有很多人平時都有喝茶的習(xí)慣，不同的茶功效和作用也是不一樣的，一般的茶葉都有清熱降火的效果，一般大家在泡茶的時候都會用開水泡茶，但是難免有時候水放冷了結(jié)果喝了冷水茶，有人說這樣的茶不能喝，那喝冷茶水對身體有害嗎？茶水冷了能喝嗎？

1、喝冷茶水對身體有害嗎

喝冷茶水對身體有害。

我們都知道蔬菜不能長時間存放，尤其是在夏秋天氣炎熱時期，存放2~4小時就有可能變質(zhì)，而茶葉也算是植物食材之一，泡發(fā)后也不適合長時間存放，因此，喝冷茶水是對身體有危害的。

2、喝冷茶水有什么危害

(1)營養(yǎng)降低

茶水中含有茶多酚、氨基酸、維生素、芳香物質(zhì)、果膠質(zhì)、糖類等營養(yǎng)成分，在浸泡之后就會溶解在水中，長時間存放就會被氧化，等到茶水冷之后，幾乎沒有多少營養(yǎng)物質(zhì)了。

(2)味道改變

茶水的香味主要來源于茶葉含有的酚類物質(zhì)、氨基酸一姐芳香物質(zhì)，這些成分都容易被氧化，在室溫下放到茶水冷，幾乎也就氧化完了，這樣的茶水口味差很多是肯定的，同時，茶水的顏色也會編的很深，不適合飲用。

(3)微生物污染

環(huán)境中存在大量的微生物，茶水在溫度較高時，微生物會死亡，若是水溫慢慢降低，環(huán)境中的微生物就能在茶水中繁殖，這類茶飲用過多可能還會影響到胃腸內(nèi)的菌群，尤其是自身免疫力地下的人，嚴重甚至能引起腸道菌群紊亂，出現(xiàn)腹瀉癥。

(4)致癌物質(zhì)增加

綠色的食物在存放一定的時間之后都會釋放出亞硝酸，這種物質(zhì)在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，具有致癌性，因此，喝冷茶水還有致癌的風(fēng)險。

3、茶水要怎么冷才能喝

1.先準備一些涼的白開水，然后現(xiàn)泡稍濃的熱茶，再向熱的濃茶中加進涼開水變成涼茶。

2.茶葉泡好后，把茶具直接放在冷水中冷卻，或放在冰箱冷凍室一會兒，這樣也會使熱茶變成涼茶。

4、什么時候不能喝茶

1.發(fā)燒

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。

2.肝臟病患者

茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

3.哺乳期婦女

哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。

4.營養(yǎng)不良

茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養(yǎng)更加不良。

5.貧血患者

茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。

6.孕婦

茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

7.飯后

茶葉中的鞣酸與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，極易誘發(fā)貧血癥。

8.空腹

空腹喝茶可降低消化功能，稀釋胃液，還會使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

9.女性月經(jīng)期

茶大多性涼，并且具有興奮的作用，喝茶會發(fā)生經(jīng)期緊張癥，還會誘發(fā)經(jīng)期綜合癥。