人們在自己日常飲食中都講究葷素搭配，不能說蔬菜安全健康綠色環(huán)保就天天像和尚一樣只吃素菜不知葷。葷菜也能補充和蔬菜甚至蔬菜里也沒有的豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素。平時在家里大家的肉食以雞、鴨、魚、豬肉、牛肉、羊肉這些為主。其實據(jù)了解才知道烹飪得當?shù)娜忸惒穗鹊氖軞g迎程度絕對是不會少于那些健康自然的蔬菜的。當然，一些已經(jīng)開始發(fā)胖的妹子肯定會吶喊不要肉，所以我們要正確并科學的吃肉才會保證既營養(yǎng)到位又安全可靠。

1.豬肉加胡蘿卜

大多數(shù)女孩子可能會因為擔心吃肥肉會長胖，而不吃肉又不能健康攝入需要補充的營養(yǎng)而選擇吃瘦肉，但是瘦肉也要適量吃，因為豬肉是蛋氨酸含量較高的肉類，吃多了會導致動脈血管、肝臟血管變僵硬堵塞。加上胡蘿卜炒一炒能夠有效的較少豬肉的油脂對心腦血管的危害，會破壞一部分油脂氨基酸分子。其實豬的一些內(nèi)臟也是很不錯的，豬肝加胡蘿卜可以補血益氣、明目醒腦、保護肝臟，并胡蘿卜治療夜盲的的功效會放大很多倍，經(jīng)常應酬喝酒和熬夜打游戲的人可以嘗試著從這個菜開始護肝。

2.狗肉加胡蘿卜

狗肉明顯也是人們常食肉類中蛋白質(zhì)的量比較高的，吃狗肉可以達到讓身體的血液流速和細胞呼吸速度加快，人也會變得更加活躍起來，讓筋疲力竭身體虛弱的的人慢慢恢復生機活力，并且還有一項很不錯的促消化吸收和循環(huán)血液的輔助功效。胡蘿卜與狗肉一起食用，對調(diào)節(jié)高血壓緩解血脂含量高有顯著療效，冬天畏懼嚴寒的人群就可以吃狗肉補充體力和精神氣，強壯身體以抵御冬天的侵襲。

3.鵝肉加胡蘿卜

有數(shù)據(jù)表明，比起雞鴨魚豬肉等肉類，鵝肉更能調(diào)節(jié)氣血虛弱的人的身體，可以讓患有厭食癥的孩子和成年人胃口大開，鵝肉本身也具有補血養(yǎng)氣、養(yǎng)胃護肝、清肺止咳的效果，如果加之胡蘿卜煲湯的話，可以很好的治療胸悶頭暈、慢性咽喉炎、清除肺部多余的濁氣。因為鵝肉內(nèi)的各種氨基酸和賴氨酸等營養(yǎng)含量要相對很高，剛出院不久的人很適合燉湯來進補，鵝肉燉蘿卜營養(yǎng)價值是上佳，而且脂肪含量卻不高，因此體弱多病或者身體瘦弱的人可以試一試這樣的吃法，讓自己改善一下身體的不足之處。