在減肥的過程中，飲食是非常重要的，如果飲食不當(dāng)，雖然可以瘦，但是會對健康造成不利的影響，需要及時調(diào)理恢復(fù)，以免對健康造成進(jìn)一步傷害，那么減肥要如何吃才能瘦？瘦身的飲食竅門有哪些？下面就來詳細(xì)了解能減肥的方法吧。

1、能減肥的吃法詳解

1、晚餐早進(jìn)食

晚餐時間與入睡時間之間應(yīng)留出一定的空間。我們的胃一般需要4-6小時，才可以完全把食物吸收、排空。晚餐進(jìn)食量小一些，進(jìn)食的時間早點(diǎn)，不僅能保護(hù)胃，還能預(yù)防肥胖。

2、日常膳食中有肉類

絕大多數(shù)的肉類含有氨基酸，而氨基酸具有改善睡眠的作用。據(jù)悉，幾盎司(注：1盎司=28.3495231克)的肉類就能幫助一個人增加幾個小時的深度睡眠。

3、食用胡椒

研究表明，吃胡椒是最有效的燃脂方式之一。因此，日常飲食中添加胡椒可促使身體在處于睡眠狀態(tài)時脂肪燃燒過程加速。

4、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

在睡前攝入蛋白質(zhì)或加速機(jī)體的新陳代謝。研究表明，和晚上不進(jìn)食的相比，晚上攝入30g的乳清蛋白或酪蛋白的人在第二天的早上有著更高的靜息代謝率。

5、使用薄荷

據(jù)悉，薄荷具有減肥的功效。每隔一個小時聞聞薄荷或者滴幾滴薄荷油放枕頭上，都可達(dá)到你想要的效果。

6、睡前調(diào)低室內(nèi)溫度

睡眠空間溫度低能加速人體的新陳代謝并激活棕色脂肪，從而達(dá)到燃燒卡路里，為身體提供熱量的目的。因此，睡前調(diào)低室溫這一個小小的改變，就能幫你達(dá)到減肥的目標(biāo)。

2、減肥時的一些誤區(qū)

誤區(qū)一：把水果當(dāng)“干糧”

水果多偏涼性。如果吃多了，容易造成腹瀉。除此以外，水果沒有淀粉、蛋白質(zhì)這些能量來源，吃過多水果，大腦會持續(xù)發(fā)出沒有飽的錯誤信息，還會使血糖的濃度提高，讓血糖在胃里停留的時間長，對胃的損害大。高血糖還會引起癥狀表現(xiàn)為躁動、頭昏，高血糖的果糖尿等癥。因此，建議吃瓜果前，要正確地了解自己的身體狀況。脾胃不好的人吃涼性食物不適合。

誤區(qū)二：吃香蕉蘸蜂蜜能快速減肥

香蕉富含膳食纖維，能刺激腸胃的蠕動，從而幫助排瀉。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量會遠(yuǎn)遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來了。但要注意，這樣的急速減重，會使身體往往因?yàn)闆]做好調(diào)適，而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。如果長期以香蕉為食，身體會缺乏各種營養(yǎng)成份，如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，慢慢地身體就會發(fā)出危險警報(bào)。

誤區(qū)三：菠蘿的酵素能幫助消化

菠蘿含有豐富的維它命B1，能促進(jìn)新陳代謝、消除疲勞感，還有豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的女性，可以在飯后吃一些，但千萬不要在胃袋空的時候食用，不然，很容易被酵素傷害。

誤區(qū)四：用葡萄柚代替一天中的某一餐能幫助減肥

葡萄柚含有豐富的維它命C，糖份不高，如果只吃一顆葡萄柚來代替一餐，其熱量相當(dāng)?shù)?。假使其它餐的熱量足夠，一段時間后自然會瘦下來。但如果體質(zhì)較弱，盡量先吃幾片高纖蘇打餅干，避免因空腹，受不了酸度而引發(fā)的腸胃疼痛。

誤區(qū)五：水果加維生素片

不吃主食，不吃早餐，把減肥寄托在某種水果上的方法是不科學(xué)。一個水果+一把藥片的減肥法確實(shí)有用，但是否恰當(dāng)，還是三思而行。因?yàn)檫@會使身體的整體代謝平衡破壞。通過飲食來減肥，大部分減的是水分，而一些營養(yǎng)物質(zhì)想要靠水分來運(yùn)送，體內(nèi)的毒素也靠水分帶走。如果人體散失太多的水分，使身體的許多部位受到損害。減肥是一個循序漸進(jìn)的過程，盡量保證足夠熱量攝入，需要平衡膳食加上適量運(yùn)動。

3、減肥飲食禁忌

1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只占據(jù)大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達(dá)800卡，牛排就更別提了。

2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實(shí)際上并沒有多少營養(yǎng)，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點(diǎn)等。

3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達(dá)1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。

4、帶餡面包：面包本身營養(yǎng)不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養(yǎng)也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對自己好的表現(xiàn)。

5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習(xí)慣。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當(dāng)于二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實(shí)非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香氣：購物時最容易餓，再被超市中點(diǎn)心、肉制品的香氣吸引，會讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時帶上水和低熱量餅干，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。

8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯?xiàng)l、沙拉、烤肉、比薩、甜點(diǎn)……當(dāng)人們熱衷于新式的餐飲習(xí)慣時，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。