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胃不好的人吃什么比較好?胃不好吃什么食物對(duì)胃好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 20:06 胃不好胃病消化

胃不好的人消化食物的功能會(huì)減弱,一些刺激性的食物吃了容易引起胃部不適,導(dǎo)致胃痛、惡心等不良癥狀,胃不好的人平時(shí)飲食要多注意,調(diào)理好自己的胃部,吃一些好消化的食物,那么胃不好的人吃什么好?胃不好吃什么食物對(duì)胃好?

胃不好的人吃什么比較好?胃不好吃什么食物對(duì)胃好?(1)

1、胃不好吃什么好

一、烤饅頭

烤饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物,這樣吃下去,往往會(huì)刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因?yàn)?,烤焦的面包片和饅頭片上會(huì)形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護(hù)胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對(duì)大部分胃腸不好的人也都適用。

二、粥類

要說(shuō)到養(yǎng)胃,粥絕對(duì)是最好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經(jīng)注重喝粥對(duì)身體保健的功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認(rèn)為:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良?!币饧疵刻煸缙?,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養(yǎng),不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國(guó)含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。

三、湯水

除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。

中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁,滋養(yǎng)胃部,并增強(qiáng)飽腹感,避免進(jìn)食過(guò)多,這對(duì)肥胖或希望減肥的人來(lái)說(shuō)很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯(cuò)的選擇。

四、菠菜

味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。

面對(duì)吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題,菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時(shí)候要注意,由于菠菜中草酸含量高,過(guò)量食用的話會(huì)妨礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

五、牛奶

牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,可以說(shuō)牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。

胃不好的人早餐一定要吃好,不要吃一些零食,早上可以喝一杯熱牛奶和豆?jié){都是很好的,另外對(duì)于生冷的食物也要少吃或者不吃,這類生冷的食物對(duì)胃的傷害很大,對(duì)于水果要,多吃蘋(píng)果少吃梨。

2、胃不好不宜吃什么

1、忌吃巧克力

適當(dāng)?shù)某院谇煽肆?duì)人的身體有一定的好處,尤其是對(duì)降血壓效果明顯,還能加強(qiáng)集體對(duì)糖的代謝能力,但需要注意的是,巧克力食用要適量,患有腸胃疾病的人最好不要吃,因?yàn)榍煽肆δ苁瓜率车览s肌放松,引起胃酸倒流,導(dǎo)致食道和咽喉受到刺激。

2、忌喝酸性飲料

以橘子汁為例,胃不好的人群喝太多這類酸性飲料,容易導(dǎo)致食道和感覺(jué)神經(jīng)受到刺激變得紅腫;并且這些酸性物質(zhì)容易提高產(chǎn)給的酸性,早上起來(lái)就喝這類飲料的話,攝入過(guò)高濃度的果糖容易造成腹瀉。

3、忌吃雪糕

雪糕中大部分含有乳糖,如果是對(duì)乳糖過(guò)敏的人群一定要注意禁食雪糕,就算不對(duì)乳糖過(guò)敏,腸胃不好的人群也要遠(yuǎn)離這類食物,像雪糕,冷飲這類生冷食物吃的過(guò)多,腸胃功能的正常運(yùn)作就會(huì)受到影響,食物很難消化,

脾胃容易受傷,導(dǎo)致腹痛腹脹腹瀉現(xiàn)象惡性循環(huán)。

4、忌吃辛辣食物

吃辣雖然能夠殺菌調(diào)味,防腐驅(qū)寒,起到一定的防病功效,但是腸胃不好的人群就要慎吃了,這類人群攝入過(guò)多辛辣食物,食道的內(nèi)壁會(huì)受到刺激,腸胃負(fù)擔(dān)增加,不但起不到保健功效,反而會(huì)對(duì)身體造成傷害。

5、忌吃土豆泥

我們都知道土豆熱量低,但含有高蛋白,多種維生素和微量元素,是理想的減肥食物,很多人喜歡將土豆做成土豆泥來(lái)食用,這樣方便又健康,但是有的快餐店里賣(mài)的那些加過(guò)工的土豆泥就要注意慎吃了,尤其是常為不好的人群要注意,那些加有奶酪或牛奶的土豆泥要少吃,除了乳糖不耐受容易引起乳糖過(guò)敏之外,吃太多還會(huì)讓你的胃受不了。

6、忌吃油炸食物

炸雞塊,炸薯?xiàng)l這類油炸食物中的高油脂和高脂肪大量堆積在胃里的時(shí)候,就會(huì)大大增加胃的負(fù)擔(dān),而且油脂在高溫作用下產(chǎn)生的“丙烯酸”是一種很難消化的物質(zhì),腸胃不好的人尤其要少吃最好不吃這類食品,以免引起腸胃不適癥狀。

7、忌煙酒

香煙中的尼古丁和咖啡堿會(huì)改變腸胃黏膜的血液循環(huán),刺激分泌胃酸,而酒精容易增加胃液和胃酸分泌,破壞胃黏膜的抵抗力,導(dǎo)致胃炎發(fā)生。常喝酒的人要注意,啤酒產(chǎn)生的氣體會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生很大刺激;白酒含酒精成分高,對(duì)胃會(huì)產(chǎn)生刺激;胃不好的人最好選擇喝紅酒,可以降低胃酸。

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