糖尿病患者現(xiàn)在越來(lái)越多，因?yàn)楹芏嗳似綍r(shí)都有很多不良的生活習(xí)慣，而這些生活習(xí)慣很容易導(dǎo)致一些疾病，糖尿病患者對(duì)糖類(lèi)的代謝有問(wèn)題，所以平時(shí)要注意糖分的攝取，有很多人都喜歡吃獼猴桃，那獼猴桃糖尿病人可以吃嗎？糖尿病能吃獼猴桃嗎？

1、糖尿病人可以吃嗎

可以吃。

獼猴桃的含糖量很少，所含的營(yíng)養(yǎng)元素卻很豐富，尤其是維生素C含量更居水果之首，此外還含有較多良好的可溶性膳食纖維，可以起到增強(qiáng)免疫力，抗氧化的良好功效，適合糖尿病患者食用。

2、吃獼猴桃的好處

獼猴桃含有豐富的天然糖醇內(nèi)物質(zhì)-肌醇，能夠有效調(diào)節(jié)糖代謝，降低血糖。

獼猴桃還含有極其豐富的維生素C和其他微量元素，是低熱量，低脂肪，高纖維食品，其中維生素C還有助于幫助糖尿病人增強(qiáng)抗感染能力，對(duì)防治糖尿病及其并發(fā)癥有較好的療效。

3、獼猴桃的食療功效

中醫(yī)認(rèn)為，獼猴桃具有解熱除煩，止渴利尿，益智安神，潤(rùn)中理氣等功效。能有效改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，有抗癌，降低膽固醇，穩(wěn)定情緒，防治便秘等作用，尤其適宜于高血壓，高脂血癥，心臟病，動(dòng)脈隱患等患者食用。

4、怎么吃獼猴桃好

取獼猴桃200克(約1-2個(gè))銀耳20克。

將獼猴桃去皮，切片，銀耳泡發(fā)，洗凈，入鍋，加水適量熬煮片刻，再放入獼猴桃片，煮至銀耳粘稠即可。

這道獼猴桃銀耳羹具有降糖，降壓，減少體內(nèi)

脂肪堆積，預(yù)防脂肪肝的作用。

5、吃獼猴桃要注意什么

1、獼猴桃性寒涼，脾胃虛弱，先兆流產(chǎn)，月經(jīng)過(guò)多，尿頻者忌食。

2、糖尿病人吃獼猴桃要注意適量，一天最好不要超過(guò)200克，吃1-2個(gè)左右就夠了。

6、獼猴桃怎么催熟

1、香蕉皮催熟

用香蕉或者是香蕉皮催熟獼猴桃。只要將買(mǎi)回來(lái)的香蕉和獼猴桃一起用塑料袋裝好之后扎好口袋防治幾天即可。要注意中間可以解開(kāi)口袋放出二氧化碳，以免捂壞香蕉?；蛘呤菍⑾憬镀ぶ苯优c獼猴桃一起裝入口袋，也能夠幫助有效催熟。

2、蘋(píng)果催熟

用蘋(píng)果催熟獼猴桃只需要將蘋(píng)果和獼猴桃一起放在一天，一般一個(gè)禮拜即可催熟獼猴桃。這是因?yàn)樘O(píng)果成熟之后能夠釋放出大量的乙烯，從而加速獼猴桃進(jìn)行呼吸，獼猴桃中含有的有機(jī)酸和淀粉加速轉(zhuǎn)化成可溶性糖，最終成熟。

3、果箱催熟

買(mǎi)回來(lái)的獼猴桃如果要催熟的話，可以將獼猴桃放入密封性較高的果箱，要注意的是放入果箱中的獼猴桃為了避免腐爛，要隔2天左右打開(kāi)箱子釋放二氧化碳。讓氧氣進(jìn)入果箱，也是能夠幫助獼猴桃呼吸，加速成熟的。

4、米袋催熟

將生的獼猴桃放入米袋中，能夠幫助催熟。我們都知道米袋的密封性是很好的，再加上米袋是不通風(fēng)的地方，其環(huán)境溫度較高，適宜縮短獼猴桃的后熟期，加速成熟；另外米袋不通風(fēng)能夠幫助乙烯更好的發(fā)揮作用，加速催熟獼猴桃。

5、牙簽催熟

用牙簽催熟獼猴桃是要用牙簽在獼猴桃的表面扎幾個(gè)小洞，然后再將獼猴桃裝入塑料袋中扎緊口袋之后放置幾天就可以了。這是因?yàn)橛醚篮炘男《茨軌驇椭J猴桃自身釋放乙烯來(lái)加速成熟。但是要注意，這種方法可能存在微生物導(dǎo)致獼猴桃變質(zhì)的情況，不建議使用。