血液多余我們?nèi)梭w來說是非常重要的，例如我們生存必需的氧氣其傳送往往就需要依靠血液，所以人們都十分注重血液的狀況。然而有的人卻出現(xiàn)了血液粘稠度高的狀況。那么血液粘稠度高的原因是什么？血液粘稠是什么原因？血液粘稠是怎么引起的？

1、細(xì)胞濃度過高

血液中的細(xì)胞數(shù)量相對增多。例如老年人體內(nèi)水分相對減少，大量出汗導(dǎo)致體內(nèi)水分不足，天氣炎熱，或者感冒發(fā)燒時(shí)很容易引起脫水時(shí)，在這些情況下血液中的水含量也減少，那么血細(xì)胞的比例就會相對增大，由于血液中的液體成分減少，固體成分增多，血液中的粘度就自然升高了。

2、血液粘度增高

血液中除了紅細(xì)胞以外，還有許多血漿蛋白，如球蛋白、纖維蛋白原等。這些大分子蛋白質(zhì)增多時(shí)常與紅細(xì)胞粘合成網(wǎng)格，增加了血液流動(dòng)的阻力，導(dǎo)致血液粘度增高。

3、血細(xì)胞的聚集性增高

血液中的細(xì)胞應(yīng)該是單個(gè)執(zhí)行功能，而不是積聚在一起的。當(dāng)紅細(xì)胞或血小板的結(jié)構(gòu)出現(xiàn)某種異常時(shí)，紅細(xì)胞和血小板就會積聚到一起，就會阻塞血管，形成血栓。

4、血細(xì)胞的變形性減弱

由于人體內(nèi)的毛細(xì)血管是很細(xì)的，最小的血管只能允許一個(gè)血細(xì)胞通過，而且血細(xì)胞在通過小血管時(shí)還要改變形狀，才能順利通過，當(dāng)血細(xì)胞的變形能力減弱時(shí)，通過小血管時(shí)很困難，影響血流速度，因而使血粘度增高。

5、血脂出現(xiàn)異常

當(dāng)血液中脂質(zhì)含量過高時(shí)，可以使血液的自身粘度改變。另外，增高的血脂可抑制纖維蛋白溶解，使血液粘度稠度更加增高。如進(jìn)食過多含有豐富脂肪的食物以及含有大量糖分的食品會增加體內(nèi)的中性脂肪。身體代謝中消耗不完的糖分不但會累積在肝臟中，變成中性脂肪，也會增加血液中的中性脂肪，使血液變得粘稠。同樣，吃太飽也會導(dǎo)致血液粘稠。

6、血液濃稠吃什么蔬菜好

菜花：菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養(yǎng)價(jià)值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因此它又被稱為“天賜的良藥”。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。菜花的吃法有很多，蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘，菜蟲就會從其中跑出來，而且還可以祛除殘留的農(nóng)藥。

茄子：茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來說是理想的食物。但油炸茄子會使維生素P大量丟失，因此應(yīng)減少油炸，或在其表面掛糊上漿后再炸。

大蒜：大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護(hù)作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。腌制大蒜時(shí)間不宜過長，以免有效成分遭到破壞?；加邢兰膊?、肝病及眼病的患者不宜過多食用。

洋蔥：洋蔥是很多長壽老人的必吃菜，它能軟化血管、降低血液濃稠度。洋蔥所含的可溶性膳食纖維能減少人體對膽固醇的吸收，常食可以降低血清膽固醇，清除血液中的雜質(zhì)與有害物質(zhì)，使血液濃稠問題得到改善，而且也能降低心腦血管系統(tǒng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。