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胃不舒服的喝粥好嗎?胃不舒服喝什么粥?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 18:48 喝粥胃疼養(yǎng)胃煮粥

許多人都會出現(xiàn)胃部不適的狀況,而一般人們出現(xiàn)胃部不適之后大多都會被建議食用一些營養(yǎng)美味的粥,但其實很多人并不清楚胃不舒服到底適不適合喝粥,并且也不知道胃不適該喝什么粥,那么胃不舒服的喝粥好嗎?胃不舒服喝什么粥?

胃不舒服的喝粥好嗎?胃不舒服喝什么粥?(1)

1、胃不舒服的喝粥好嗎

每次腸胃不好的時候,家人總會很貼心地說喝粥最好,可是其實這是一種誤解。除了急性胃炎的病人可以喝幾天粥讓胃休息一下,其余的人都不應該多喝粥。因為:

1、胃不舒服的時候吃東西要細嚼慢咽,除了樣子好看,還是因為這樣可以使食物和唾液相混合,以便食物到胃里更容易消化。而喝粥的時候無法細嚼慢咽,食物也無法與消化液均勻混合,反而不利于消化。

2、由于稀飯水分多,口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋,食物就不會及時消化,腸胃功能不好的人胃的運動會更加緩慢,這樣進一步加重了胃的負擔。

3、吃得太好或吃得太飽,都會刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。對于這部分病人并不適應喝稀飯養(yǎng)胃,因為稀飯是酸性的,繼續(xù)喝稀飯,無疑傷上加傷。不少患有淺表性胃炎的病人因篤信稀飯養(yǎng)胃而長期喝粥,最后導致反流性食管炎,嚴重的甚至食管糜爛。

4、人唾液中的淀淀粉酶是一種能夠促進消化的重要物質(zhì),人們在進食是若不進行咀嚼,口腔內(nèi)的唾液腺就不會大量地分泌唾液,因而就不會有足夠的淀粉酶出現(xiàn)。經(jīng)常喝粥會抑制淀粉酶的分泌,也不利于食物的消化。

因此,相比較喝粥,吃干飯時細嚼慢咽反而會促進消化,保護腸胃功能。當然胃不舒服可以選擇吃一些容易消化的面食,比如面條、餛飩、花卷等,如果非要喝粥也可以多加些料,比如烹制成健脾胃的山藥粥,營養(yǎng)豐富的五谷雜糧粥,或是酌情添加雞蛋、肉末、雞茸、碎菜等調(diào)味,增加營養(yǎng)。專家建議對于胃酸分泌過多的病人來說應多吃饅頭、包子、面條等面食,因為面食屬于堿性,可以讓胃的酸堿達到平衡,有助于減少胃病的發(fā)生幾率。

脾虛濕熱型的胃不舒服常常會有臉色萎黃,沒有精神,腹脹、沒胃口,大便爛或者便秘的現(xiàn)象出現(xiàn),四肢困重,應該以健脾祛濕為主??梢猿酝淋蜍呱仂引?、淮山粥、淮山蓮子粥、赤小豆排骨湯。

胃陰虧損型的胃不舒服通常會感覺到饑餓,但是在吃的時候又覺得吃不下去,或者吃一點點就會感覺肚子脹。那么你可以吃蟲草石斛燉瘦肉、沙參麥冬煲瘦肉,有益氣養(yǎng)陰的的效果。

2、胃不舒服喝什么粥好

1、麥皮牛奶粥

麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量。麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。

2、山藥百合大棗粥

將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

3、沙參米粥

北沙參,粳米,冰糖,水。每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度?;蛴眯迈r北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥。若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉,每次用粉15克,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。3~5天為一療程。

4、蓮子百合糯米粥

蓮子,百合,糯米,白糖。蓮子、百合少許,洗凈后在水中泡20分鐘。糯米洗凈在鍋中煮開,置小火約10分鐘后,下泡好的蓮子和百合。將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。

5、山藥百合粥

山藥一根,百合少許,燕麥片一勺,小米一杯,紅棗若干。

山藥去皮切塊,百合、小米、燕麥片、紅棗洗干凈,沸水放入山藥、小米、紅棗小火煮,最后放入燕麥片和百合燜熟。

6、小米南瓜粥

小米、南瓜適量。南瓜去皮切塊或攪成泥,小米洗凈后一起放入鍋中,加足量水煮30分鐘。

3、養(yǎng)胃秘訣

一、養(yǎng)成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

三、積極食療和按摩保?。貉蛉狻⒐啡獾葴責崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激~

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