決明子是一種很好的中草藥，在中醫(yī)中可能運(yùn)用比較廣泛，很多人還會(huì)單獨(dú)買決明子泡水喝，建議不要用生的決明子泡水喝，可能會(huì)引起腹瀉，最好是炒后再泡水，功效會(huì)更好，那決明子泡水喝有什么好處？決明子怎么吃？

1、決明子好處

（1）降血脂

決明子具有抑制血清膽固醇升高和動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成的作用，對(duì)已高血脂患者有不錯(cuò)的降血脂效果。

（2）降血壓

決明子用開(kāi)水沖泡當(dāng)茶飲，長(zhǎng)期飲用能有效的降低血壓，對(duì)于心血管類的疾病有不錯(cuò)的效果。

（3）治便秘

決明子里含有大黃素，針對(duì)腸內(nèi)的熱燥，有積極的清熱潤(rùn)腸作用，可治療現(xiàn)代人的腸胃及便秘問(wèn)題，幫助患者順利排便。

（4）清肝明目

決明子既能清泄肝膽郁火，又能疏散風(fēng)熱，配合沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用，可以治療青盲內(nèi)障。

（5）減肥功效

決明子能抑制脂肪的合成，對(duì)體內(nèi)多余脂肪還有分解作用，每天取10克的決明子用來(lái)泡水喝是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生方式，所以用它來(lái)減肥是不錯(cuò)的方式。不過(guò)要注意，如果你體質(zhì)寒，則要少飲用該茶。

（6）預(yù)防熱傷風(fēng)

決明子對(duì)熱感冒、中暑等有療效，取桑葉、竹葉、薄荷、菊花與決明子一起煮茶或者用開(kāi)水泡，能預(yù)防咽喉疼痛、熱感冒等等。

（7）抗菌作用

決明子中提取的決明子醇能有效的對(duì)抗大腸桿菌、白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、副傷寒桿菌等等。

2、決明子禁忌

（1）決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物，長(zhǎng)期服用可引起腸道病變或引起難治性便秘。

（2）決明子萬(wàn)不可隨意使用，更不能單獨(dú)泡水喝，會(huì)頭暈，它配合別的材料可能會(huì)減肥，它是有明目的作用，但不能隨便喝。

（3）長(zhǎng)期飲用決明子輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律，重則使子宮內(nèi)膜不正常。

（4）決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，如果本來(lái)就脾胃虛寒、脾虛泄瀉再喝它的話就會(huì)加重病情。

3、決明子吃法

（1）決明子茶：

做法：將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。

功效：老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。對(duì)于老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有氣虛之癥，宜加生曬參3克同泡服。

提醒：氣虛嚴(yán)重及大便溏瀉者不宜用，孕婦忌服決明子茶。

（2）決明子蜂蜜飲：

材料：炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。

做法：將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖入蜂蜜攪勻服用，早晚兩次。

功效：具有潤(rùn)腸通便的功效，可治療前列腺增生兼習(xí)慣性便秘者。

（3）山楂決明子茶

原料：山楂15克、荷葉15克、決明子10克，

用法：水煎飲其汁液。

功效：用于糖尿病

（4）菊花決明子粥（經(jīng)驗(yàn)方）

原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。

用法：先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時(shí)，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日為l療程。

功效：清肝明目，降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥，以及習(xí)慣性便秘等。

注意事項(xiàng)：大便泄瀉者忌服。

（5）決明子綠茶：

原料：決明子、綠茶各5g。

制法：將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水，直到味淡為止。

功效：此茶清涼潤(rùn)喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、明目益睛之功效。

適應(yīng)證：適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結(jié)、視物模糊等。

注意：茶葉“產(chǎn)徽者名松蘿，長(zhǎng)于化食；產(chǎn)浙紹者日日鑄，長(zhǎng)于清長(zhǎng)；產(chǎn)閩者日建茶，專于癖瘴；產(chǎn)六合者日苦丁，專于止??；產(chǎn)滇南者日普洱茶，則兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松蘿茶及云南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳，炒時(shí)有香氣溢出即可，不要炒糊，以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃，因此，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。