現(xiàn)在很多家庭的經(jīng)濟情況是比較好的，家里都會有微波爐。餃子又是很多人喜歡吃的一種食物，有部分人就想著用微波爐加熱餃子，這樣會比較簡單。那餃子可以放在微波爐里加熱嗎？餃子有哪些吃法呢？

1、微波爐加熱

如果餃子是生的，并不是熟的，直接將餃子放在微波爐中加熱，不僅不會將餃子弄熟，還會使餃子糊了。而微波爐主要是用來加熱的，所以不宜用來煮餃子。如果是煮熟后的餃子冷卻了，想要加熱一下的話，還是可以的，但加熱后的餃子皮容易出現(xiàn)發(fā)干的現(xiàn)象，所以可以再加熱餃子之前，先讓餃子過一遍涼水，會比較好。但是用微波爐加熱后的餃子，并沒有其他做法的餃子好吃。

2、煮

餃子最常見的吃法就是煮著食用?？梢韵葘㈠佒蟹湃脒m量的水，待其燒熱后，再將餃子下進(jìn)去。再下餃子之前，可以加入適量的食鹽，融化后再下餃子，可避免餃子粘鍋。如果不加食鹽，則需要將下到鍋中的餃子不時的攪拌一下，也可避免粘鍋。待鍋中水開后，可點入少量的冷水，水再開再點少量冷水，如此點3次，至水開，餃子漂浮在水面，且餃子皮呈現(xiàn)透明色，無白色面粉，即算熟了。

3、蒸

餃子除了可以煮著食用外，還能蒸著吃。在鍋中放入適量的冷水，放上蒸架，再放上餃子，蓋上蓋子。接著將水加熱至水開，但不要立即將鍋蓋揭開，而是待其悶15分鐘左右后，再揭蓋，餃子就蒸熟了。

4、煎

餃子也可以煎著食用。在煎餃子之前，可以先將餃子煮熟，這樣再煎的話，會比較簡單容易。在鍋中放入少量的油，并燒熱，然后將煮熟冷卻的餃子放入鍋中，用小火將餃子煎至兩面都呈金黃色。值得注意的是，炸餃子也是餃子的吃法，其外邊與煎的餃子有些相似，它們的做法也是類似的，所不同的是，炸餃子不需要提前煮好，炸餃子所用的食油也會比較多，火候也可以比較大。