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菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值與功效是什么?我們該如何選購菠蘿蜜?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 15:20 菠蘿蜜咽喉炎潤膚腸胃

菠蘿蜜是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N水果,它是一種熱帶生的水果,富含多種營養(yǎng)價(jià)值和礦物質(zhì)元素,而且除了白皮不能食用,其它部分都可以食用,經(jīng)常吃菠蘿蜜對人體極有好處,促進(jìn)身體健康。菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值與功效是什么?我們該如何選購菠蘿蜜?

菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值與功效是什么?我們該如何選購菠蘿蜜?(1)

1、菠蘿蜜的功效與價(jià)值

1、菠蘿蜜中含有非常豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油。菠蘿蜜的內(nèi)服和外敷都對炎癥有不錯(cuò)的效果,當(dāng)然啦,外敷的話就不是用果實(shí)了,而是用菠蘿蜜的樹汁。

2、對身體有炎癥和水腫的病人,比如患有氣管炎、咽喉炎和血栓等病癥的人,可多吃些菠蘿蜜,還可以將菠蘿蜜的汁水直接涂在痔瘡等疾病上,能起到緩解的功效。

3、菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值是很大的,含有多種營養(yǎng)元素,能幫助人體的生長發(fā)育。女性可以多喝些菠蘿蜜,能夠滋潤皮膚,柔順發(fā)絲,清理腸胃,改善便秘,而且還能起到美容減肥、健康益壽的功效。

4、菠蘿蜜的葉子還可以浸泡在米湯里面,以這樣的米湯來治療肚子疼痛等疾病。

2、如何選購菠蘿蜜

菠蘿蜜的外殼和榴蓮有點(diǎn)像,選購菠蘿蜜的訣竅也在于它的殼。要想買到熟透了的足夠甜的菠蘿蜜,可以在買的時(shí)候觀察一下外殼。外殼應(yīng)該完整沒有裂開,看起來顏色比較新鮮,而且用手蹭它的時(shí)候小顆粒容易被蹭掉。

3、菠蘿蜜怎么吃

1、將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,并將中間的帶著粘液的白色去掉,然后不要急著吃,再將上面的粘液去掉。然后再將其中的一個(gè)個(gè)黃色的果肉分離出來,并將菠蘿蜜的核也弄下來。這時(shí)可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱里冷凍一段時(shí)間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。

2、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,一般建議大家自己動(dòng)手吃的時(shí)候,最好能戴一副一次性手套,比較方便食用菠蘿蜜。

小貼士:菠蘿蜜的核不要丟掉哦,果實(shí)有補(bǔ)中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯(cuò)的。當(dāng)?shù)厝私?jīng)常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗的味道呢。

4、吃菠蘿蜜注意事項(xiàng)

1、菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時(shí)候也要多加注意,以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn),而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。

2、還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會(huì)互反應(yīng)生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等癥狀,還會(huì)引起腹瀉,如嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。

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