冬蟲夏草在我們的印象中好像就是一種類似于蟲狀的東西，當(dāng)然有很多人是沒有見過這種東西的，冬蟲夏草是一種珍貴的中藥材，對(duì)于很多疾病都有輔助治療的作用，還具有很好的滋補(bǔ)效果，那冬蟲夏草泡水喝有什么好處？冬蟲夏草泡水喝有什么功效？

1、冬蟲夏草可以泡水喝嗎

冬蟲夏草是可以泡水喝的，這也是蟲草的一個(gè)主要食用方法，蟲草中含有蟲草素，蟲草酸，蟲草多糖，生物堿等多種可融入水的成分，因此，蟲草泡水喝就能使蟲草起到滋補(bǔ)作用。

2、蟲草泡水喝的功效

(1)補(bǔ)血造血

蟲草中含有的蟲草多糖具有提高骨髓細(xì)胞的造血功能，促進(jìn)紅細(xì)胞生成，同時(shí)對(duì)抗白血病和粒細(xì)胞減少。這對(duì)白血病人或正在接受化療的病人很有積極的治療作用。

(2)抗血栓

冬蟲夏草對(duì)血小板減少及血小板超微結(jié)構(gòu)的損傷均有明顯的保護(hù)作用，對(duì)戊巴比妥鈉麻醉有明顯的降壓作用。蟲草水提液具有較強(qiáng)的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加冠脈流量的功能。蟲草提取物能促進(jìn)血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。

(3)滋補(bǔ)養(yǎng)顏

蟲草中含有超氧化物歧化酶，這中成分具有強(qiáng)效的抗自由基作用，同時(shí)蟲草中還含有其他的抗衰老成分分別是：多糖，氨基酸，蛋白質(zhì)，核算和維生素，這些營養(yǎng)成分主要是對(duì)皮膚具有滋養(yǎng)作用，能在緩解衰老的基礎(chǔ)上滋養(yǎng)肌膚，因此能滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

(4)促進(jìn)睡眠

冬蟲夏草能明顯減少小鼠自發(fā)活動(dòng)時(shí)間，延長戊巴比妥睡眠時(shí)間。表現(xiàn)出明顯的鎮(zhèn)靜作用。另外睡眠不好，通常是人體內(nèi)的一些小毛病作祟，冬蟲夏草作為免疫細(xì)胞的糧食，免疫細(xì)胞“吃飽喝足”后就去調(diào)理好這些小毛病，睡眠自然香甜了。

3、冬蟲夏草注意事項(xiàng)

1.蟲草越新鮮功效越好，泡水喝應(yīng)該選擇治療較好的蟲草，才能更好的事項(xiàng)蟲草的功效。

2.蟲草霉變之后不能泡水飲用，泡水對(duì)霉變的蟲草達(dá)不到殺菌作用，可能出現(xiàn)腹瀉等情況。

3.蟲草屬于滋補(bǔ)強(qiáng)效中藥，泡水喝也不宜食用過多，以免不受補(bǔ)，出現(xiàn)流鼻血等現(xiàn)象。

4、冬蟲夏草的選購

一是形體完整，豐滿肥大。冬蟲夏草形體似蠶。長約3—5厘米，粗約0.3—0.8厘米。

二是觀察環(huán)紋。冬蟲夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20—30條環(huán)紋。

三是外黃亮，內(nèi)色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。

四是從蟲足上識(shí)別。冬蟲夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)，中部4對(duì)最明顯。

五是從頭部的子實(shí)體上識(shí)別。冬蟲夏草頭部的子實(shí)體為深棕色，圓柱形，長4—8厘米，粗0.3厘米，表面有細(xì)小的縱向皺紋。