脂肪的含量很低，只要適量飲用，并且把握好飲用時(shí)間的話，是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的，豆?jié){一般最好在睡前兩小時(shí)喝，不然豆?jié){中的營養(yǎng)成分不能完全被人體吸收，在體內(nèi)囤積的話，就會(huì)容易導(dǎo)致脂肪增多，而且晚上喝豆?jié){不要加糖，以免增加豆?jié){熱量，引起肥胖。

8、晚上喝豆?jié){為什么能減肥

豆?jié){從開始飲用到被人體消化吸收，其中所含的營養(yǎng)成分在不斷的幫助脂肪燃燒。我們榨豆?jié){一般都是選擇含有豐富優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆，大豆中除了大豆蛋白質(zhì)以外，還有大量的大豆異黃酮，大豆配糖體等成分，這些成分能夠有效抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和糖類，起到燃燒脂肪的功效。