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中藥零食的食用禁忌有哪些?哪些中藥零食不能隨便吃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 20:34 中藥零食飲料

喜歡吃零食的人是很多的,不管是小孩還是老人,男性還是女性大部分的人都是喜歡吃零食的,當(dāng)然零食的種類比較多,有一些零食是屬于中藥性質(zhì)的,比如說(shuō)大家常吃的龜苓膏、阿膠糕等,那中藥零食的食用禁忌有哪些?哪些中藥零食不能隨便吃?

中藥零食的食用禁忌有哪些?哪些中藥零食不能隨便吃?(1)

1、中藥零食的食用禁忌

(1)阿膠棗

食療功效:阿膠棗就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用,很受女性朋友的喜愛(ài)。專家說(shuō),阿膠棗的確有補(bǔ)益的作用,對(duì)于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒(méi)勁、經(jīng)常犯困等癥狀。

食用禁忌:阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。而且阿膠棗偏溫性,對(duì)體內(nèi)有濕熱的人不適合。如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,愛(ài)上火,那就應(yīng)少吃阿膠棗。

(2)酸梅湯

食療功效:酸梅湯是餐桌上不可缺少的飲料之一,它能很好地補(bǔ)充人體由于出汗而喪失的水分和鹽分,同時(shí),酸梅湯也是很好的開(kāi)胃食品,能促進(jìn)消化,降血糖、降血脂可謂好處多多。

食用禁忌:酸梅湯有一個(gè)很顯著的作用就是收斂。所以需要發(fā)汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會(huì)導(dǎo)致胃出血,即便是潰瘍已經(jīng)愈合了,也不能大量飲用。

(3)枸杞

食療功效:枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來(lái)吃。枸杞可以直接食用,也可以用來(lái)煲湯,與菊花搭配泡茶,還可以煮粥。具有清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力的功效。

食用禁忌:中藥零食枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性,因?yàn)殍坭揭簿哂醒a(bǔ)血的作用,有可能會(huì)增加月經(jīng)量,另外,枸杞吃多了也會(huì)導(dǎo)致消化不良。

(4)茯苓餅

食療功效:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經(jīng)常吃點(diǎn)茯苓餅,有助于提高食欲、幫助消化,提高機(jī)體自身免疫力,預(yù)防感冒、咳嗽。對(duì)于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價(jià)值。適應(yīng)愛(ài)挑食的兒童、體質(zhì)虛弱的老人。茯苓可以止瀉,經(jīng)常拉肚子的人可以適量食用。

食用禁忌:但一些茯苓餅中有蜂蜜、白砂糖等原料,導(dǎo)致其中含糖量較高。因此,血糖偏高者應(yīng)盡量少吃或不吃,消化不良者也不要多吃。

(5)涼茶

食療功效:涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。適應(yīng)經(jīng)常面紅目赤、急躁多語(yǔ)、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。

食用禁忌:涼茶不宜喝太多,更不能拿來(lái)當(dāng)水喝,過(guò)量喝涼茶會(huì)損耗人體的陽(yáng)氣。每天喝200~400毫升,不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。

(6)薄荷糖

食療功效:薄荷糖中的薄荷,土名叫“銀丹草”,廣泛用于驅(qū)風(fēng)、防腐、消炎、鎮(zhèn)痛、止癢、健胃等藥品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質(zhì),有發(fā)散風(fēng)熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止癢等功效,有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無(wú)汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等病癥。

食用禁忌:陰虛血燥,肝陽(yáng)偏亢,表虛汗多者忌服。比如《本經(jīng)逢原》中說(shuō),多服久服(薄荷),令人虛冷;陰虛發(fā)熱,咳嗽自汗者勿施。《本草從新》中說(shuō):(薄荷)辛香伐氣,多服損肺傷心,虛者遠(yuǎn)之。

(7)黑芝麻糊

食療功效:中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是很多愛(ài)美女性的最愛(ài)。黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。

食用禁忌:患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食。

(8)陳皮

食療功效:陳皮中含有的黃酮類物質(zhì)對(duì)于保護(hù)心血管有一定的作用。另外,陳皮還可以促進(jìn)唾液的分泌,一些病人在服藥期間可能會(huì)口干,吃一些陳皮可以很有效地緩解,生津止渴。

食用禁忌:經(jīng)過(guò)加工的蜜餞陳皮,特別是九制陳皮由于其加工工藝和方法,使得其中含鹽量較高,腎病患者和高血壓患者都要注意,不要過(guò)量食用導(dǎo)致鈉鹽攝入過(guò)多。陳皮每天食用量不超過(guò)30g,沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的藥用陳皮用來(lái)泡水喝效果更好。

(9)山楂片

食療功效:山楂片含有豐富的有機(jī)酸,能夠刺激消化液分泌,可以促進(jìn)食欲和消化、活血化瘀和降血脂。

食用禁忌:有胃潰瘍的病人不宜食用,可能會(huì)誘發(fā)胃出血。經(jīng)過(guò)加工的山楂片含有較多的糖和淀粉,食用過(guò)多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特別注意。

(10)桂圓干

食療功效:桂圓是常用的滋補(bǔ)品,用桂圓煲湯、泡水等,滋補(bǔ)效果明顯。具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)血安神等功效。

食用禁忌:桂圓性熱,適合體質(zhì)虛寒的人群,本身體質(zhì)燥熱的人就不適合過(guò)多食用,因?yàn)槿菀咨鷥?nèi)熱,表現(xiàn)為大便干燥口干、上火等癥狀。

(11)龜苓膏

食療功效:中藥零食龜苓膏有很好的滋陰降火作用,對(duì)于火氣較大,長(zhǎng)痘痘、口腔潰瘍、便秘的人比較適合,可以作為很好的居家、辦公零食。

食用禁忌:由于龜苓膏性比較寒涼,所以本身體質(zhì)虛寒,有腹瀉等癥狀的人群就不適合吃龜苓膏,很可能加重寒瀉。另外,由于加工成零食的龜苓膏含糖量會(huì)比較高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要特別注意。超市里賣的盒裝龜苓膏,青壯年每天一盒就夠了,老年人和小孩需要減少食量,半盒為宜。

(12)姜糖

食療功效:姜的藥用價(jià)值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用?;加酗L(fēng)寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。

食用禁忌:因?yàn)榻臏匦源螅瑢?duì)于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛(ài)上火的人就不適合了。

2、不會(huì)發(fā)胖的零食

1、青梅

西梅的親戚,含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最愛(ài),除了有減肥功效,美容保健效果也非常不錯(cuò)哦。

2、西梅

傳說(shuō)中最完美的零食,富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素,據(jù)說(shuō)保留了鮮果中除維C之外的全部營(yíng)養(yǎng),集聚美容、減肥、保健之功效,加之本身的熱量少少,是饞嘴MM們不可錯(cuò)過(guò)的健康減肥食品。

3、葡萄干

葡萄干是高纖維、高鉀的理想減肥食品,此外,還含有豐富維生素C和E。為皮膚提供抗氧化保護(hù),有效對(duì)抗游離基,減輕皮膚受外來(lái)環(huán)境的。

4、花生

花生中富含的維生素B2,正是我們平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此多吃些花生。不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足,促進(jìn)脂肪燃燒,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

科學(xué)家在一次調(diào)查中發(fā)現(xiàn),吃花生的減肥者減去的體重是那些不吃花生者的2倍!當(dāng)然,花生所含的油脂很多,每天吃10顆左右就好了,不可多吃。

5、海苔

通常來(lái)說(shuō)海里的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人類需要的營(yíng)養(yǎng)都很豐富,海苔也是一樣,熱量低、纖維高,富含豐富的維生素B族,據(jù)說(shuō)還能抗癌。

6、南瓜子

南瓜子富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻,容光煥發(fā),不易肥胖。

7、開(kāi)心果

開(kāi)心果富含纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),是健康的明智選擇,它能給健康帶來(lái)三個(gè)功效:心臟“保鏢”、保護(hù)視力、讓身體苗條。

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