豆?jié){是很多人早上都會喝的一種飲品，豆?jié){不僅美味而且還有很高的營養(yǎng)價值，很多人喜歡喝豆?jié){，雖然大家都知道喝豆?jié){有好處，但是到底有哪些營養(yǎng)價值很多人都不知道，有人說乳腺癌患者不能喝豆?jié){，那豆?jié){有怎么樣的營養(yǎng)價值？乳腺癌患者為什么不能喝豆?jié){？

1、豆?jié){的營養(yǎng)價值

目前醫(yī)學(xué)理論界對豆?jié){存在著爭議：一方面，很多營養(yǎng)學(xué)家比較強調(diào)豆?jié){的養(yǎng)生作用，例如其中的異黃酮對女性身體的保健作用、大豆低聚糖有改善腸道菌群等作用。但另一方面，國外有研究報告稱，高劑量的異黃酮素不但不能預(yù)防乳腺癌，還有刺激癌細胞生長的可能。

所以，有乳腺癌危險因素的婦女最好不要攝取大量異黃酮素或長期大量喝豆?jié){。另外，黃豆中的蛋白質(zhì)能阻礙人體對鐵元素的吸收，如果過量地食用黃豆或黃豆制品，黃豆蛋白質(zhì)可抑制正常鐵吸收量的90%，人會出現(xiàn)不同程度的疲倦、嗜睡等缺鐵性貧血癥狀。

“因此，我們既不要‘神化’豆?jié){，也不要談其色變，畢竟長期過量攝入才會出現(xiàn)不良作用，一般人正常飲用少量豆?jié){不會出問題。成年人每天可飲1~2次，每次飲250~350毫升，兒童每次飲200~230毫升。

總的來說，豆?jié){是人類的好朋友，但不應(yīng)過分強調(diào)某種食物的特殊功效，而應(yīng)盡量做到食物多樣化、均衡膳食?！痹П硎?。

2、預(yù)防乳腺癌

1.改變飲食習(xí)慣：采用低脂高纖的飲食方式，多食用谷類、蔬菜及豆類，另外還要注意不要吃高鹽食物，高鹽食物易使乳房脹大，尤其是月經(jīng)來潮前一周要避免食用這類食物。

2.穿穩(wěn)固的胸罩：胸罩除了可防止乳房下垂外，更重要的是防止已受壓迫的乳房神經(jīng)進一步受到壓迫，消除不適。

3.保持適宜的體重：過度肥胖的女性乳房腫痛的現(xiàn)象比價明顯，患乳腺癌的幾率也比較大，減輕體重能在一定程度上緩解。

4.經(jīng)常按摩乳房：預(yù)防乳腺癌想要做好還要經(jīng)常按摩乳房，可使過量的體液再回到淋巴系統(tǒng)，對預(yù)防乳腺癌有益處。按摩時，先將肥皂液涂在乳房上，沿著乳房表面旋轉(zhuǎn)手指，做圓圈移動，然后用手將乳房壓入再彈起，這對防止乳房不適很有好處。

5.熱敷止痛：熱敷是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)療法，可用熱敷袋或洗熱水澡等方式緩解乳房疼痛，如果采用冷、熱敷交替法，消除乳房不適效果會更好。

6.預(yù)防乳腺癌切忌濫用藥：有的人經(jīng)常自行服用一些消炎藥或止痛藥來緩解乳房脹痛，這是錯誤和危險的做法，因為單純的緩解乳房脹痛不能治療疾病，而且還會掩蓋真實的病情，對健康不利。