雞蛋是生活中常見的食物，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和多種微量元素，常吃雞蛋對(duì)人體好處有很多，雞蛋還具有護(hù)膚的作用，可以用雞蛋做一些面膜，能夠改善毛孔粗大等肌膚問題，那么雞蛋護(hù)膚小妙招有哪些？雞蛋有哪些護(hù)膚的方法？

1、雞蛋護(hù)膚的方法

1.收縮毛孔

用雞蛋清敷臉可以收縮毛孔，緊致肌膚。如果單一用雞蛋清敷臉，可以每天都取少量涂抹于面部。雞蛋清最好的使用方法是做面膜，取雞蛋清適量+面粉+蜂蜜+珍珠粉（微量）調(diào)勻敷面，可以美白，淡斑，收細(xì)并清潔皮膚。

2.淡斑

用溫水將面部洗凈、擦干，將煮好的雞蛋趁熱剝?nèi)テ?，用溫?zé)岬碾u蛋在臉上滾動(dòng)。

按摩方法：額部從兩眉開始，沿肌肉走向向上滾動(dòng)直到發(fā)際；眼部嘴部是環(huán)形肌，所以要環(huán)形滾動(dòng)；鼻部是自鼻根沿鼻翼向斜上滾動(dòng)；頰部是自里至外向斜上方滾動(dòng)，直到雞蛋完全冷下來。最后，用雞蛋按摩后要用冷毛巾敷面幾分鐘，這樣可以收縮面部的毛孔。

3.護(hù)膚

蛋黃中含有豐富的維生素，牛奶富含蛋白質(zhì)。將蛋黃和牛奶混合在一起使用能給肌膚極好的保養(yǎng)。首先，打破一個(gè)雞蛋，將蛋黃取出來，然后加入適量的牛奶一起攪拌，將其涂抹在臉部15分鐘，就可以用清水洗去了。堅(jiān)持使用2個(gè)月，能給讓你的肌膚煥然一新喲！

4.美白

雞蛋和檸檬結(jié)合在一起可是能夠起到緊致肌膚、美白的作用喲！打破一個(gè)雞蛋，然后將一個(gè)新鮮的檸檬榨成汁液，將蛋液和檸檬汁混合在一起，將其涂抹在肌膚上，靜待15分鐘洗去即可。堅(jiān)持使用一個(gè)月能夠讓肌膚變得白暫！

5.補(bǔ)水

將新鮮雞蛋和蜂蜜攪和均勻，休息前用柔軟的刷子蘸取后刷于面部，最好加上適當(dāng)?shù)陌茨?，這樣可以刺激皮膚細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)。等風(fēng)干后用清水洗凈，每周兩次為宜。也可以加水稀釋后涂抹于手，冬季可防治皸裂。

6.光滑

去一枚新鮮的雞蛋將外殼擦干凈后，放入500ml的醋壇內(nèi)約一個(gè)月的時(shí)間。等蛋殼完全被醋酸溶解后，即可從中取一勺溶液加入清水，攪拌后服用，每天一杯。長(zhǎng)期服用醋蛋液，不僅能取出面部黑斑，還能使皮膚光滑細(xì)膩。

7.去死皮

雞蛋蛋殼內(nèi)層的膜揭下后蘸水輕貼于面部皺紋處、臉頰及下巴部位，當(dāng)其風(fēng)干后再便可揭去，用軟海綿擦去油性皮膚的死皮；對(duì)于干性皮膚，可涂些植物油再擦去死皮，最后洗凈。

2、雞蛋的錯(cuò)誤吃法

1、生吃

有些人覺得，食物一經(jīng)煮熟，就會(huì)流失其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認(rèn)為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是，其實(shí)不然，生吃雞蛋很可能會(huì)把雞蛋中含有的細(xì)菌(例如大腸桿菌)吃進(jìn)肚子去，造成腸胃不適并引起腹瀉。并且，值得一說的是，雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高溫加熱破壞，否則會(huì)影響食物中生物素的吸收，使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。

2、隔夜

雞蛋其實(shí)是可以煮熟了之后，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之后吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺?xì)菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。

同時(shí)，有的人認(rèn)為雞蛋煮越久越好，這也是錯(cuò)誤的。因?yàn)殡u蛋煮的時(shí)間過長(zhǎng)，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，邊緣會(huì)被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會(huì)變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬蓪?duì)人體健康不利的化學(xué)物質(zhì)。

3、過量

如大家所知，雞蛋含有高蛋白，如果食用過多，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，同時(shí)也增加腎臟的負(fù)擔(dān)，造成腎臟機(jī)能的損傷。所以一般老年人每天吃1～2個(gè)雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)者，每天可吃2個(gè)雞蛋;從事重體力勞動(dòng)，消耗營(yíng)養(yǎng)較多者，每天可吃2～3個(gè)雞蛋;少年兒童由于長(zhǎng)身體，代謝快，每天也應(yīng)吃2～3個(gè)雞蛋。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋，但不宜再多。

4、加糖、加豆?jié){

很多人喜歡在烹煮各種食物的時(shí)候?qū)㈦u蛋跟糖一起煮。其實(shí)雞蛋與糖一起烹飪，二者之間會(huì)因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質(zhì)，破壞了雞蛋中對(duì)人體有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基賴氨酸有凝血作用，進(jìn)入人體后會(huì)造成危害。所以應(yīng)當(dāng)?shù)入u制食物冷了之后再加入糖。

另外有很多人喜歡在早餐的時(shí)候吃上一個(gè)雞蛋一個(gè)面包，再加上一杯豆?jié){。其實(shí)大豆中含有的胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5、空腹吃雞蛋

空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。同時(shí)，在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，蛋白質(zhì)過量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì)，不利于身體健康.

6、煎雞蛋和茶葉蛋

有很多人喜歡吃煎雞蛋，特別是邊緣煎得金黃的那種，這個(gè)時(shí)候就要注意啦，因?yàn)楸豢窘沟倪吘?，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會(huì)變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬芍掳┑幕瘜W(xué)物質(zhì)。另外，茶葉蛋也應(yīng)少吃，一來是因?yàn)椴枞~蛋反復(fù)的煎煮，其營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)被破壞，另一方面就是在這個(gè)過程中茶葉中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。