支氣管炎是生活中非常常見的一種疾病，需要及早治療和做好調(diào)理工作，如果護理不當，會對健康造成很多不利影響。支氣管炎這種疾病可以通過一些飲食，來醋疾病的康復，對健康有極大的好處。下面就來詳細了解對支氣管炎有食療作用的飲食吧。

1、生姜麻黃鯽魚湯

材料：生姜10克，麻黃5克，鯽魚1條，蔥4根，食用油，鹽適量。

做法：將生姜，麻黃洗凈，加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁，將鯽魚去鱗，破肚，去內(nèi)臟雜物，洗凈，入鍋，加適量水，放入蔥，油，鹽，慢熬至魚熟爛，加入生姜麻黃汁，稍煮后即可食用。每日吃兩次。

功效：散寒，宣肺，止咳，適宜于急性支氣管炎癥見惡寒無汗，頭痛，咳嗽痰白，流清鼻涕等癥。

2、橘皮生姜鯽魚湯

材料：橘皮10克，生姜10克，鯽魚1條，蔥4根，食用油，鹽適量。

做法：將生姜，橘皮洗凈，加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁，鯽魚去鱗，破肚，去內(nèi)臟雜物，洗凈入鍋，加適量水，蔥，油，鹽，慢熬至魚熟爛，加入生姜橘皮汁，稍煮后即可食用。

功效：散寒，宣肺，化痰，止咳。適宜于急性支氣管炎證屬風寒咳嗽，癥見頭痛，鼻塞，流清鼻涕，咳嗽痰白等癥。

3、生姜杏仁蜜

材料：生姜30克，杏仁10克，蜂蜜1匙。

做法：將生姜碾出姜汁，杏仁研碎，放入碗中，加適量蜂蜜調(diào)勻，隔水蒸熟即可食用。

功效：散寒，潤肺，止咳化痰，適宜于急性支氣管炎風寒犯肺引起的咳嗽，咳吐白色泡沫痰等癥。

4、芥菜花生羹

材料：芥菜10克，生姜6克，花生20克，芡粉，冰糖適量。

做法：將芥菜，生姜洗凈切碎，花生洗凈入鍋，加水適量，煎煮40分鐘，加入芡粉，冰糖調(diào)勻，熬至片刻后即可食用。

功效：溫肺，化痰，宣肺，止咳。適宜于調(diào)理風寒型支氣管炎，癥見咳嗽，咯痰稀白等。

5、紫蘇杏仁茶

材料：紫蘇10克，杏仁10克，冰糖適量。

做法：將紫蘇，杏仁洗凈，加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁，加冰糖調(diào)勻后食用。每日一劑，分兩次服用。

功效：溫散風寒，宣肺止咳。適宜于調(diào)理風寒型慢性支氣管炎，癥見咳嗽，鼻塞，咯痰稀白等。

6、紫蘇紫苑粥

材料：紫蘇，紫苑，杏仁各10克，粳米100克。

做法：將紫蘇，紫苑，杏仁洗凈，入鍋加水煎煮30分鐘，去渣取汁，粳米洗凈，加適量水和藥汁，用文火熬成粥即可。

功效：散寒，潤肺，止咳，適宜于調(diào)理風寒犯肺的慢性支氣管炎，癥見惡寒，咳嗽，咯痰等。

7、雪梨川貝蒸冰糖

材料：川貝粉5克，雪梨1個，冰糖20克。

做法：將雪梨洗凈，去皮挖心，放入川貝粉，冰糖，隔水蒸熟，即可食用。

功效：清肺，潤燥，化痰，適宜于痰熱蘊肺的慢性支氣管炎，癥見咳嗽，咳吐黃色粘痰，口干等。

8、桑菊魚腥草粥

材料：桑皮20克，菊花10克，魚腥草30克，粳米100克，冰糖適量。

做法：將前三味藥洗凈，入鍋，加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁，粳米淘凈，加適量水和藥汁，用文火熬至粥成，加入冰糖調(diào)味即可。

功效：清肺，化痰，止咳。適宜于調(diào)理痰熱郁肺的慢性支氣管炎，癥見咳嗽，痰黃量多，咽干痛，舌紅苔黃等。

9、支氣管炎預防方法

1、洗臉的時候使用冷水可以起到預防支氣管炎的作用。支氣管炎患者由于長期受到病痛的折磨其抵抗力就會減弱，所以支氣管炎患者必須加強抗寒的能力。保證每天用冷水洗4次臉，每次保持5分鐘以上，這樣可以大大加強抗寒能力和對疾病的抵抗力。

2、經(jīng)常游泳能夠有效防止支氣管炎的發(fā)生。支氣管炎患者不僅要在發(fā)病期進行治療、加強疾病的控制，而且在病情不重的時候還要積極預防。在夏天積極參加游泳運動就是預防支氣管炎的有效措施之一。據(jù)醫(yī)學資料顯示每天堅持游泳超過30分鐘，堅持90天以上患者的肺活量就能夠提高至少500毫升，多進行擊打按摩能夠有效防止病情的復發(fā)。比如雙手握拳分別敲擊自己的胸部和背部，重復交替敲擊。每天至少敲擊2輪，每輪至少敲擊200次，敲擊300次對病情的防止更加有利。敲擊的力度可以根據(jù)自身的情況逐漸加重，敲擊頻率也可以適當加快。

3、可通過煎藥來進行防止。第一種偏方：使用川貝母、五味子、旋覆花等藥材放入鍋內(nèi)并加入2000至3000毫升的水，大約泡6分鐘之后就可以進行煎煮。開始用大火熬制，大約5分鐘水開之后再使用小火熬30分鐘就可以關火，待稍涼一會就可以服用。第二種偏方：需要準備60克山藥、15克牛蒡子以及24克柿霜餅，先把前兩種食材煮好，再放入之前準備好的柿霜餅。同樣是每天服用2次可以防治肺脾氣陰不足的癥狀。第三種偏方：準備姜、當歸18克、山藥60克、羊肉120克加入鍋內(nèi)并添一定量的水煮熟，可放入少量食鹽。每天服用2次，連續(xù)服用至少6天可以防治肺脾受寒。

4、可通過膳食療法進行防治。準備好15-20克的枇杷葉、70克的梗米以及少量冰糖，把枇杷葉用布包起在水中熬制，將渣滓去除之后加梗米與水煮成粥，快熬制好的時候加入冰糖，每天服用2次可以祛痰熱。

5、通過食療來預防。準備600克的蘿卜、18克的杏仁以及300克的豬肺部，一起洗干凈并用燒開的水燙一次之后置入鍋內(nèi)進行熬煮，等豬肺煮爛熟透之后加入少量鹽。每7天服用2次能夠防治肺虛癥狀。