夏季的時候很多地方都能看到荷葉和荷花，一般的人其實都不知道荷葉是可以食用的，有人用荷葉煮過粥，還有人用荷葉泡過茶，荷葉其實是有很多藥用價值的，有人說荷葉泡茶可以起到降血脂的作用，那荷葉泡茶可以治血脂嗎？荷葉泡茶要注意什么？

1、荷葉泡水喝的功效

荷葉性平味甘，服用后對肝，脾，胃還有心臟有很好的保健作用，用來泡水喝具有涼血止血，清熱利濕的作用，除此以外，還具有分解脂肪和利尿的作用，對于便秘也有一定的緩解效果;堅持用荷葉泡水喝二十天，能夠有效降低身體中的膽固醇含量，起到降血脂的功效。

2、荷葉泡水喝的作用

(1)荷葉泡水治療腹瀉

荷葉中含有荷葉堿，具有清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，清熱養(yǎng)神的功效，身體濕氣重，經(jīng)常腹瀉的人群，用荷葉泡水喝，能夠起到很好的清熱利濕，健脾胃，止瀉的作用。除了直接用開水沖泡荷葉之外，也可以將荷葉燜炒干后，研磨成粉，用水沖泡，加白糖服用，每天服用三次即能很快恢復健康。

(2)荷葉泡水降脂

荷葉堿密布在人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，能夠有效阻止脂肪吸收，能起到降血脂的作用。除了直接用開水泡荷葉服用之外，還可以將荷葉和枸杞等中藥一起煎煮成藥汁，每天分三次服用，有效治療高血脂癥。

(3)荷葉泡水消腫

荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。久坐少動的人群容易出現(xiàn)水腫脾虛癥狀，將荷葉直接泡水或者枯萎的荷葉燒干之后研磨成粉，每次取適量用小米湯沖服，體內多余的脂肪和滯留電解液被排出，自然能消除水腫現(xiàn)象。

(4)荷葉泡水利尿通便

荷葉具有很好的利尿作用，最明顯的表現(xiàn)就是服用荷葉茶之后上廁所的次數(shù)明顯增加。同時常喝荷葉泡水還有利于排毒清腸，長期有便秘癥狀的人群每天喝四次荷葉排水，能使排便通暢，有效緩解便秘癥狀。

(5)荷葉泡水喝減肥

荷葉堿有多重化脂生物堿組成，能夠有效分解體內的多余脂肪，并將其排除體外。再者荷葉茶里含有大量纖維，可以促使大腸蠕動，有助清除毒素，促使排便順暢，解決了便秘煩惱，從而起到減肥作用。

3、服用荷葉泡水的注意

(1)減肥最好喝濃茶

如果想要通過喝荷葉泡水來達到減肥的作用，那么最好能夠服用濃茶，并且要喝沖泡出來的茶水第一遍才有減肥的效果，其他都是無效的。

(2)忌空腹飲用

荷葉茶最好不要再空腹的時候服用，避免對腸胃造成影響，要想減肥效果明顯，最好在飯前服用。

(3)飲用注意適量

每天服用荷葉泡水要注意適量，一般來說一天沖泡三到四次即可，如果是長期有便秘癥狀的人群，沖泡量可以適量的增，荷葉中的荷葉堿會改善喜好油膩食物的習慣，有較強的排斥油脂功效，讓人對葷腥油膩食物漸漸失去興趣，從而達到減肥目的。

4、自制荷葉水的食療功效

(1)清熱降溫荷葉茶

將半張荷葉撕成小碎片，和滑石，白術10克，甘草六克一同放入水中，煮20分鐘左右，去渣取汁，放少許白糖調勻，待稍微冷卻后飲用，具有清熱降溫功效。

(2)降血壓荷葉茶

將新鮮荷葉切碎后加水煮沸代茶飲用，每天飲三到四次，能夠起到降血壓的功效，適宜高血壓，肥胖癥人群飲用。

5、荷葉茶的副作用

1、惡心、嘔吐

個別荷葉茶產(chǎn)品可能不干凈，含有雜質。這種現(xiàn)象是由于有些地方大規(guī)模用收割機采摘荷葉，導致荷葉奇臟無比，有些藥店和超市就是這種荷葉，人喝了這種荷葉制成的荷葉茶之后反胃不說，而且非常惡心。

2、慢性中毒

荷葉茶可能含有農(nóng)藥，現(xiàn)在南方是荷葉茶的高產(chǎn)地，98%的荷葉茶來自南方，南方荷葉種植面積非常巨大，人們一般都會噴灑農(nóng)藥，防止蟲害，因此，個別的荷葉茶可能含有農(nóng)藥殘留物質，長期食用含有農(nóng)藥的荷葉茶會導致慢性中毒。對于農(nóng)藥中毒的患者可能會出現(xiàn)輕者表現(xiàn)為頭痛、頭昏、惡心、倦怠、腹痛等，重者出現(xiàn)痙攣、呼吸困難、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。

3、誘發(fā)心腦血管疾病

荷葉茶可能含有化肥物質，南方的荷葉茶往往會噴灑化肥以增加產(chǎn)量，這種含有化肥的荷葉茶自然不會有減肥的功效，喝多了反而對人體無益。

骨朵的化肥在人體內堆積，容易誘發(fā)高血壓、心臟病、糖尿病和癌癥?；食闪宋覀兪澄锝Y構中最大的潛在殺手，因此要避免過多的食用含有化肥荷葉茶。