松子是一種比較常見的堅(jiān)果,很多人喜歡吃松子,松子也是一種中藥,所以松子吃起來也有一股藥味,當(dāng)然喜歡吃松子的人可能就不會這么覺得了。但是松子也有很多很好的作用,所以吃松子是對身體有好處的。那么,一般松子都有哪些功效作用呢?
松子中富含不飽和脂肪酸,有助于降低血液中壞的膽固醇比例,提高有益膽固醇比例;
另外松子中含有的鉀元素具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
松子仁中所含β-胡蘿卜素是一種強(qiáng)抗氧化劑,對眼睛的健康非常有益;松子仁中的葉黃素有助于眼睛來過濾UV光線,防止黃斑損傷。松子還可以緩解老年性視力下降。
松子富含的抗氧化成分維生素E有助于保持細(xì)胞膜的完整性,保持皮膚水分,抗氧化系保護(hù)皮膚免遭紫外線傷害;松子中有益人體的不飽和脂肪酸可以有效滋潤皮膚。
松子夜間補(bǔ)充能量的理想零食。松子富含易消化蛋白質(zhì),有助于修復(fù)和促進(jìn)肌肉組織新生。蛋白質(zhì)可以持續(xù)穩(wěn)定地為人體提供能量,增加氧氣利用效率,釋放更多能量。
松子中富含不飽和脂肪酸。攝入同樣多的熱量,用健康的不飽和脂肪酸來代替飽和脂肪酸,可以有效減肥。松子仁中所含油酸可以刺激膽囊收縮素的分泌,給人一種持續(xù)時(shí)間較長的飽腹感,具有抑制食欲的作用。
松子中富含抗氧化劑,具有清除致癌的和其他疾病的自由基的作用,引起抗氧化作用,可以減緩衰老。
由于松子中含有豐富的磷、錳等微量元素,這些微量元素對于抗疲勞以及大腦神經(jīng)都有補(bǔ)益的作用。經(jīng)常需用腦的上班族和學(xué)生黨可以多吃松子。另外老年人預(yù)防老年癡呆也可以食用松子。
1、發(fā)胖
松子屬于一種高熱量的食材,每100克松子在人體可以轉(zhuǎn)化為700千卡的熱量。而且松子含油脂較多,吃多了易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪增加,所以松子吃多了容易發(fā)胖。
2、長痘痘
松子屬于堅(jiān)果類的食材,其富含較多的油脂,吃多了容易使皮膚的油脂分泌過多而導(dǎo)致毛孔堵塞,易引發(fā)青春痘、痤瘡等癥狀。
3、腹瀉
松子吃多了容易消化不良,且容易在體內(nèi)堆積物質(zhì),特別是小孩、老人較弱體質(zhì)的人群,吃多了容易導(dǎo)致腹瀉的癥狀,所以不可貪吃哦。
4、松子吃多少合適
因松子含油量較高所以每天不宜食用太多,一把就好,控制在20~30克左右,同時(shí)也取決于你是否食用其他的含熱量的堅(jiān)果,所以盡量把握好度。
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