水果的種類比較多，而且不同的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不一樣，火龍果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，火龍果的外表比較特殊，里面的果肉顏色也比較特殊，但是口感確實(shí)是非常好的，有的人可能晚上吃一個(gè)又吃不完，那切開的火龍果隔夜會(huì)壞嗎？切開的火龍果能過(guò)夜嗎？

1、切開的火龍果能過(guò)夜嗎

火龍果是熱帶水果，存放時(shí)間比一般的水果要長(zhǎng)，注意存放方式即使是炎熱的夏天也是可以過(guò)夜的。

2、過(guò)夜的營(yíng)養(yǎng)有損失嗎

過(guò)夜的火龍果營(yíng)養(yǎng)有損失。

火龍果中有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，例如維生素C、果糖等，切開后會(huì)隨水分流失一部分，隔夜保存的火龍果，第二天吃到的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定會(huì)低于剛切開的。

3、切開的要怎么保存

天氣不熱的時(shí)候可以放在常溫下保存，室內(nèi)溫度超過(guò)15度就建議放在冰箱中冷藏保存，延長(zhǎng)食用期限，放在冰箱中的火龍果建議用保鮮膜包起來(lái)。

4、小貼士

雖然火龍果切開后也是可以食用的，但從養(yǎng)生角度來(lái)說(shuō)還是建議即吃即切，不止是火龍果，吃其他水果也最好是吃剛切的，這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)比較高，希望我們樂(lè)哈網(wǎng)友都能知悉。

5、火龍果能排毒養(yǎng)顏

火龍果具有低脂肪、高纖維、低熱量的特點(diǎn)，隨著人們對(duì)它的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深入，火龍果的地位也越來(lái)越高。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上，火龍果被稱為是“一高兩低”的保健食品，具有高維生素、低糖、低脂肪的特點(diǎn)。

與其它植物性食物不同，火龍果含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白具有黏性和膠質(zhì)性，如果人體中有重金屬離子的時(shí)候，會(huì)自動(dòng)和重金屬離子結(jié)合，由排泄系統(tǒng)排出體外，起到解毒的作用。

經(jīng)常吃白蛋白含量豐富的火龍果，能夠幫助肝臟、腎臟排毒，避免我們體內(nèi)由于重金屬積累而中毒。不僅如此，白蛋白對(duì)胃壁還有一定的保護(hù)作用。

除了豐富的白蛋白，火龍果中還有一種特殊的成分，那就是花青素?；ㄇ嗨卦谄咸哑ず图t甜菜等果蔬中都有一定的含量，但是都比不過(guò)火龍果，尤其是果肉為紅色的火龍果，果實(shí)中含量最高。

花青素具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用，它的抗氧化能力比維生素C和維生素E都高，而且還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)作。此外，火龍果中的維生素E和具有美白效果的維生素C含量都很高，具有很好的美容效果，很受女孩子歡迎。

不過(guò)，看似完美的火龍果，卻也不是無(wú)懈可擊，它的缺點(diǎn)只有一個(gè)——它毫無(wú)風(fēng)味可言，既不含有機(jī)酸，也不含酯類芳香因子。所以，它算不上多好吃，一些人可能不是很喜歡它的味道。如果實(shí)在不喜歡，大家可以考慮加一點(diǎn)蜂蜜來(lái)改善口感，但火龍果不適合和牛奶一起吃。