肺結(jié)核是一種具有傳染性的肺部疾病，肺結(jié)核是一種慢性傳染病，患有肺結(jié)核只要合理的接受治療，在臨床上能夠痊愈，肺結(jié)核在飲食上需要多加注意，有些食物是不宜吃的，以免加重病情，那么肺結(jié)核不能吃那些食物呢？下面為大家介紹。

1、不宜吃菠菜

肺結(jié)核病人不宜多吃菠菜，原因是菠菜富含草酸，而草酸進(jìn)入人體后，極容易與鈣質(zhì)結(jié)合生成不溶性草酸鈣，不能被人體吸收，造成年人體缺鈣，從而延緩病體痊愈。因此，肺結(jié)核病人應(yīng)少吃或者不吃菠菜。

2、不宜吃茄子

結(jié)合病病人在抗結(jié)核治療過程中使用茄子容易引起過敏，出現(xiàn)不同程度的過敏反應(yīng)，如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等。結(jié)合病人吃茄子后發(fā)生此類情況，輕者可服用抗過敏藥物治療，并在一段時(shí)間內(nèi)不再吃茄子及其他同類事物，嚴(yán)重者需立即請(qǐng)醫(yī)生搶救治療。

3、不宜喝牛奶

肺結(jié)核患者在治療期間不宜飲用牛奶及奶制品，因?yàn)樵诜美Ｆ脚c利神速定等抗結(jié)核藥物期間若同時(shí)進(jìn)食牛奶等飲料，會(huì)降低抗結(jié)核藥物的吸收。

4、不宜吃甜食

服用抗結(jié)核藥物異煙肼時(shí)不宜食用乳糖及含糖的食品，因?yàn)槿樘悄芡耆璧K人體對(duì)異煙肼的吸收，使之不能發(fā)揮藥效。

5、不宜吃某些魚類

肺結(jié)核患者不宜食用無鱗魚和不新鮮的海魚、淡水魚。無鱗魚類有金槍魚、鮐鲅魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚如鯉魚等。在用異煙肼治療結(jié)核病過程中，食用這些魚類容易發(fā)生過敏癥狀，輕者出現(xiàn)頭痛、頭暈，重者出現(xiàn)心悸、麻疹等不合適。

6、忌食油膩食物

油膩脂肪多的食物可供給較多的能量，但是過多的脂肪不僅會(huì)容易生痰動(dòng)火，不利于結(jié)合并且康復(fù)，且油膩食物會(huì)增加消化系統(tǒng)，特別是肝臟的負(fù)擔(dān)，影響食欲，有消化功能障礙者更應(yīng)該限制。肺結(jié)核患者一般脂肪供給量，以每日每千克體重不超過1克，并且以植物油為最佳。

7、忌食辛辣食物

辛辣、燥熱食物容易傷津耗氣，不利于結(jié)合病情的康復(fù)，如辣椒、生姜、洋蔥、韭菜、羊肉、狗肉、豬頭肉、公雞、蝦蟹等辛辣、燥熱等刺激性食物以及煙酒等都肺結(jié)核病人都不宜食用。

8、肺結(jié)核患者吃什么好

1、蜂蜜蘿卜汁

材料：白皮大蘿卜1個(gè)、蜂蜜100克。

做法：將蘿卜洗凈掏空中心，放入蜂蜜，置大碗內(nèi)，加水蒸煮。

功效：潤肺、止咳、化痰。適用于急慢性支氣管炎、肺結(jié)核。蘿卜具有良好的順氣化痰、止咳平喘的作用，民間慣用蘿卜治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變；蜂蜜在此有矯味和治療的雙重作用。久咳不愈者可常用此藥膳。

2、冰糖川貝

材料：冰糖25克，玉竹15克，川貝6克到9克。

做法：將川貝打碎，與玉竹、冰糖一起放入容器中，加水適量，隔水燉服。每日1次到2次，去藥渣飲湯。

功效：養(yǎng)陰潤肺，止咳化痰。適合陰虛低熱、咳嗽、干咳無痰的肺結(jié)核患者。

3、百合山藥銀耳粥

材料：百合50克，山藥100克，銀耳20克，粳米120克，冰糖30克。

做法：將百合、山藥切碎與銀耳、粳米文火共煮1小時(shí)，加入冰糖即可食用。

功效：對(duì)患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的患者很有幫助。

4、蟲草老鴨煲

材料：老雄鴨1只，冬蟲夏草15克，麥冬30克，陳皮15克。

做法：鴨去毛及內(nèi)臟洗凈，將蟲草、麥冬、陳皮一起納入鴨腹中，加水用武火煮熟、文火燜酥，加入調(diào)料即可。

功效：適用于氣陰兩虛、肺脾同病，即以咳嗽、氣短、咯痰清稀、神疲乏力、自汗盜汗、食少腹脹為主者。

5、豬肺燉花生

材料：豬肺1具，花生米100克，黃酒若干。

做法：豬肺洗凈切塊，與花生米共入鍋內(nèi)慢燉1小時(shí)，去浮沫，加黃酒2匙，再燉1小時(shí)食用。每日7次，每次1碗。

功效：有補(bǔ)虛潤肺功效。治肺結(jié)核咳嗽帶血之癥。

6、蓮子百合煲瘦肉

材料：蓮子、百合各30克，豬瘦肉250克。

做法：將豬瘦肉洗凈后切成塊與蓮子、百合一起放入砂鍋內(nèi)。往砂鍋內(nèi)加入適量的水，用文火將肉煮爛后，再加入調(diào)味品即可食用。

功效：清熱、潤肺、生津?？捎糜谥委煼谓Y(jié)核及慢性支氣管炎。