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肝臟不好怎么調(diào)理飲食?肝臟不好吃什么調(diào)理?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:27 肝臟肝臟不好調(diào)理飲食

肝臟是我們?nèi)梭w最為重要的器官之一,而一旦肝臟出現(xiàn)問(wèn)題,那么我們的日常生活就會(huì)受到很大的影響,因此一旦出現(xiàn)肝臟不好的情況就必須從方方面面重視起來(lái),尤其是需要在飲食上好好調(diào)理。那么肝臟不好怎么調(diào)理飲食?肝臟不好吃什么調(diào)理?

肝臟不好怎么調(diào)理飲食?肝臟不好吃什么調(diào)理?(1)

1、肝臟不好怎么調(diào)理飲食

(1)調(diào)理肝臟的食譜

青椒炒豬肝

材料:豬肝200克,青辣椒1個(gè)。姜、香油、淀粉、鹽各適量。

做法:將豬肝洗凈后切片,加鹽、淀粉、腌制。青椒洗凈切片,老姜洗凈切絲備用。先以香油熱鍋后,加入姜絲炒香,再倒入豬肝片,青辣椒片,翻炒片刻加鹽調(diào)味即可。

功效:豬肝性溫,味甘寒,能補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血,是保養(yǎng)肝臟的最佳食品,具有補(bǔ)肝明目,養(yǎng)血、通乳等功效。

芹菜粥

材料:大米250克,芹菜120克,鹽、胡椒適量。

做法:將米洗凈后加適量的清水,煮至半熟狀態(tài)時(shí)加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮至粥熟爛即可食用。

功效:食用芹菜粥可以清肝火、降血壓、止頭暈。

牡蠣湯

材料:生牡蠣20克,知母6克,蓮子30克,白糖適量。

做法:將生牡蠣、知母放入砂鍋內(nèi),加適量的清水,以小火煎煮半小時(shí),濾汁,棄渣。洗凈蓮子、熱水浸泡約1小時(shí)。將藥汁與蓮子一起放入鍋中,小火燉至蓮子熟爛,加適量白糖即可。

功效:有滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)肝益腎的功效,可以改善盜汗、心煩失眠等肝血虧虛所引起的不適癥狀。

豬肝菠菜湯

材料:菠菜50克,豬肝25克,鹽、酒、醋、淀粉等適量。

做法:將菠菜去黃葉洗凈,豬肝洗凈,切片,用鹽、酒、醋、淀粉攪拌均勻備用。放入500毫升的水,加調(diào)味料,水滾后先放菠菜,倒入豬肝片,繼續(xù)燒開(kāi)約2分鐘,加蔥即可。

功效:豬肝辛溫味甘,能夠補(bǔ)肝明目養(yǎng)血,此湯能夠疏肝明目,下氣調(diào)中,補(bǔ)血通脈,利水通便,因?yàn)楹?jiǎn)單、效用加,是調(diào)養(yǎng)肝病與保養(yǎng)肝臟的首選。

(2)調(diào)理肝臟的茶飲

養(yǎng)肝茶

材料:當(dāng)歸10克,枸杞15克,白芍10克,首烏10克。

做法:將當(dāng)歸、白芍、枸杞、首烏分別洗凈后,裝入棉布袋中,然后將其放入鍋中,加入清水,以大火煮沸后,小火繼續(xù)煮5分鐘即可。

功效:當(dāng)歸、白芍都有補(bǔ)血柔肝的作用,枸杞、首烏有補(bǔ)肝益腎的功效,這道茶能夠增強(qiáng)肝血循環(huán),并有助于活化肝臟細(xì)胞。

板藍(lán)清肝茶

材料:板藍(lán)根30克,大青葉30克,茵陳15克。

做法:將板藍(lán)根、大青葉、茵陳三種材料封閉洗凈后將其一起放入茶壺中,沖入沸騰的熱開(kāi)水,蓋上蓋子燜泡約15分鐘即可。

功效:板藍(lán)根、大青葉、茵陳都有清熱利濕的作用,常喝此茶具有保肝、抗病毒、提高免疫功能的作用,并能改善肝功能。

菊花清肝茶

材料:菊花15克,蜂蜜適量。

做法:將菊花沖入500毫升的肺水腫燜泡約10分鐘后,加入適量蜂蜜即可飲用。

功效:可以清肝明目,滋陰潤(rùn)燥。

2、肝臟不好的表現(xiàn)

(1)眼部癥狀

肝臟不好的人眼睛經(jīng)常會(huì)布滿血絲,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)紅腫瘙癢,有黃色眼屎,多半是提示肝火過(guò)旺所致;如果是眼睛干燥酸澀、干眼癥,者為肝的津液不足所致;此外,肝臟不好的,肝血虧虛的人容易出現(xiàn)視力減退、食物模糊等癥狀。

(2)頭部癥狀

經(jīng)常頭痛眩暈,臉部肌肉異常抽搐、血壓偏高等癥狀也是在提示著肝臟可能出現(xiàn)健康問(wèn)題,其多辦是肝陽(yáng)上亢、肝血虛、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等所致。

(3)四肢癥狀

手指、腳部經(jīng)常麻木、時(shí)常抽筋、肌肉緊繃、身體不靈活并且特別容易疲勞等都是因?yàn)楦窝蛔悴荒苠︷B(yǎng)肢體所致。

(4)指甲上的癥狀

肝臟不好的人指甲總是淡白無(wú)光的,指甲的質(zhì)地薄脆、容易剝離、容易斷裂、表面凹凸不平,萎縮或者變形,甚至不生長(zhǎng),多半是因?yàn)楦侮幯蛔闼隆?

(5)上腹部癥狀

肝臟不好,肝膽功能低下,就會(huì)出現(xiàn)脾胃功能障礙及膽汁分泌不良等消化障礙。

(6)生殖系統(tǒng)癥狀

1、尿頻、排尿困難不僅僅是腎臟的問(wèn)題,小便量少色黃赤、尿血;大便干硬難解,便血或者惡臭的稀軟便也有可能是肝臟不好所致的。

2、女性女性私處瘙癢、女性私處分泌物色黃腥臭,女性私處異常出血,月經(jīng)周圍不穩(wěn)定、經(jīng)血排出不順暢或者痛經(jīng)等都有可能是肝臟不好在作怪。

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