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哪些蔬菜有護(hù)肝的作用?吃什么蔬菜能保護(hù)肝臟?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 19:15 蔬菜蕎麥蘆筍

肝臟是人體非常重要的器官,有的人因?yàn)轱嬍巢唤】?,?dǎo)致體內(nèi)的毒素堆積,肝臟就有排毒的功能,如果肝臟不好,排毒功能就會(huì)變差,隨意平時(shí)要保護(hù)好肝臟,生活中有很多蔬菜,不同的蔬菜有不同的功效,吃什么蔬菜能保肝護(hù)肝呢?下面給大家具體介紹一下。

哪些蔬菜有護(hù)肝的作用?吃什么蔬菜能保護(hù)肝臟?(1)

1、保肝護(hù)肝的蔬菜

蕎麥:含煙酸,能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)解毒功能。

蘆筍:含葉酸,能防癌細(xì)胞擴(kuò)散,促使細(xì)胞生長正?;苡行Ц纳聘喂δ墚惓0Y狀。輔助治療腫瘤疾患時(shí),必須每天食用才能有效。

卷心菜:甘藍(lán)類蔬菜,富含葉酸。

胡蘿卜:增強(qiáng)人體免疫力,保保肝護(hù)肝,且保護(hù)多種臟器。

花椰菜:常吃菜花(花椰菜)可增強(qiáng)肝臟的解毒能力,且能提高機(jī)體免疫力。另外,在各種蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

大白菜:所含的纖維素能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用,能促進(jìn)人體對動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。所含的硅元素能迅速排除人體內(nèi)超標(biāo)的鋁元素(老年癡呆癥的罪魁之一)。

大蒜:能保護(hù)肝臟,提高肝臟的解毒功能,可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。但是,中醫(yī)認(rèn)為,大蒜作為一種熱性藥,過多食用會(huì)引致肝陰,腎陰不足,從而引起口干、視力下降等癥狀,有肝病的人過量食用大蒜,可造成肝功能障礙,引致肝病加重。

今天介紹的幾種食材,對保肝護(hù)肝就會(huì)十分有效了。因此,如果你想保肝護(hù)肝的話,不妨從日常飲食入手,來試一試這些可以保肝護(hù)肝的食物吧。相信通過飲食調(diào)理,你的肝臟就能得到更多養(yǎng)護(hù)。

2、保肝護(hù)腎的茶

葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿來泡茶可以解酒。健康提醒:如果喝酒時(shí)適當(dāng)吃些水果,就能稍微減輕酒精對身體的危害。想要在平時(shí)護(hù)肝,可以試試白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花則能疏肝理氣,拿來泡茶喝也不錯(cuò)。此外,酒桌男平時(shí)一定要多吃維生素C含量高的水果,比如橙子、橘子等,維生素B能保護(hù)消化系統(tǒng),也可以適量補(bǔ)充些。

飲食要注意避免食用大魚大肉,這些東西太油膩,容易傷肝。老煙槍羅漢果泡水抽煙對肺造成傷害,這是眾所周知的事實(shí),但是大家可能不知道,香煙中的有害物質(zhì)被血液吸收后,還會(huì)引發(fā)心血管疾病,如冠心病、高血壓。當(dāng)然,抽煙的人還會(huì)經(jīng)常咳嗽,這是因?yàn)橄銦熤械挠泻ξ镔|(zhì)污染了口腔和咽喉部位。所以,煙槍男們,還是趕快戒煙吧。健康提醒:早晨起床時(shí)千萬不要抽煙。

專家推薦:保護(hù)咽喉,很多人第一個(gè)聯(lián)想到的一定是胖大海,其實(shí)胖大海只有潤喉的作用,值得推薦的是羅漢果泡水。方法:將一個(gè)乒乓球大小的羅漢果用小錘子敲碎,分成八等份,每一份當(dāng)作是一天的茶葉量,用水泡著喝,直到?jīng)]有味道為止。羅漢果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。另外,百合、蘿卜湯、川貝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不錯(cuò)的養(yǎng)肺食物,不妨試試。

游戲狂人枸杞茶每天坐在電腦前瘋狂通關(guān)的男人和長時(shí)間開車的有車一族,都存在用眼過度、久坐不動(dòng)的情況。別以為每天對著電腦傷害的只是眼睛,中醫(yī)有這么一個(gè)說法:“久視傷肝”、“久坐傷骨”,針對這樣的男士,專家提醒:多運(yùn)動(dòng),多鍛煉。專家建議:保肝護(hù)肝多吃紅棗與枸杞。

另外,韭菜炒核桃可以補(bǔ)腎。專家推薦:不論是看電腦還是開車都很費(fèi)眼睛,所以,建議長時(shí)間用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片,以保護(hù)視力,防止眼疾。針對“久坐傷肝”這一點(diǎn),游戲狂人和開車一族可以參照酒桌男的保健食譜,平時(shí)多吃些維生素c含量高的水果。此外,久坐的人特別會(huì)發(fā)胖,容易患高血脂癥,這類人群需要服用一些具備降壓調(diào)脂、有減肥功能的茶飲,試試苦丁茶、決明子茶,也會(huì)有不錯(cuò)的效果。

這些就是男性喝什么茶可以保肝護(hù)腎的原理和解說,你看清楚了嗎,男性飲食告訴你,愛喝酒的人要喝葛根花茶,可以解酒對身體的傷害,愛抽煙的,要喝羅漢果茶,可以清肺,化痰,男性朋友你一定要試試哦。

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