糖尿病患者的胰島素分泌有缺陷或者是胰島素的生物作用受損，所以他們會(huì)長(zhǎng)期存在高血糖，在飲食方面要極其注意，不然會(huì)加重病情。糖尿病患者吃米飯也不能吃多，有時(shí)候肚子會(huì)很餓，那么，糖尿病患者總是餓怎么辦？一起來(lái)看看解決辦法。。

1、主食不宜過少

主食是機(jī)體熱量的主要來(lái)源，不能吃的過少。一般來(lái)說，輕體力勞動(dòng)者每日主食量為300-400克，中、重體力勞動(dòng)者每日則應(yīng)該達(dá)到400-500克。

2、少食多餐

糖尿病總是容易餓的人應(yīng)該講每日飲食總量分配到4-5餐中，白天沒3-4小時(shí)進(jìn)餐異常，睡前1-2小時(shí)少量加餐。這樣既能避免或減少餐后高血糖，又可以避免“餓的慌”現(xiàn)象。

3、餐前一杯湯水

糖尿病患者在就餐前先喝一杯米湯或者菜湯，既現(xiàn)在胃里占有了一定的容量，又能補(bǔ)充一定的水分和營(yíng)養(yǎng)。

4、飲食葷素搭配

進(jìn)餐前可先吃些黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、萵筍等顯現(xiàn)蔬菜墊底，既能補(bǔ)充維生素和膳食纖維，減輕饑餓感，又因蔬菜熱量低而避免血糖波動(dòng)。蔬菜品種和制作方法可多樣化，如較清淡的涼拌菜等，從而既調(diào)節(jié)了口味，有增加了糖尿病患者的飽腹感。

5、適量進(jìn)食水果

糖尿病患者可在兩餐之間或者餐前吃少量含糖量低的水果，這樣既可增加營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維，又可以解決了糖尿病患者的饑餓感。

6、身邊常備零食

糖尿病患者在身邊一定要常備好一些糖果、巧克力、餅干和含糖類的飲料，一旦出現(xiàn)饑餓感即吃幾塊餅干或者喝幾口飲料，以免出現(xiàn)低血糖癥狀。

7、多吃“大體積”食物

糖尿病患者可適量增加豆制品。莖類蔬菜（如芹菜、油菜、小白菜）及瓜果蔬菜（如冬瓜、苦瓜）等膳食纖維豐富，體積大，熱量低的食物攝入，可增加糖尿病患者的飽腹感。

8、經(jīng)常檢查血糖

當(dāng)糖尿病患者出現(xiàn)饑餓感的時(shí)候，因當(dāng)隨時(shí)警惕有否發(fā)生低血糖，一旦發(fā)現(xiàn)，隨時(shí)處理。

9、糖尿病飲食原則

(1)控制熱量攝人，正常體重者一般可按每千克體重105～126千焦(25～30千卡)給予，并可依據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度不同作適當(dāng)調(diào)整。對(duì)肥胖病人應(yīng)逐漸控制熱量，使其體重下降至正常體重。

(2)在控制總熱能的前提下，碳水化合物的熱能比可保持在65％左右，即熱能比可不過多限制。重要的是嚴(yán)格限制單糖類的攝人，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖等以及含這些糖類較多的食品，而對(duì)米、面等主食及含淀粉類多糖較多的食品則不必過分限制，這樣做可改善糖耐量，降低血膽同醇及甘油三酯，提高周同組織對(duì)胰島素的敏感性，并能防止體內(nèi)脂肪過度動(dòng)員，導(dǎo)致酮癥酸中毒。

(3)供給充足的蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)的熱能比提高到15％～20％，但并發(fā)肝昏迷、腎功能障礙的患者應(yīng)另當(dāng)別論。

(4)脂肪攝入量可占熱能的20％，～25％，要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝人，膽固醇應(yīng)限制在每日300毫克以下。

(5)保證從膳食中提供豐富的維生素B、維生素B。尼克酸等B族維生素，以促進(jìn)碳水化合物代謝。注意提供含鈣、磷、鋅、鉻、銅、碘等豐富的食物。

(6)保證足夠數(shù)量的膳食纖維，具有降血糖及改善糖耐量的作用。糖尿病病人食用豆膠、果膠

(4)保證新鮮蔬菜、水果供應(yīng)，但對(duì)糖量較高的蔬菜和水果加以限制，如甘蔗、鮮棗、山楂、柿餅、紅菜頭、鮮黃花菜等。

(5)糖尿病人攝入食物應(yīng)嚴(yán)格限量，在食用規(guī)定食物后仍覺饑餓時(shí)，可采取以下辦法。

①煮三次菜。用含糖量在3％以下的蔬菜，如芹菜、西葫蘆、冬瓜、韭菜、油菜等，經(jīng)燉煮后棄湯汁，然后加水再煮，重復(fù)三次，食用后可有飽腹感，但熱量很低。

②去油肉湯。肉湯或雞湯冷卻后將湯上面凝結(jié)的油皮去掉，然后干燒再冷卻、去油皮，可供病人充饑。

③洋粉凍。洋粉即瓊脂，可用l克洋粉加水400毫升煮開至洋粉全部溶化后，加入少許低熱能甜味劑，冷卻成凍后用以充饑。