許多人在吃一些食物之前往往就會(huì)擔(dān)心熱量的問題,因?yàn)槲覀兌贾罒崃扛叩氖澄锸欠浅H菀讓?dǎo)致人們出現(xiàn)長(zhǎng)胖的狀況的,所以許多人對(duì)此尤為關(guān)注。因此不少人在吃無花果的時(shí)候也會(huì)好奇無花果的熱量,那么無花果可以減肥嗎?無花果的熱量高不高?
別名:天生子、文仙果、蜜果、奶漿果、隱花果、映日果
熱量:59 大卡(100克)
分類:水果類
評(píng)價(jià):無花果熱量不高,營(yíng)養(yǎng)比較豐富,除維生素和礦物質(zhì)外,還富含多種植物化學(xué)物質(zhì),適宜減肥期間食用。
營(yíng)養(yǎng)信息
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)59.00
碳水化合物(克)16.00
脂肪(克)0.10
蛋白質(zhì)(克)1.50
纖維素(克)3.00
維生素A(微克)5.00
1. 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果;
2. 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;
3. 無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4. 未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
1.無花果同番木瓜一樣,不僅可以當(dāng)水果鮮食,也可用于烹飪菜肴。 2.將新鮮的無花果切成片,臨睡前貼在眼下部皮膚上,堅(jiān)持使用可減輕下眼袋。 3.無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。
無花果味甘,性平,無毒;
有健脾,滋養(yǎng),潤(rùn)腸的功效;
應(yīng)用于消化不良、不思飲食,陰虛咳嗽、干咳無痰、咽喉痛等癥。
1、無花果燉豬蹄:將豬蹄清洗干凈,然后切成小塊與無花果一同放入鍋中,加入姜片、胡椒、大蒜、適量清水燉制,當(dāng)豬蹄軟爛后加入適量鹽、蔥花調(diào)味即可食用。這款無花果燉豬蹄特別適合氣血不足、產(chǎn)后缺奶的孕婦食用。
2、無花果薏米粥:將無花果清洗干凈后切成碎塊,然后與清洗干凈的薏米一同放入鍋中,加入清水煮制,熟后加入適量冰糖煮開即可食用。這款粥特別適合夏季食用,甘甜潤(rùn)肺,特別有食欲。
3、無花果燉銀耳:事先把銀耳泡發(fā)好,然后放入鍋中加入適量清水煮爛,再加入清洗干凈的無花果塊,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉熟后,加入適量冰糖,因?yàn)闊o花果本身就有一定的甜味。健康生活號(hào)提醒讀者,這款無花果銀耳羹具有排毒養(yǎng)顏的功效,特別適合女性朋友這個(gè)季節(jié)食用。
4、無花果燉雪梨:將雪梨和無花果清洗干凈后,雪梨去皮去核切成塊,無花果切成塊狀后一同放入鍋中燉煮,燉制一段時(shí)間后加入少許冰糖煮開放涼后食用。這款無花果燉雪梨不僅有滋養(yǎng)皮膚的效果,對(duì)保護(hù)嗓子也有不錯(cuò)的功效。
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