山楂是生活中很常見的水果食物，其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可為人體帶來(lái)不少的好處，那么山楂的作用與功效有哪些？山楂怎么吃對(duì)健康好？吃山楂對(duì)人體帶來(lái)的好處有很多，但是需要掌握正確的食用方法，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、山楂對(duì)女人的好處

(1)山楂紅糖湯

材料：山楂肉(15克)桂皮(5克)紅糖適量

做法：將山楂肉，植皮一起放入煎鍋中加兩碗清水，然后用文火煎至其只剩一碗時(shí)，加入紅糖，攪拌均勻在煮沸就可食用了。

功效：女性在行經(jīng)前兩天經(jīng)常食用，食用過(guò)后可發(fā)現(xiàn)經(jīng)血顏色較暗并伴有血塊的癥狀得到好轉(zhuǎn)。

(2)紅糖山楂泥

材料：帶核的山楂1000克，紅糖250克(如果沒有那么多山楂，或者一下子吃不了的話也可類減)

做法：將山楂洗干凈之后加入適量的水，用文火熬夜煮兩個(gè)小時(shí)，然后加入紅糖在煮10分鐘，其間要不斷的攪拌，使其成糊狀，趁熱食用。

功效：其可緩解血瘀型引起的痛經(jīng)，也可輔助治療產(chǎn)后女性瘀帶腹痛等。如果是血瘀型痛經(jīng)的話，建議在月經(jīng)開始前3天開始服用此方，每天30克就可，直到月經(jīng)結(jié)束就可。

不是每個(gè)痛經(jīng)的女性都可用山楂緩解。事實(shí)上，中醫(yī)認(rèn)為引起女性痛經(jīng)的因素是多方面的，這些方法只針對(duì)血淤引起的痛經(jīng)有效，再者臨床上很多女性之所以會(huì)有痛經(jīng)的問題，完全是因?yàn)槠渌膵D科疾病引起的，因此專家建議女性如果有痛經(jīng)的話可償試以上這些食療的方法，但是如果還不見效的話，最好到醫(yī)院去檢查一下。

2、山楂的作用與功效

1、炒山楂：

生活中我們都喜歡吃肉，而過(guò)多的肉食之后直接的后果就是消化不良了，此時(shí)不防為家人準(zhǔn)備些炒山楂幫助消化。

2、生山楂：

生山楂可分為帶核的山楂和沒帶核的山楂其都有很好的活血化瘀之功效。日常生活中如果不小心摔傷了，可吃山楂幫助活血。

3、焦山楂：

女人在生孩子后瘀血排不出來(lái)，此時(shí)可用焦山楂幫助排出惡露。

4、蜜餞山楂：

就是用紅糖煮山楂，特別是對(duì)于產(chǎn)后血虛瘀血者有著很好的食療價(jià)值。

3、山楂食用禁忌須知

1.孕婦、兒童、胃酸分泌過(guò)多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。

2.山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食。

3.健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制，兒童在牙齒發(fā)育的時(shí)候，長(zhǎng)期吃山楂的話，對(duì)牙齒健康也不利，吃完之后媽媽們要帶著小孩及時(shí)漱口刷牙哦，以防損害了牙齒。

4.山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。

5.孕婦害喜莫吃山楂。剛懷孕的時(shí)候，孕婦難免會(huì)有嘔吐等反應(yīng)，喜歡吃酸的東西，也不要選擇山楂，因?yàn)槠溆衅蒲⒂俚淖饔?，能刺激子宮收縮，極易引發(fā)流產(chǎn)。產(chǎn)后吃可以修復(fù)子宮，可以食用。