我們都知道日常要控制體重最主要的是要控制飲食，一說到控制飲食很多人腦海里面第一個想到就是不能吃好的，不能喝湯，其實這是不對的哦。有一些湯品，喝了不但不會變胖，還會有美容養(yǎng)顏，減肥瘦身的功效哦。接下來，讓我們一起來看看吧，還給大家推薦了幾道減肥晚餐食譜。

1.減肥瘦身湯

1、美容養(yǎng)顏瘦身湯

豆腐2塊，瘦肉75公克，海帶75公克，鮮香菇8朵，枸杞1大匙，生姜片2片。

制作

(1)生姜片切絲、豆腐切塊。

(2)瘦肉切片，再用沸水汆燙備用。

(3)將500cc的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火續(xù)煮10分鐘。

(4)放入瘦肉片於作法3中，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。

2、蔬果瘦身湯

做法

1.將各種蔬果洗凈，番茄、洋蔥各切成四分之一，西洋芹、胡蘿卜切段，高麗菜用手剝成片狀。

2.水煮沸，先將洋蔥、胡蘿卜、西洋芹擺入燉煮，略軟化后放入番茄，最后放入高麗菜。

約半小時后熄火。

灑上少許胡椒、鹽，即可起鍋。(亦可灑入些許意式香料調味)。

功效：高纖蔬果菁華全在鍋中，喝起來更是香甜濃郁的蔬果好滋味。

3、紅棗銀耳湯

原料：紅棗，銀耳，枸杞。

做法：把原料洗凈，往鍋內加入適量涼水，將其一同放入，水開之后用小火慢慢煮。

根據各人愛好放入冰糖。就這么簡單的美容湯做好了。

功效：紅棗有豐富的VC，常食用有助于潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效。

想要面色紅潤可少不了它。銀耳和枸杞都是上等的美容佳品。

4、南瓜湯

原料：南瓜，水。

做法：將南瓜洗凈切成一小塊，然后倒入2-3倍的水，再放入南瓜用大火燒開，轉用中火，10分鐘即可。

功效：長期使用能使皮膚嫩白滋潤，也有很好的祛斑除皺效果而且操作起來很簡單的。

5、DIY神奇去脂瘦身湯

材料:決明子50克，山楂10克，陳皮10克，何首烏7.5克，甘草5克，車前子15克，枳殼5克。

做法

1、一劑的配方：決明子50g、山楂10g、車前子15g、陳皮10g、何首烏7.5g、甘草5g、枳殼5g;所有材料用冷水泡60分鐘。

2、泡好后，加6小碗水，以大火煮滾;轉文火，再煎30分鐘。因為藥材煮后會膨脹，最后大概可以過濾出1~2碗的湯汁出來。

3、過濾掉湯渣，放溫后就可以服用了。每天一劑，10劑一個療程。

6、蘋果瘦身湯

材料：海帶100克，蘋果2個，瘦肉250克，生姜3片，水6碗。

做法

1.瘦肉洗凈切塊，汆水撈起。

2.蘋果去皮去核，切塊。

3.海帶洗凈，浸泡1-2小時。

4.煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效

消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚，最適合臉色蒼白、皮膚干燥粗糙人士飲用

2.減肥食譜晚餐

1、海鮮冬瓜湯+糙米飯

冬瓜利尿消腫，有效緩解浮腫情況。海鮮的熱量要比一般紅肉類低一些。而糙米飯含豐富膳食纖維，飽腹感強且能排毒。其血糖生成指數也低，有助降血糖血脂。

2、：雙菇苦瓜絲+半碗米飯+一個蘋果

苦瓜是一種明星級減肥食物，苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取，還能清熱祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用。

3、燕麥白米飯+涼拌海帶+竹筍

燕麥的膳食纖維豐富，飽腹感強，能降低熱量的攝取，并且它對于排便很有幫助，能增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，防止腸道吸收剩余之毒素，對于體內環(huán)保很有幫助。

4、雞肉沙拉+酸奶

減肥原因：雞肉是白肉，比起豬肉、牛肉等紅肉要健康一些，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營養(yǎng)豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。酸奶則能促進消化，是通便的食物。