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腎病患者可以吃海鮮嗎?腎病患者飲食要注意什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:18 腎病海鮮飲食食物

腎病患者在平時(shí)要多注意一下飲食方面, 因?yàn)槟I病患者的腎功能沒(méi)有正常的人的好,如果平時(shí)不注意飲食,就會(huì)造成腎臟的負(fù)擔(dān)加大,這樣是對(duì)健康很不利的。那么,腎病患者可以吃海鮮嗎?腎病患者飲食要注意什么?一起來(lái)了解一下!

腎病患者可以吃海鮮嗎?腎病患者飲食要注意什么?(1)

1、腎病能吃海鮮嗎

1、溫馨提示

出現(xiàn)腎病等疾病時(shí),飲食上尤其需要注意,而對(duì)于一些食物能不能吃不能籠統(tǒng)概括,需要根據(jù)患者的具體情況(病情、身體素質(zhì))提出針對(duì)性措施。但不管何種疾病,總體上戒煙戒酒和飲食清淡、均衡絕對(duì)是有利于身體健康的,所以為了身體能夠盡快恢復(fù)在飲食和休息上多加注意吧。

2、問(wèn)題解析

目前對(duì)于腎病患者能不能吃海鮮的說(shuō)法并沒(méi)有統(tǒng)一,而是需要根據(jù)具體情形分析。通常,慢性腎病患者發(fā)病期和治療期應(yīng)避免吃海鮮,在身體康復(fù)期可適量吃些富含高蛋白的蟹、蝦等海鮮,前提是患者本身對(duì)海鮮不過(guò)敏且腸胃功能正常。其他情況則需要根據(jù)具體情況聽(tīng)從醫(yī)生的建議。

3、飲食事項(xiàng)

腎病患者為了補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該多攝入一些低糖、富含維生素A、C的高熱量食物,而包括辣椒、芥末、大蒜等刺激性較強(qiáng)的食物盡量避免,如果腎功能不全或者衰竭的患者應(yīng)當(dāng)限制碘鹽攝入,且一定要戒煙戒酒,并且不可服用一些對(duì)易加重腎臟負(fù)擔(dān)的藥物。最后就是飲食之外要注意休息。

2、腎病飲食注意

1、忌食高蛋白食物

臨床上對(duì)蛋白尿、浮腫和低蛋白質(zhì)血癥的腎病患者主張補(bǔ)充大量蛋白質(zhì),所以的患者也誤認(rèn)為尿蛋白質(zhì)丟失多了就應(yīng)該吃得好,補(bǔ)得多,浮腫消失得才快。然而,這樣往往事與愿適,患者蛋白質(zhì)攝入越多,蛋白質(zhì)漏出越厲害,腎臟呈高濾過(guò)狀態(tài),負(fù)荷加重,腎臟功能減退加快。所以,近20年來(lái)醫(yī)務(wù)界轉(zhuǎn)而主張腎病患者應(yīng)適量攝入優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。所謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是指肉、魚(yú)、牛奶、蛋之類(lèi)動(dòng)物蛋白質(zhì),患者不應(yīng)禁忌,但總量要嚴(yán)格控制。而桓物蛋白質(zhì)等蛋白質(zhì)則應(yīng)限制攝入。

2、忌高脂食物

慢性腎病患者多有高血壓和貧血癥狀,動(dòng)物脂肪對(duì)高血壓和貧血是不利因素,因?yàn)橹灸芗又貏?dòng)脈硬化、抑制造血功能。另外,脂肪在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生水和二氧化碳,消化吸收本身消耗能量較多,故慢性腎病病人不宜多食用,尤其是鵝、公雞、豬頭肉、帶魚(yú)、黃魚(yú)等。但慢性腎炎如沒(méi)有脂肪攝入機(jī)體會(huì)變得更加虛弱,所以在日常生活郵可用桓物油代替,每曰30克左右。

3、忌高鹽食物

高鹽食物中含有大量鈉離子,鈉離子主要存在于細(xì)胞外液中,是維持細(xì)胞外液晶體滲透壓的主要成分,對(duì)細(xì)胞內(nèi)外、機(jī)體內(nèi)外的液體平衡非常重要。腎病患者對(duì)鈉離子的代謝功能較弱,攝入太多的鹽容易導(dǎo)致水鹽代謝失衡,出現(xiàn)水腫或高血壓癥狀。

4、忌大量喝水

腎病患者如果沒(méi)有出現(xiàn)水腫癥狀不需要控制水分?jǐn)z入。但是水腫明顯的腎病患者,除了日常進(jìn)食以外,每天飲水量不宜超過(guò)500毫升,因?yàn)轱嬎^(guò)多會(huì)加重心臟和腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致病情加劇。

5、忌食辣椒

辣椒等辛辣調(diào)味品中含有刺激性成分,在人體代謝過(guò)程中,辛辣成分常常通過(guò)腎臟排泄,這些成分對(duì)腎臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞都有不同程度的刺激作用,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響腎臟功能。

6、忌食高鉀食物

腎病患者不宜吃富含鉀的食物如香蕉、草莓、紫菜、山藥等。鉀離子是維持細(xì)胞內(nèi)壓的主要成分,腎病患者攝入鉀元素過(guò)多,會(huì)增加腎臟代謝負(fù)擔(dān),并引起浮腫、高血壓等不良癥狀。

7、忌食竹筍

竹筍性微寒,味甘,具有清熱化痰、利膈開(kāi)胃、利尿止渴的作用,一般人食用對(duì)身體益處大,但腎病患者不能吃。這是因?yàn)橹窆S中含有草酸鹽,草酸鹽易與鈣結(jié)合成草酸鈣沉淀,引起腎結(jié)石,加重病情。

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