糖尿病患者是因?yàn)橐葝u素分泌缺陷或其生理作用遭到破壞，而引起的血糖代謝有障礙的表現(xiàn)。糖尿病患者可以通過(guò)注射胰島素來(lái)幫助緩解病情，有的糖尿病不需要注射胰島素，就可以通過(guò)吃降糖藥和飲食控制來(lái)治療。那么，打胰島素有什么作用呢？。

1、可控制血糖

糖尿病患者實(shí)施注射胰島素治療，可以使血糖長(zhǎng)期嚴(yán)格控達(dá)標(biāo)，使其糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、鹽及酸堿代謝平衡維持正常，讓患者的病情得到最好的控制。

2、可減少糖尿病并發(fā)癥

注射胰島素在一定程度上可以防止或延緩糖尿病急性和慢性并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展，使患者維持良好的體力及精神狀態(tài)，維持正常的生活與工作。

3、能避免服藥副作用

和注射胰島素相比，任何口服降糖藥都需要通過(guò)肝臟和腎臟進(jìn)行代謝，而胰島素屬于身體自然物質(zhì)，注射它既沒(méi)有毒性也不會(huì)成癮。

4、胰島素的生理作用

(1)胰島素可以降血糖

胰島素可以增加肌肉、脂肪細(xì)胞膜對(duì)葡萄糖的通透性，使血糖容易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，促進(jìn)肝臟細(xì)胞合成肝糖原，促進(jìn)糖氧化，促進(jìn)糖變成脂肪，抑制糖異生，而起到調(diào)控血糖的作用。

(2)調(diào)節(jié)脂肪代謝

胰島素可以促進(jìn)肝臟合成脂肪酸，并使之轉(zhuǎn)運(yùn)到脂肪細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)藏起來(lái)，同樣也可以直接促使脂肪細(xì)胞合成少量的脂肪酸，并且通過(guò)抑制脂肪酶活性來(lái)抑制脂肪分解。如果胰島素不足，由于糖代謝提供能量不足，導(dǎo)致大量脂肪分級(jí)，則會(huì)形成大量的酮體而形成酮癥，嚴(yán)重可致酮中毒。

(3)調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)代謝

胰島素可以通過(guò)抑制肝的糖異生等多個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)促使蛋白質(zhì)的合成。正常情況，全身組織必須有胰島素才能合成蛋白質(zhì)，而且胰島素可以抑制蛋白質(zhì)分解，胰島素不足則會(huì)使蛋白質(zhì)分解代謝亢進(jìn)。

(4)降低血鉀

胰島素可以促進(jìn)鉀離子進(jìn)入肌肉和肝細(xì)胞，降低血鉀含量，若胰島素不足，可以飲多尿使鈉、鉀氯、鈣等排出量增加，可引起水和電解質(zhì)代謝紊亂。

5、糖尿病飲食原則

(1)控制熱量攝人，正常體重者一般可按每千克體重105～126千焦(25～30千卡)給予，并可依據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度不同作適當(dāng)調(diào)整。對(duì)肥胖病人應(yīng)逐漸控制熱量，使其體重下降至正常體重。

(2)在控制總熱能的前提下，碳水化合物的熱能比可保持在65％左右，即熱能比可不過(guò)多限制。重要的是嚴(yán)格限制單糖類的攝人，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖等以及含這些糖類較多的食品，而對(duì)米、面等主食及含淀粉類多糖較多的食品則不必過(guò)分限制，這樣做可改善糖耐量，降低血膽同醇及甘油三酯，提高周同組織對(duì)胰島素的敏感性，并能防止體內(nèi)脂肪過(guò)度動(dòng)員，導(dǎo)致酮癥酸中毒。

(3)供給充足的蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)的熱能比提高到15％～20％，但并發(fā)肝昏迷、腎功能障礙的患者應(yīng)另當(dāng)別論。

(4)脂肪攝入量可占熱能的20％，～25％，要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝人，膽固醇應(yīng)限制在每日300毫克以下。

(5)保證從膳食中提供豐富的維生素B、維生素B。尼克酸等B族維生素，以促進(jìn)碳水化合物代謝。注意提供含鈣、磷、鋅、鉻、銅、碘等豐富的食物。

(6)保證足夠數(shù)量的膳食纖維，具有降血糖及改善糖耐量的作用。糖尿病病人食用豆膠、果膠

(4)保證新鮮蔬菜、水果供應(yīng)，但對(duì)糖量較高的蔬菜和水果加以限制，如甘蔗、鮮棗、山楂、柿餅、紅菜頭、鮮黃花菜等。

(5)糖尿病人攝入食物應(yīng)嚴(yán)格限量，在食用規(guī)定食物后仍覺(jué)饑餓時(shí)，可采取以下辦法。

①煮三次菜。用含糖量在3％以下的蔬菜，如芹菜、西葫蘆、冬瓜、韭菜、油菜等，經(jīng)燉煮后棄湯汁，然后加水再煮，重復(fù)三次，食用后可有飽腹感，但熱量很低。

②去油肉湯。肉湯或雞湯冷卻后將湯上面凝結(jié)的油皮去掉，然后干燒再冷卻、去油皮，可供病人充饑。

③洋粉凍。洋粉即瓊脂，可用l克洋粉加水400毫升煮開(kāi)至洋粉全部溶化后，加入少許低熱能甜味劑，冷卻成凍后用以充饑。