黃精是一種植物類中藥,其中含有的營養(yǎng)成分可以為人體帶來不少的好處,而且泡水也能為人體帶來很多的好處,那么黃精泡水喝的功效有哪些?黃精泡水喝功效禁忌是什么?黃精泡水也是有需要注意的地方,西馬就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
黃精泡水是當(dāng)做茶飲來使用,在飲用時(shí)就會(huì)補(bǔ)充充足的水分,并且黃精在中藥中就屬于潤肺的藥材,對(duì)內(nèi)熱引起的咳嗽、口干舌燥有很好的緩解作用。另外黃精還有滋補(bǔ)脾腎的作用,經(jīng)常喝黃精泡水對(duì)脾腎虛弱引起的體虛、口干也有一定的緩解作用。
黃精有較強(qiáng)的抗微生物作用,這與黃精含有吖丁啶—2—羧酸,天冬氨酸,高絲亮氨酸,二氨基丁酸等有機(jī)酸有關(guān),對(duì)傷寒桿菌、金色葡萄球菌、抗酸桿菌等都有較好的抑制作用,因此,用黃精泡水喝對(duì)口腔潰瘍,消化道炎癥等有一定的輔助治療效果。
黃精中含有豐富的抗氧化成分,尤其是和丹參一起泡茶飲效果最強(qiáng),有活血補(bǔ)血,補(bǔ)腎填精,延緩衰老等功效,十分適合女性作為美容保健茶飲用,可起到抗氧化,紅潤面色的效果。
黃精蛋白和氨基酸的含量比較高,在飲用之后能促進(jìn)身體DNA、RNA以及免疫蛋白的合成,另外,黃精中還含有特有的粘液質(zhì)蛋白,在食用之后仍舊具有免疫作用,能增強(qiáng)人體的免疫力,對(duì)促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化效果甚佳,適合癌癥患者做輔助茶飲。尤其對(duì)肺癌、大腸癌、宮頸癌以及白血病效果較好。
首先黃精泡茶一般不單獨(dú)飲用,多余丹參等補(bǔ)血補(bǔ)氣中藥材配伍,因此,黃精泡水喝能起到補(bǔ)血作用,另外,黃精還能增強(qiáng)心肌活力,增加冠狀動(dòng)脈血流量,對(duì)淬體后葉素引起的心肌缺血有對(duì)抗作用,還能增強(qiáng)肌肉的缺氧耐受力,十分適合心血管功能不佳者保健飲用。
黃精雖性平,適合長(zhǎng)久滋補(bǔ)食用,但黃精性質(zhì)滋膩,容易助長(zhǎng)濕邪之氣,因此,凡是脾虛有濕、痞滿氣滯、咳嗽痰多以及中寒便溏者不宜多喝,以免加重癥狀。
黃精泡水喝一般用量在3~6g之間,而做藥材使用時(shí)在10~30g,若是和其他的藥材或食材一起泡茶時(shí)可酌情增減,不過不宜使用過多,黃精性質(zhì)滋膩,食用過多可增加脾臟負(fù)荷。
第一:黃精羊心湯
材料:黃精、羊心、玉竹、食鹽、羊肉湯、胡椒粉
做法:將黃精還有玉竹清洗干凈,然后切薄片備用;將羊心洗干凈之后切薄片;隨后將所所有的食材一起放入鍋中熬煮,直到羊心變得爛熟為止;最后加入少量的胡椒粉,攪拌均勻就可以了。
功效:這道食譜具有很好的安神解郁作用,適合那些晚上睡眠質(zhì)量不好或者是過于憂郁的患者服用。
第二:黃精燉豬肉
材料:黃精、豬肉、食鹽、料酒、蔥姜、胡椒粉
做法:將豬肉洗干凈之后放入開水中焯下,最后取出切塊;黃精洗干凈切片備用;將食材一起放入鍋中,加入清水,燒開后變成小火直到豬肉軟爛;隨后取出配料,然后加入食鹽以及胡椒粉就可以了。
功效:這道食譜能夠很好的治療腎虛精虧或者是脾胃虛弱的情況,適合那些大病初愈或者是剛剛分娩結(jié)束的新媽媽,有效的令身體恢復(fù)健康。
第三:九轉(zhuǎn)黃精膏
材料:黃精、當(dāng)歸、蜂蜜
做法:將黃精還有當(dāng)歸準(zhǔn)備等量,然后九次蒸煮九次曬干,最后放入鍋中煎煮留下濃稠的藥液;最后加入適量的蜂蜜進(jìn)行攪拌;最好之后取出保存好,每次需要服用的時(shí)候吃上一兩湯匙就可以了。
功效:這種方法制作出來的黃精膏不僅口味細(xì)膩,同時(shí)還甜滋滋的,受到男女老少的喜愛。另外,老中醫(yī)建議,這道食譜更加適合那些老年人服用,特別是身體比較虛弱、早衰、白頭發(fā)多以及精血不足的老年人。
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