相信大家都吃過(guò)紅燒肉，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦詳見(jiàn)，香甜松軟，入口即化。紅燒肉是中華傳統(tǒng)的一到經(jīng)典名菜，很多人都愛(ài)吃，紅燒肉內(nèi)富含豐富的膠原蛋白，是美容養(yǎng)顏保持肌膚彈性的好菜，但是大多數(shù)人認(rèn)為紅燒肉吃多了容易長(zhǎng)胖，其實(shí)還有減肥紅燒肉，下面給大家介紹它的做法。

1、減肥紅燒肉的做法

材料：

五花肉700克、生抽1湯勺、鹽2茶勺、冰糖2湯勺、普洱茶20克、姜、蔥適量

做法：

1、普洱茶泡出深茶湯一大碗，將茶葉用紗布包起來(lái)待用。

2、五花肉洗凈，用刀刮去皮上的毛和油脂，切成2厘米左右的塊狀。

3、將五花肉冷水下鍋，水開(kāi)后再煮10分鐘。

4、將五花肉撈出，冷水沖去表面浮沫。

5、另鍋，鍋底鋪上姜片和蔥段，放入紅燒肉。

6、倒入茶湯和調(diào)料，湯最好與肉略平，請(qǐng)一次加足，后面加水會(huì)影響肉的口感。

7、大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燒2小時(shí)，收干湯汁，使湯汁濃稠即可。

2、快速瘦身食品

1、膳食纖維。膳食纖維對(duì)人體來(lái)說(shuō)是一種好東西，它能夠清理體內(nèi)垃圾。多吃含纖維的食品，能減少人體對(duì)有毒物質(zhì)的吸收。膳食纖維大量存在于：水果，蔬菜，豆制食品。

2、生菜。生菜對(duì)人體腸胃的效果不錯(cuò)，可以有效的清理腸胃中的垃圾。每天食用生菜不僅僅是為了獲取豐富的維他命和微量元素，生菜內(nèi)含的萵苣素，有促進(jìn)消化、安定神經(jīng)和潤(rùn)澤膚的作用。從新鮮的蔬菜汁就能實(shí)實(shí)在在看到生菜的食用價(jià)值。

3、堅(jiān)果。堅(jiān)果的減肥效果得到了全世界的肯定，可以每天都吃幾枚。我們能夠數(shù)出它的品種：澳大利堅(jiān)果，巴西堅(jiān)果，美洲山核桃等等。堅(jiān)果中含有大量的蛋白質(zhì)，但不宜過(guò)量食用?？紤]把堅(jiān)果拌進(jìn)蔬菜色拉中一起食用，一舉兩得(人體同時(shí)獲得兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))，何樂(lè)而不為呢?

可見(jiàn)，上面說(shuō)的也就是快速減肥食譜，大家也需要好好的了解一番，再者就是在日常生活當(dāng)中有很多好的減肥方法，但人們?cè)跍p肥的過(guò)程當(dāng)中也需要重視好的飲食，及時(shí)的來(lái)了解一些能夠減肥的食物并進(jìn)行飲食也是相當(dāng)重要的。