一般大多數(shù)家庭日常生活用水所使用的都是自來水，其中有不少家庭燒水喝的時(shí)候也常常會(huì)直接用自來水燒開之后再飲用。但是有的人說自來水燒開之后是不能飲用的。那么自來水燒開后可以喝嗎？燒開的自來水能喝嗎？燒開的自來水可以喝嗎？

1、自來水燒開后可以喝嗎

燒開后可以喝。自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程的處理，最后通過配水泵站輸送到各個(gè)用戶。不能直接飲用，燒開后可以飲用。

2、不宜長期作為飲用水

自來水不適合長期當(dāng)飲用水主要有以下幾個(gè)原因：

水質(zhì)較硬

自來水經(jīng)過電熱水壺?zé)_后的水是能夠喝的，但是不少水質(zhì)專家認(rèn)為自來水不宜長期作為飲用水。燒開的自來水，PH值變成了堿性，水質(zhì)的硬度也會(huì)降低。但是相對(duì)來說還是硬度較高的水，長期喝容易引起腎結(jié)石等問題。

輸送過程易被污染

自來水消毒大都采用氯化法，氯氣用于自來水消毒具有消毒效果好，費(fèi)用較低，用于自來水消毒有一定的弊端，有關(guān)資料顯示氯化消毒后的自來水能產(chǎn)生致癌物質(zhì)，且在輸送過程中也極易被細(xì)菌污染。

燒開不能解決有機(jī)污染和重金屬離子

雖然燒開后水的氯氣減少了，而且經(jīng)過高溫微生物也大多被殺死，但是無法解決有機(jī)污染物和重金屬離子問題，而且水垢析出后口感會(huì)變差，難以保證飲水健康。

3、怎么處理再喝比較好

自來水都經(jīng)過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。想喝更健康的自來水可以怎么做：

1、先用水壺接水，放置半小時(shí)再燒開；

2、水快要燒開的時(shí)候敞開壺蓋燒；

3、水沸騰后再燒2-3分鐘，盡量降低水中氯的含量；

4、倒掉水上層的白色漂浮物。

4、自來水能煮飯嗎

1、自來水中氯的含量

根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的有關(guān)數(shù)據(jù)，人體對(duì)氯的耐受量為每天每公斤體重0.15毫克，假設(shè)這些氯全部來自于飲用水，得到自來水氯的允許含量為每升5毫克。根據(jù)我國的相關(guān)規(guī)定，出廠水的余氯含量最低不能低于0.05毫克/升，最高上限為4毫克/升。

據(jù)報(bào)道，目前北京各自來水廠出廠水余氯的含量在0.4毫克/升至0.8毫克/升之間，通過管網(wǎng)的輸送，到用戶家中時(shí)都會(huì)有一定消退。

2、自來水可以直接煮飯嗎

按照上面氯含量的最好標(biāo)準(zhǔn)算，每天需要喝6.25L自來水才有可能對(duì)身體有影響。在用自來水煮飯加熱的過程中，還會(huì)分解掉部分的氯，而且煮飯也絕對(duì)用不到6.25L水，我們常說的一天需要八杯水，也不過就是2L水而已，所以用自來水直接煮飯對(duì)身體健康是沒有危害的。

3、自來水可以煲湯嗎

自來水煲湯是沒有問題的，煲湯通常會(huì)長時(shí)間的加熱，水里面的氯會(huì)大幅度減少，只是自來水中含有一些礦物質(zhì)，相對(duì)純凈水來說，煲的湯可能口感上較差一點(diǎn)。

4、自來水可以炒菜嗎

炒菜用到的自來水很少，而且經(jīng)過高溫加熱，細(xì)菌、微生物都被殺死了。如果是符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的自來水，不管是煲湯、炒菜還是煮飯都是沒有問題的。