大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 山楂養(yǎng)胃粥養(yǎng)胃有效嗎?山楂養(yǎng)胃粥的做法有哪些?[圖]

山楂養(yǎng)胃粥養(yǎng)胃有效嗎?山楂養(yǎng)胃粥的做法有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 17:57 山楂水果膳食

山楂是生活中很常見的水果食物,其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,而且味道開胃可口,因此深受很多人的喜愛,那么山楂養(yǎng)胃粥養(yǎng)胃有效嗎?山楂養(yǎng)胃粥的做法有哪些?山楂養(yǎng)胃粥的做法很簡(jiǎn)單,下面就來(lái)詳細(xì)了解山楂養(yǎng)胃粥的功效價(jià)值吧。

山楂養(yǎng)胃粥養(yǎng)胃有效嗎?山楂養(yǎng)胃粥的做法有哪些?(1)

1、山楂養(yǎng)胃粥的做法

食材:山楂25克,大米100克,水120毫升。

做法:

1.山楂洗凈,去子、去蒂后備用。

2.大米淘洗干凈后用清水浸泡30分鐘。

3.鍋置火上,加入適量清水煮開,然后放入山楂、大米熬煮,待煮沸時(shí)改小火熬煮成粥即可。

2、山楂粥的功效價(jià)值

1.健脾開胃:山楂粥所含的解酯酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃蛋白酶等功能,食欲不佳或沒(méi)胃口的人群可以適當(dāng)食用。

2.防老抗癌:山楂粥所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

3.防治心血管疾病:山楂粥具有擴(kuò)張血管、軟化血管、增加冠狀動(dòng)血流量、改善心臟活力和鎮(zhèn)靜的作用,更具有降三高的功效。

3、山楂的選購(gòu)方法

1.在選購(gòu)山楂時(shí)最好挑選果形整齊端正,無(wú)畸形,果實(shí)個(gè)大且均勻,果皮新鮮紅艷、有光澤、無(wú)皺縮,沒(méi)有干疤蟲眼或外傷,并具有清新的酸甜滋味的優(yōu)質(zhì)品。

2.皮色青暗、沒(méi)有光澤,表面皺縮、有蟲眼、干疤或破皮,果肉干硬或散軟,說(shuō)明該山楂質(zhì)量差,盡量不要購(gòu)買。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群