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反流性食管炎吃什么食物好?反流性食管炎食療?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 21:33 食管炎食道食物飲食

很多疾病在飲食上都是需要格外注意的,例如糖尿病患者不可以吃高糖的食物,否則就可能到是血糖升高加重病情。而反流性食管炎也是一種生活中常見的疾病,許多此種疾病的患者在飲食上也是非常小心的。那么反流性食管炎吃什么食物好?反流性食管炎食療是什么?

反流性食管炎吃什么食物好?反流性食管炎食療?(1)

1、飲食原則

反流性食管炎患者以低脂、清淡、易消化、細(xì)軟飲食為佳,如饅頭、面條、青菜等,適當(dāng)吃些豬瘦肉、雞肉、魚肉等。少食多餐,不宜暴飲暴食,每餐8分飽,飯后不宜立即臥床,注意戒煙酒、避免高脂肪、全脂牛奶、巧克力、咖啡、碳酸飲料、濃茶、薄荷、刺激性食物,以減少反流。避免番茄汁、橘汁和其他柑橘類制品,這些食物可通過其酸性誘發(fā)癥狀。

2、木耳豬肉湯

原料:木耳6克,佛手10克,薏苡仁20克,豬瘦肉50克。

做法:將上述原料一并放過鍋中燉1小時后,去佛手,調(diào)入食鹽、味精,即可食用。每日1劑。

功效:疏肝理氣,適用于反流性食管炎泛酸、胸骨疼痛。

3、當(dāng)歸墨魚湯

原料:墨魚1條,當(dāng)歸10克,桃仁6克。

做法:墨魚去頭、骨,洗凈,切絲,桃仁和當(dāng)歸,用紗布包好。一并放入鍋中熬煮,墨魚熟透后,調(diào)味飲用即可。每日1劑。

功效:活血化瘀、理氣止痛。適用于反流性食管炎胸骨及胃部燒灼不適,疼痛。

4、黃芪豬肚湯

原料:豬肚1個,黃芪150克,黨參150克。

做法:黃芪與黨參用紗布包好,與豬肚一并放入鍋中,加水燉熟即可。分作6次食用,每日2次。7天為一個療程。

功效:此方有健脾益氣,養(yǎng)胃,降低胃酸分泌,保護(hù)胃黏膜的功效。適用于胃及食管炎癥、燒灼痛。

5、金銀花茉莉茶

配方:金銀花、茉莉、綠茶各10克。

做法:水煎服。

功效:理氣止痛、清熱解毒。適用于反流性食管炎。

6、預(yù)防反流性食管炎

(1)定時進(jìn)餐

每日3餐應(yīng)固定時間進(jìn)食。不宜太晚進(jìn)食夜餐,進(jìn)餐后至少3小時方能上床睡覺。

(2)控制飲食

盡量少吃含有脂肪、巧克力等的食物,因為這些食物有損于食管下端括約肌的功能。例如,脂肪可促進(jìn)胰泌素和膽囊收縮素的釋放,從而導(dǎo)致食管下端括約肌壓力的減低。檸檬汁、番茄汁等酸性飲料也可加重胃部灼熱感,而且對食管黏膜上皮有一定的損傷作用。

(3)減輕體重

身體過于肥胖者,由于腹腔內(nèi)壓力增加,易導(dǎo)致食物逆向流動。因此,肥胖者應(yīng)設(shè)法減輕體重,避免彎腰、下蹲等增加腹內(nèi)壓力的運動。

(4)抬高床頭

最近有醫(yī)學(xué)家采用pH監(jiān)測技術(shù),發(fā)現(xiàn)抬高床頭可明顯減少食管內(nèi)的酸接觸,但至少抬高15厘米,單純增高枕頭的高度反而會加重反流的癥狀。有人認(rèn)為,抬高床頭最好使用木板,也可在彈簧床上加墊泡沫橡膠制的三角形支撐物。

(5)慎用藥物

很多研究表明,不少藥物可降低食管下端括約肌的壓力,導(dǎo)致抗反流屏障功能的損害。這些藥物主要包括茶堿、異丙基腎上腺素、多巴胺、度冷丁、安定等。

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