雞蛋是生活中很常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)食物,其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,每天適當(dāng)食用對(duì)健康有很大的好處,不過(guò)吃雞蛋也有許多要注意的地方,那么雞蛋可以多吃嗎?雞蛋吃多了有什么壞處?雞蛋最好不要多吃,吃多了容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
食用雞蛋會(huì)使腸道中產(chǎn)生一種名為氧化三甲胺的物質(zhì),它能使人體動(dòng)脈粥樣硬化并因此導(dǎo)致心臟病風(fēng)險(xiǎn)上升,因此吃太多雞蛋可能會(huì)影響心臟健康。
研究稱(chēng),雞蛋中含有卵磷脂,腸道細(xì)菌在分解卵磷脂時(shí)會(huì)產(chǎn)生氧化三甲胺。而對(duì)4000多名接受心臟病監(jiān)測(cè)的患者進(jìn)行的調(diào)查顯示,體內(nèi)氧化三甲胺含量最高的患者與含量最低的患者相比,前者罹患一種心血管疾病的幾率要高2.5倍。
領(lǐng)導(dǎo)研究的美國(guó)克利夫蘭診所斯坦利·黑曾博士說(shuō),通過(guò)血液檢測(cè)人體內(nèi)的氧化三甲胺含量,可幫助判斷未來(lái)罹患心血管疾病、心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
此前,黑曾等人在《自然-醫(yī)學(xué)》雜志上發(fā)表一份類(lèi)似研究稱(chēng),牛肉、羊肉和豬肉等紅肉都富含肉堿,它也會(huì)被人體消化道中的細(xì)菌分解為氧化三甲胺,因此吃太多紅肉也可能會(huì)增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。研究人員還提醒說(shuō),許多能量飲料中也含有肉堿成分。
1.健腦益智
雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個(gè)月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿(mǎn)意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對(duì)全世界人類(lèi)癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一,就是每天必食一個(gè)雞蛋。
6.美容護(hù)膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美,離不開(kāi)鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。由此可見(jiàn),雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起