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慢性腎衰竭吃什么好?慢性腎衰竭的飲食護理[圖]

大眾健康網 2019-11-29 17:39 腎衰竭飲食食物

慢性腎衰竭這種疾病是由于很多原因造成的腎臟損害,腎功能被損害后,身體內的多種毒素排不出去,就會引發(fā)尿毒癥,腎衰竭患者在平時要高度注意飲食習慣,這樣才能保證減少一些有害的物質沉積在體內。那么,慢性腎衰竭吃什么食物好?。

慢性腎衰竭吃什么好?慢性腎衰竭的飲食護理(1)

1、供給優(yōu)質的蛋白質

慢性腎功衰竭尿毒癥患者蛋白質沒日最需求量為0.5克/公斤體重,其中優(yōu)質蛋白質要占50%以上,只有這樣才能維持身體各器官的生理功能。

當病人腎功能處在早、中期損害階段,即腎小球率過率>25毫升/分鐘左右,蛋白質攝入每日每公斤中為0.6克左右比較適宜,同時還必須補充足夠的熱量。

因此在低蛋白飲食中,要以優(yōu)質蛋白質為主,如奶類、蛋類、魚類及瘦肉等為主要蛋白來源。

2、注意低鹽低鈉飲食

慢性腎衰合并高血壓和浮腫的病人,要限制其鈉鹽和含鈉豐富的食品,必要時用無鹽膳食。但當使用利尿劑或者伴有嘔吐、腹瀉時,不應限制鈉鹽。

3、限制含鉀食物

在慢性腎衰血鉀高時,應該限制含鉀食物,避免使用果汁,慎重選擇蔬菜和水果。富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、桃子、鮮桔汁、油菜、海帶、韭菜、番茄、。蘑菇、菠菜、榨菜、川冬菜,豆類及其制品等不食用;而南瓜、冬瓜、葫蘆、蘋果、梨、菠蘿、西瓜、葡萄等都是鉀含量較低的食物。

4、注意高鈣低磷飲食

在部分慢性腎衰的病人中,可有血磷升高和血鈣下降的現象,因此而誘發(fā)骨質疏松。理想的飲食應提高鈣含量降低磷的含量。含鈣豐富的食物有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等。烹調魚和瘦肉時,先用水煮一下撈出,再進行熱炒,能夠降低魚、肉的含磷量。

5、保持水平衡

慢性腎衰的患者人體中的水平衡非常重要。液體的攝入量要根據排出量而決定。因此一下要在醫(yī)生的指導下,進行液體的補充,防止水攝入過度,排出障礙,而加重浮腫。

6、補充維生素

慢性腎衰時一低昂要補充維生素制劑,應為慢性腎衰的病人多合并有消化吸收不良,用食物補充維生素已經很難滿足機體代謝的需要。

7、少食用“含鋁及嘌呤”食物,避免鋁中毒及痛風

高鋁飲食:1.茶葉;2.乳酪;3.泡茶;4.發(fā)糕;5.以鋁制容器煮食。

高嘌呤飲食:1.肉汁;2.扁豆;3.濃肉湯;4.瘦肉、鴨肉;5.腦類;6.蘑菇;7.內臟(肝、腎、心);8.沙丁魚;9.鰻魚類;10.蘆筍

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