土豆蜂蜜是土豆的一種吃法，這種制作方法不僅讓土豆更加美味，而且營養(yǎng)價(jià)值也更高，那么土豆蜂蜜能治胃潰瘍嗎？土豆配峰蜜怎么制作好吃？土豆蜂蜜是可以治療胃潰瘍的，而且還能為健康帶來不少的好處，下面就來詳細(xì)了解土豆蜂蜜的功效，以及制作方法吧。

1、土豆和蜂蜜的功效

1、生土豆外用時(shí)具有消炎、消腫的功效。

2、熟土豆食用后，具有益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中、健脾胃的作用。

3、蜂蜜有潤腸、通便、潤肺止咳的作用，對(duì)于治療便秘、胃潰瘍等腸胃疾病都有良好的輔助作用。將土豆和蜂蜜配在一起食用，更是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

2、峰蜜土豆的制作方法

1、具體做法是，先將土豆皮削凈，再將土豆切成絲狀，而后置于火上燒煮。

PS：制作蜂蜜土豆時(shí)，最好選新鮮土豆，不要用發(fā)芽的土豆，因?yàn)楹笳吆写罅魁埧麎A，對(duì)人體有害。

2、待土豆煮到半熟時(shí)，即可放入適量蜂蜜攪拌，再用文火煮一會(huì)，待蜂蜜味道浸入土豆，土豆變軟時(shí)，即可起鍋。

PS：土豆不要煮得太爛，否則會(huì)降低治療功效，也不能太硬，否則不適合胃潰瘍疾病患者。

3、食用時(shí)，比較科學(xué)的方法是早晚各一次?？崭钩钥芍苯痈采w胃黏膜，能提升治療效果。服用過程中忌食刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒類等。

注意，血糖不穩(wěn)定，不宜服用蜂蜜，加之土豆中淀粉含量高，所以患有糖尿病的人不適合吃。健康人適量食用，也能健脾胃、益氣、強(qiáng)身。即使不配蜂蜜，對(duì)脾胃弈有好處。

所以說蜂蜜配土豆可以治療胃潰瘍，如果你有胃潰瘍的困擾，不妨試試蜂蜜配土豆的飲食方案。

3、土豆選購技巧詳解

1、外皮

土豆的外皮可以有效的保護(hù)好里面的土豆?fàn)I養(yǎng)和口感。因挑選外皮光滑，無傷痕，沒有坑包的土豆?？影炼勾蚱さ臅r(shí)候比較費(fèi)事且會(huì)很難清洗。

2、形態(tài)

存放時(shí)間長了的土豆都有一個(gè)共同的特點(diǎn)。外形是抽抽的樣子，因?yàn)槿諘?，日常的流失，把里面的水分營養(yǎng)都帶走了。所以土豆表面會(huì)很抽抽。大家一定不要選擇這樣的土豆，吃著沒味還沒有營養(yǎng)。

3、顏色

土豆顏色金黃色是成熟好的了，而暗黃是時(shí)間久了的土豆。建議大家挑選的時(shí)候主要挑選金黃色為主，其次才是深黃色的土豆，燈光會(huì)影響大家判斷的顏色，可以拿到外面光亮的地方挑選土豆。

4、選土豆一定要選皮干的，不要有水泡的，不然保存時(shí)間短，口感也不好。

5、土豆要選沒有破皮的，盡量選圓的，越圓的越好削。

6、起皮的土豆又面又甜，適合蒸著、燉著吃;表皮光滑的土豆比較緊實(shí)、脆，適合炒土豆絲。

7、黃肉的土豆比較粉面，白肉的比較甜。

8、大土豆切起來會(huì)比小的省事很多，小的還得切很多才夠吃一頓，且大土豆削皮的時(shí)候，給人緩沖的時(shí)間比較多，可以躲避傷害，甚至不用害怕劃傷。不過，過大的土豆可能是生長過時(shí)的，纖維會(huì)比較粗。