許多人都想要減肥，減肥要掌握正確的方法，才不會對身體你有危害，早餐是非常重要的一餐，早上的時候吃早餐是有一些講究的，錯誤的吃法，會讓身體越吃越胖，要注意了，那么早餐怎么吃會越吃越胖？吃早餐的誤區(qū)有哪些呢？下面為大家介紹。

1、早餐這樣吃越吃越胖

1、喝果汁

果汁也是有要求的，首先，含有糖分和各種添加劑的果汁不要喝，喝了你的減肥計劃就徹底失效了。應(yīng)該要喝新鮮現(xiàn)榨的果汁，富含天然營養(yǎng)成分。同時水果所含的纖維可以幫助增添飽腹感，直到午飯。

2、糕點做主食

很多減肥者以為一天的減肥需要有一定的能量，所以早餐要吃的好一點，就會忍不住買甜甜圈、小件蛋糕等作早餐。其實，這些含有大量糖分和奶油的食物，吃完過后會引誘你的食欲大發(fā)，繼續(xù)忍不住吃零食。

3、不喝咖啡

早餐時喝一小杯咖啡是可以幫助我們身體燃燒脂肪的，當然要盡量少糖少奶。喝完減肥咖啡30-40分鐘后，血液中的脂肪酸濃度會升高，開始將脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能，能有效燃燒脂肪。

4、不吃早餐

對每一個人來說，一個營養(yǎng)均衡的早餐的作用是非常大的，減肥者想要有體力有毅力地進行他們的減肥計劃，早餐是一天中的減肥飲食必不可少的環(huán)節(jié)。每天堅持早一點起床，自己做早餐，多種搭配，面包、蔬菜、果汁，既享受又瘦身。

5、各種醬

想要減肥的人早餐都會選用全麥面包做早餐，但是很多人會選擇涂抹一些沙拉醬，果醬或花生醬增加味道好進食。這是錯的，因為這些醬所含的糖分高，油脂重，吃了只會增加身體的脂肪含量，起不到瘦身的效果。

2、減肥期間早餐吃什么

1、淀粉類主食讓你精神一上午

淀粉類主食多指富含碳水化合物的食物，也可以是富含淀粉的薯類。這類食物在早餐中的地位非常重要。它們的主要成分是碳水化合物，在人體中，碳水化合物可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來源。此外，淀粉類主食有利于消化液分泌，能促進消化，對腸胃也有保護作用。只要早餐中有這類食物，就能有效保證上午的工作效率。

2、高蛋白類食物讓早餐更“抗餓”

食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例，關(guān)系到人體各種蛋白質(zhì)的合成與組織更新。因此，早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，它們不僅能為機體提供充足的蛋白質(zhì)，讓早餐營養(yǎng)更全面，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感，讓早餐更“抗餓”。

3、蔬果讓你皮膚水嫩消化好

一餐中如果沒有水果、蔬菜，那么其膳食纖維數(shù)量就很難滿足人體所需，而且鉀、鎂等營養(yǎng)元素也很難達到平衡。但要忙碌的現(xiàn)代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。其實，吃碗蔬菜沙拉、饅頭、面包里夾幾片生菜、黃瓜，煮面時加些青菜，或把水果洗凈帶在路上吃，都是簡單易行的方法。

4、減肥早餐適當加點油

研究發(fā)現(xiàn)，早餐的任務(wù)就是啟動身體的新陳代謝，是一天中最重要的一餐，如果早餐中只攝入碳水化合物食物，那么只能幫助提高一天中對碳水化合物的消耗，而如果同時補充脂肪類食物，那么一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同時早上吃油脂類食物可充分消化，因此早餐適當攝取脂肪對減肥有益。

高脂肪食物可幫助調(diào)整身體新陳代謝機制，當攝取午餐、晚餐、點心時，身體就能有效燃燒熱量，避免罹患新陳代謝癥候群。

3、不吃早餐的危害

一、對大腦的危害。

雖說腦組織的重量只占人體重的2－3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成年人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現(xiàn)障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。

二、對消化系統(tǒng)的危害。

正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過六小左右就從胃里排空進入腸道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往，細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。

三、造成動脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。

有不少青少年學(xué)生是怕長胖而不吃早餐的。這種做法毫無科學(xué)道理。人體對熱量的需求是有標準的，不吃早餐，勢必加大中、晚餐的進食量。而晚餐后一般運動量較小，更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外，長期不吃早餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化。

目前，青少年學(xué)生學(xué)業(yè)十分繁重，每天上午課程排得滿滿的，致使大腦和身體都處于高度的緊張狀態(tài)中。由于長期不吃早餐或早餐營養(yǎng)不合理，對青少年的身體損害甚大，所以希望你和你的同學(xué)能夠認真而不是敷衍地對待吃早餐的問題，也希望家庭能配合你們，以利健康成長。

四、讓你反應(yīng)遲鈍。

早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。

五、慢性病可能“上”身。

不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。

六、腸胃可能要“造反”。

不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

七、便秘“出籠”。

在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習(xí)慣，長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。

八、會讓你更靠近肥胖族。

人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。

九、不吃早餐會造成低血糖，使人精神不振。

經(jīng)過一夜的睡眠，人體內(nèi)的營養(yǎng)已消耗殆盡，此時血糖濃度處于偏低狀態(tài)，如不吃早餐，就會使血糖濃度繼續(xù)下降，出現(xiàn)面色蒼白、四肢無力、精神不振的現(xiàn)象，有時甚至出現(xiàn)低血糖休克。

十、會嚴重影響記憶力。

據(jù)專家解釋，大腦的能量來源于葡萄糖，這種芪糖只能聚集在肝臟和腎臟中，而且只能貯存8小時。早晨如不進餐，會使大腦出現(xiàn)能量不足引起記憶力衰退。

十一、誘發(fā)膽結(jié)石。

人在早晨空腹時，體內(nèi)膽汁中膽固醇的飽和度較高，吃早餐有利于膽囊中膽汁的排出；反之，容易使膽汁中的膽固醇析出而產(chǎn)生結(jié)石。英國學(xué)者對患膽結(jié)石的婦女的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)患膽結(jié)石者與長期不食早餐有關(guān)。所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。有人認為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅持用早餐，則是延年益壽的要素之一。

十二、加速衰老。

除了年齡的增大易使人出現(xiàn)衰老之外，上班族經(jīng)常不吃早飯也會導(dǎo)致該現(xiàn)象的出現(xiàn)。因為人不吃早飯，身體內(nèi)就無法得到糖原及蛋白質(zhì)，這時沒有營養(yǎng)供給皮膚，皮膚就會出現(xiàn)干燥、起皺的現(xiàn)象，從而加速衰老。

皮膚就會出現(xiàn)干燥、起皺的現(xiàn)象，從而加速衰老

十三、易患心肌梗死。

心急梗死的出現(xiàn)也與不吃早飯有較大的關(guān)系，因為人體的胃中沒有食物，血液就不能形成較多的B型血栓球蛋白，如果身體缺少這種物質(zhì)，就會導(dǎo)致血液凝固，使人增加患上心肌梗死的幾率。