牡蠣是一種海里的海鮮，味道很好吃，而且據說牡蠣男人吃了還可以壯陽，牡蠣又叫做生蠔，里面的含鋅量非常的豐富，所以講很多家庭也常常用牡蠣來做菜吃，牡蠣炒來吃味道也很不錯。那么牡蠣怎么吃壯陽？牡蠣為什么可以壯陽？我們來看一看。。

1、牡蠣怎么吃壯陽

牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣。以下是牡蠣的四種食用方法：

1、清炒牡蠣

材料：牡蠣，蔥姜蒜適量。

做法：牡蠣用清水洗凈，蔥姜蒜備用；炒鍋放油，放入姜蒜熗鍋，放入牡蠣翻炒。加入適量的清水，料酒，鹽燉制5分鐘即可。

2、碳烤牡蠣

材料：牡蠣，姜蒜，鹽，糖，生抽，酒，雞精。

做法：將牡蠣洗凈用刀撬開；烤箱200度預熱5分鐘；將牡蠣擺在烤盤內放入烤5～6分鐘；其間將蒜姜切末，放入小碗內，調入鹽、糖、生抽、酒、雞精、少許油、少許水；再將牡蠣取出，澆上調味汁，再放入烤箱烤7分鐘左右，便可輕松地享用美食了。

3、奶汁牡蠣

材料：奶汁、牡蠣、圓蔥碎、西芹、牛奶、鹽、胡椒粉、橄欖油。

做法：將牡蠣取肉洗凈焯熟。煎盤中倒入橄欖油，下圓蔥碎、西芹碎炒香，再加入奶汁、牛奶慢慢攪勻，最后加入牡蠣、鹽、胡椒粉調味。倒入殼中裝盤，配西紅柿片煮胡蘿卜球、煮土豆球即可。

4、牡蠣韭菜煎蛋

材料：牡蠣，韭菜，雞蛋，胡蘿卜絲，面粉，鹽。

做法：先把牡蠣用開水焯一下，雞蛋打散，韭菜切成小段，加入少許胡蘿卜絲。把所有食材混合起來，加入少許面粉或淀粉，加入少許鹽，拌均。煎鍋入油燒熱，倒入雞蛋混合物，攤平，改中小火，煎硬后，翻面再煎，直到煎熟即可。

研究證明，吃牡蠣是有壯陽的作用的。吃牡蠣為什么可以壯陽呢？下面來了解下牡蠣壯陽的原因。

2、牡蠣為什么可以壯陽

有學者研究指出，牡蠣、扇貝等多數(shù)貝類食物大都含有豐富的氨基酸和鋅等豐富的微量元素，氨基酸和微量元素是對于強精有一定作用的。貝類的優(yōu)質蛋白也對壯陽補腎有不錯的功效，蛋白質含有人體活動所需要的多種氨基酸，它們參于包括性器官、生殖細胞在內的人體組織細胞的構成，如精氨酸是精子生成的重要原料，且有提高性功能和消除疲勞的作用。牡蠣中含有豐富的精氨酸。

牡蠣含有豐富的鋅，是所有食物中含鋅量最高的，是公認具有補腎壯陽、強身健體之效的食物。研究發(fā)現(xiàn)，鋅對生殖器官的發(fā)育和性功能的完善至關重要，前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動。否則，一方面會使睪丸組織結構萎縮，精子生長異常且活動力減弱；另一方面會使男性的雄性激素水平明顯下降。硒則能阻止體內有害物質對精子細胞膜的氧化損傷，起到保護精子的作用。

除了鋅之外，牡蠣中還含有硒元素，鋅、硒這兩種元素都有治療少精癥的作用。但牡蠣也不宜吃過多，如每日吃一到兩個，攝入人體的鋅、硒已經足夠了。鋅濃度過高可能會適得其反，引起副作用。吃牡蠣宜忌人群，一起來看看。

3、吃牡蠣宜忌人群

適宜人群：

一般人群均可食用，但更適合病虛而多熱者；體質虛弱兒童、肺門淋巴結核、頸淋巴結核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌癥及放療、化療后食用；糖尿病人、干燥綜合征、高血壓、動脈硬化、高脂血癥之人食用；婦女更年期綜合征和懷孕期間皆宜食用。

禁忌人群：

虛而有寒者忌之；患有急慢性皮膚病者忌食；脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者不宜多吃。

4、牡蠣的生長環(huán)境要求

1、生活于低潮線附近至水深7m左右的江河入海近處，適鹽度為10%～25%。雜食性，以細小浮游生物為

2、棲息于從潮間帶至低潮線以下10多米深的泥灘及泥沙質海底，通常在正常海水中生活的個體小；在鹽度較低海水中生活的個體大。中國沿海均有分布，為河口及內灣養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。

3、棲息于潮間帶的蓄水入及低潮線以下20m左右的巖礁上，適鹽度高，繁殖期6～8月。

4、棲息于低潮線以下水深15～30m左右的巖礁上，或泥沙質海底，有時在低潮線下數(shù)米處也能見到。適鹽度27%～34%，繁殖季節(jié)5～9月，當水溫在17～19℃時即開始產卵。