肝臟是身體排毒的主要器官，對于人體來說是非常重要的，秋季的時候很多人都開始養(yǎng)生，進補一些滋補品，如何才能養(yǎng)護肝臟的健康，幫助肝臟排毒也是一件養(yǎng)生中的關鍵事情，那么秋季該如何養(yǎng)肝呢？秋季養(yǎng)肝要怎么做？一起來看看吧！

1、少吃刺激食品

秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

2、飲食不要過于生冷

秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。

3、不要暴飲暴食

秋季氣候宜人，食物豐富，過多攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖，俗話叫“長秋膘”，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

4、進補不能亂補

秋天是適合進補的季節(jié)，但是進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。

5、午后小睡10分鐘

很多肝炎患者午后易疲倦，不妨嘗試一種簡單的“療法”——每日午后小睡10分鐘。臨床證明，午后小睡10分鐘可以消除困乏，其效果比夜間多睡兩個小時好得多。白天在等候飛機、火車、輪船或在乘坐長途巴士和公交時，不妨小睡片刻，這可以讓你顯得較有精神。

6、秋季養(yǎng)生粥推薦

1、花生粳米粥

材料：花生米50克。粳米200克，白糖適量。

做法：將花生米洗凈后切碎，粳米淘凈，加水熬至花生、粳米爛熟為止，然后依照個人口味加入白糖攪拌均勻后早晚食用。

功效：花生、白糖均能夠潤肺，喝此粥能夠幫助防治秋天肺燥。

2、天門冬冰糖粥

材料：天門冬5克，粳米50克，冰糖適量。

做法：將天門冬洗凈后水煎取汁，然后將天門冬汁和粳米一起熬煮煨粥25分鐘后放入冰糖再煮沸，攪拌均勻后即可食用。

功效：養(yǎng)陰潤燥、潤肺益胃，是秋天養(yǎng)陰潤燥佳品。

3、百合銀耳粥

材料：百合、銀耳各10克，粳米50克，冰糖適量。

做法：將銀耳提前2小時泡發(fā)后洗凈切碎，百合、粳米洗凈，然后將水煮沸后加入粳米、百合、銀耳小火煨粥25分鐘后加入冰糖再煮沸即可食用。

功效：能夠益氣、養(yǎng)陰、潤肺，適合秋天干燥時節(jié)食用。

4、陳腎菜干粥

材料：陳腎300克，菜干適量，大米100克，鹽適量。

做法：將陳腎熱水浸泡后切片，菜干去頭部洗凈，大米洗凈。先將水煮沸后加入大米、陳腎、菜干煲至綿滑后加入鹽調(diào)味即可食用。

功效：能夠幫助健脾清滯，搭配菜干能夠幫助潤肺消痰，健胃益脾，適合秋天食用。

5、玉竹粳米粥

材料：玉竹30克，粳米100克，冰糖適量。

做法：將玉竹洗凈切碎放入鍋中加水適量浸泡2小時再煎煮1小時后取汁，然后加入粳米武火煮沸后再溫水煮半小時至米熟爛。最后將冰糖溶化成水后倒入鍋中文火煮沸即可食用。

功效：能夠滋陰潤肺生津止渴。對于秋天容易出現(xiàn)的心煩舌燥、干咳等有很好的緩解效果。

6、雞蛋黃芪粥

材料：雞蛋2個，黃芪15克，粳米100克。

做法：將黃芪放入鍋內(nèi)加水煎煮20分鐘后取汁，然后加入粳米熬煮半小時后再打散雞蛋加入稍煮即可。

功效：滋陰養(yǎng)血，潤燥息風，能夠很好潤肺利咽，清熱解毒。

7、桂圓枸杞粥

材料：桂圓肉15克，枸杞子10克，粳米100克，棗干、冰糖各適量。

做法：將粳米洗凈后放入鍋中燒沸，10分鐘后加入桂圓肉、枸杞、棗干改為小火熬煮至粥粘稠后加入冰糖，稍燜即可食用。

功效：能夠有效滋陰潤燥，適合秋天氣候干燥食用。