大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 冬季補(bǔ)水吃什么菜?哪些食物補(bǔ)水效果好?[圖]

冬季補(bǔ)水吃什么菜?哪些食物補(bǔ)水效果好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 19:40 冬季補(bǔ)水冬天食物

冬天到了之后許多人都會(huì)格外注意給自己身體和皮膚補(bǔ)水,因?yàn)槎斓臅r(shí)候天氣大多都是非常干燥的,人們的身體和皮膚非常容易出現(xiàn)缺水的情況,所以許多人都會(huì)通過食用一些食物來哦幫助補(bǔ)水,那么冬季補(bǔ)水吃什么菜?哪些食物補(bǔ)水效果好?

冬季補(bǔ)水吃什么菜?哪些食物補(bǔ)水效果好?(1)

1、冬季補(bǔ)水吃什么菜

1、蘿卜

都說冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜含水量高達(dá)93.4%,是冬季補(bǔ)水的佳品。同時(shí),蘿卜還有補(bǔ)氣的作用。蘿卜的做法很豐富,可以炒菜也可以燉湯。并且,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒。

2、大白菜

應(yīng)季蔬菜總有它存在的的道理,冬季蔬菜水果的種類不多,為了保證維生素C的攝入,大自然“賜予”了我們大白菜。大白菜中的維生素C含量高達(dá)30mg-40mg/100g,在同類蔬菜中屬于高含量。維生素C有美容護(hù)膚的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季必備蔬菜。提醒大家,在烹飪白菜的時(shí)候,盡量選擇醋溜,因?yàn)榫S生素C在酸性環(huán)境中會(huì)得到更好的保留哦。

3、綠豆芽

我們冬天吃肥甘厚膩的東西過多,經(jīng)常吃綠豆芽可以幫助祛火解油膩。同時(shí),綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。當(dāng)然,綠豆本身沒有維生素C,但發(fā)芽后就會(huì)產(chǎn)生了。同時(shí),豆芽水分含量也高,可以補(bǔ)水。

2、冬季吃什么護(hù)膚

(1)白蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”.白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素c.維生素c為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。

(2)豌豆

《本草綱目》記載,豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素a原,維生素a原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素a,起到潤澤皮膚的作用。

(3)胡蘿卜

胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。

(4)蘑菇

蘑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。

(5)甘薯

甘薯含大量粘蛋白,維生素c也很豐富,維生素a原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助于護(hù)膚美容。

(6)豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。

(7)蘆筍

蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關(guān)的疾病,使皮膚白嫩。

(8)冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長發(fā)育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤,皮膚白凈。

(9)黃瓜

黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群