我們清理魚時(shí)，基本上會(huì)去除魚膽，但也有些人利用魚膽來(lái)治療疾病。魚膽到底能不能作為治療的食材呢？魚膽對(duì)人身體有沒有危害呢？吃魚膽會(huì)中毒嗎？大部分人可能都不太了解，其實(shí)魚膽會(huì)使人中毒，具體根據(jù)使用量來(lái)判斷。我們一起來(lái)看看魚膽中毒有哪些癥狀？

1、臨床表現(xiàn)

1、胃腸道癥狀  上腹部或臍周疼痛，持續(xù)腹痛，陣發(fā)性絞痛，伴惡心、頻繁嘔吐，腹瀉，呈水樣或蛋花樣便。

2、中毒性肝病癥狀  納差、畏食、肝區(qū)疼痛，肝大，黃疸及肝功能異常(膽紅素、谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高)。持續(xù)時(shí)間可達(dá)1-2個(gè)月。

3、中毒性腎病癥狀  下肢及全身浮腫，尿少至無(wú)尿，尿中出現(xiàn)蛋白、紅細(xì)胞及顆粒管型，重者出現(xiàn)急性腎功能衰竭。

4、中毒性神經(jīng)癥狀  唇、舌、四肢遠(yuǎn)端麻木，雙下肢末梢型感覺障礙，雙下肢周圍神經(jīng)癱瘓，抽搐，昏迷等。

5、中毒性心肌病癥狀  心運(yùn)過速，心臟擴(kuò)大，第一心音低鈍，心力衰竭，以致可發(fā)生阿斯綜合征。

6、眼部癥狀  魚膽汁射入眼球，則有異物感，怕光流淚，微痛微癢，結(jié)膜充血，角膜混濁，視力減退，甚至致盲。

2、診斷要點(diǎn)

1、病史  有生食或熟食魚膽史，常見于吞食青魚或草魚膽。魚膽中毒似與魚種關(guān)系不大。

2、食魚膽后0.5-6h內(nèi)出現(xiàn)肝、腎、心及神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。

3、同時(shí)食用者有類似表現(xiàn)。

3、治療決策與常規(guī)處方

1、洗胃  魚膽在胃內(nèi)可存留較長(zhǎng)時(shí)間，故不論就診早晚均應(yīng)予以徹底洗胃。

2、早期應(yīng)用糖皮質(zhì)激素，有利于腎功能的恢復(fù)。不宜補(bǔ)液過多，以免造成肺水腫、腦水腫。

3、抗腎衰治療  急性腎功能衰竭是魚膽中毒死亡的主要原因，故為治療的關(guān)鍵。

（1）解痙利尿：雷吉丁20mg、多巴胺20mg、呋塞米40mg、5%葡萄糖溶液500ml，靜脈點(diǎn)滴，必要時(shí)重復(fù)1次。20%甘露醇250ml，靜滴，1-2/d。

（2）少尿、無(wú)尿期，宜盡早作腹膜透析或血液透析。

（3）多尿期，須注意糾正水、電解質(zhì)及酸堿平衡失調(diào)，特別要注意低鉀血癥。

4、護(hù)肝治療

(1)靜脈注射維生素C120mg/d。

(2)細(xì)胞活性藥物的應(yīng)用：如維生素C、ATP、輔酶I（輔酶A）等。

5、綜合醫(yī)囑

1、魚膽毒性較大，目前尚無(wú)特效解毒劑，主要是采用綜合治療。

2、慎用魚膽來(lái)治療慢性支氣管炎、高血壓及眼病，防止魚膽中毒。

3、一旦發(fā)生魚膽中毒，要防治腎功能衰竭。

4、配合中藥治療  銀花、生甘草、蘇葉、積實(shí)、厚樸、半夏、陳皮。黃疸尿少者可用大黃、桅子、茅根、黃柏、茵陳、澤瀉等以清熱涼血，利水退黃。