現(xiàn)在很多中老年出現(xiàn)高膽固醇的現(xiàn)象，其實也就是高血脂，一般高血脂的患者都會出現(xiàn)虛胖，無力等癥狀，那么為什么有的人會出現(xiàn)膽固醇高的癥狀呢？什么原因可能會導(dǎo)致膽固醇變高呢？下面我們一起來看看，另外告訴大家高膽固醇患者在飲食方面的注意事項。

1、年齡因素

血清中的總膽固醇水平往往會隨著年齡的增加而上升，但一般會在70或者80歲以后有所下降。絕經(jīng)前后女性發(fā)生高脂血癥的機會較其他時期多。

2、妊娠因素

在妊娠期由于母嬰的生理需要，孕婦血清中的總膽固醇含量水平會較孕前有所增高。

3、飲食因素

長期攝入高飽和脂肪酸和高熱量的飲食可導(dǎo)致血清中總膽固醇水平增高，平日喜愛食用動物油脂或者富含膽固醇的食物人群，其血清中的總膽固醇水平也容易增高。

4、遺傳因素

血液中的膽固醇水平可收到遺傳基因的調(diào)控，如家族性患有高膽固醇血癥、家族性混合型高脂血癥等家族遺傳性疾病的人群均有血清總膽固醇增高。

5、繼發(fā)性疾病

某些繼發(fā)性疾病，如生病綜合征、甲狀腺功能低下、糖尿病、痛風(fēng)、肝膽胰腺等疾患等，也可出現(xiàn)膽固醇水平增高。

6、其他因素

其他可導(dǎo)致膽固醇水平升高的因素有：如缺乏運動和體力勞動、吸煙、長期精神緊張等因素也均可導(dǎo)致血清中總膽固醇水平升高。

7、飲食注意事項

1.患者需要注意飲食的均衡性，要從多累食物中攝取營養(yǎng)成分。

2.盡量少吃脂肪高，膽固醇高的食物，比如蛋黃，豬肝，豬腎，雞肝，蝦皮，蟹黃等。

3.避免食用高糖食物，高糖食物也是引起血管疾病的主要因素之一，會增加血液的粘稠性，增加心血管疾病的風(fēng)險。

4.注意適當(dāng)?shù)难a充不飽和脂肪酸，增加血液中高密度脂蛋白的含量，減緩心血管壓力。