微波爐是生活中很常見的工具，可以快速用來交加熱食物，能夠?yàn)樯顜砗芏嗟谋憷?，但是也有許多要注意的地方，那么什么食物不能放微波爐？哪些食物不能放微波爐？生活中有很多食物不能利用微波爐加熱，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、加工至半熟的肉類

在半熟的肉類中，細(xì)菌仍然會(huì)生長(zhǎng)，第二次再用微波爐加熱的時(shí)候，因?yàn)榧訜岬臅r(shí)間短，并不可能將細(xì)菌全部殺死，冰凍的肉類食物必須先解凍，再加熱成熟食食用。

2、帶殼雞蛋

不論是生雞蛋還是熟雞蛋，都不能放入微波爐中加熱，因?yàn)槲⒉t快速加熱，會(huì)在雞蛋中制造更多的的蒸汽，雞蛋內(nèi)部加熱膨脹，而蛋殼阻擋了氣體，從而會(huì)導(dǎo)致整個(gè)雞蛋爆掉。

3、蔬菜

蔬菜中含有大量的水溶性維生素C，在微波爐內(nèi)經(jīng)過超高溫的加熱，所含的營(yíng)養(yǎng)元素將會(huì)受到極大的破壞，尤其是容易導(dǎo)致維生素C確實(shí)，長(zhǎng)期吃這種蔬菜，吃再多也會(huì)導(dǎo)致維生素C缺乏。

4、辣椒

辣椒在放入微波爐中加熱的時(shí)候，有可能會(huì)燃燒起來，因?yàn)楦衫苯分胁缓?，所以在高溫過程中容易著火，而且辣椒具有揮發(fā)刺激性，容易刺激到人的眼睛和呼吸道，引起不適。

5、熱食

如果食物的溫度本來就高，再放進(jìn)微波爐加熱，都容易產(chǎn)生致癌物，比如炸薯?xiàng)l，烤制點(diǎn)心時(shí)，加熱食物的溫度高達(dá)120度，食物中的氨基酸和碳水化合物反應(yīng)，會(huì)生成致癌物。

6、披薩

披薩最好不要放進(jìn)微波爐加熱食用，因?yàn)榕_中本來含有一定量的水分，如果用微波爐加熱后食用，會(huì)讓披薩中的水分被蒸發(fā)掉，加熱后的披薩就會(huì)變得又干又硬，失去原有的口感。

7、微波爐使用安全須知

1、使用時(shí)請(qǐng)等到運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間停止（或取消時(shí)間）后再打開微波爐；嚴(yán)禁工作狀態(tài)下打開；

2、請(qǐng)不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口，容易引起微波爐著火；

3、請(qǐng)使用微波爐專用飯盒，不可以將一次性飯盒、不銹鋼飯盒放入微波爐，這樣容易引起著火或爆炸；

4、請(qǐng)不要使用微波爐進(jìn)行生食（大米，面食，蔬菜，肉類等）的蒸、煮，這樣容易引起著火或爆炸；

5、微波爐一次熱飯的數(shù)量不宜過多，一般宜為大飯盒一個(gè)，小飯盒放兩個(gè)（放太多飯盒會(huì)造成微波爐運(yùn)轉(zhuǎn)不正常）；

6、熱飯的時(shí)間不宜過長(zhǎng)（容易引起爆炸），一般時(shí)間不超過3分鐘，不放飯盒的時(shí)候請(qǐng)不要啟動(dòng)微波爐；

7、微波爐的按鍵是輕觸式的，使用時(shí)不需要太用力，如遇按鍵錯(cuò)誤請(qǐng)按停止鍵取消；

8、用完微波爐后請(qǐng)關(guān)閉微波爐門，以免灰塵進(jìn)入，影響大家的