柚子是生活中很常見的水果食物，對身體有極好的養(yǎng)生效果，但是吃柚子也有許多要注意的地方，那么秋冬季節(jié)吃柚子的好處有哪些？吃柚子有哪些禁忌要注意？秋冬季節(jié)吃柚子的好處有很多，下面就來詳細了解吃柚子的養(yǎng)生功效，以及吃柚子需要注意的內(nèi)容吧。

1、秋冬季節(jié)吃柚子的好處

1.美容養(yǎng)顏

柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能，能幫助受損的皮膚組織盡早的恢復，經(jīng)常吃柚子能皮膚光潔嫩白。而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有減肥的功效，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。

2.健胃醒酒

《日華子本草》謂：柚子“治妊孕人食少并口淡，去胃中惡氣。消食去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣?！北酒愤m用于孕婦口淡無味以及酒醉口臭，或暈車、暈船者慢慢嚼食服用。

3.祛痰鎮(zhèn)咳

柚子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。

4.抗菌抗病毒

柚皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長，柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用，對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效?？纱龠M傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

5.降低血糖

柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，特別是柚子中所含有的類似胰島素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在預防糖尿病的同時，還能幫助糖尿病患者延緩并發(fā)癥。

6.強化血管

鮮果中維生素C的含量較高，是梨的33倍，蘋果的8倍多。維生素P的含量也很豐富，共同作用可降低毛細血管脆性，以防止微血管出血，適用于心腦血管患者食用。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等有較好的預防作用。

7.活血化瘀

柚皮甙與其它黃酮類相似，能改變毛細血管通透性，抑制ADP轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP，降低血小板的凝聚，增進血液浮懸的穩(wěn)定性及增快血流等。所以食用柚子有利于心血管疾病的患者。

8.抗癌

美國芝加哥大學藥物中心研究人員進行的一項臨床測試顯示，柚子汁能提高抗排斥藥物雷帕霉素的藥效，而且聯(lián)合使用雷帕霉素和柚子汁在多種癌癥的治療上取得了良好效果。

9.去除色斑

柚子里面含有豐富的維生素c，這種物質(zhì)能夠使皮膚中的色斑減退，所以說，柚子是一種很好的美容品，把柚子切開之后澆上一些蜂蜜，然后輕輕的涂抹、按摩皮膚，這樣能夠很好的美白皮膚。

10.減少中風

柚子里面含有一種黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的降低人們患有中風的可能性，這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經(jīng)常吃柚子能保護我們的大腦。

11.保護心臟

每天吃一個柚子能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯，特別是深紅色的柚子，對心臟健康效果更好，因為他含有的氧化劑更高

2、秋冬季節(jié)吃柚子的禁忌

1.柚子不能與藥同服

臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。

2.高血壓患者服藥不能吃柚子

專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴重的毒副反應。甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風。

3.身體虛寒的人不宜多吃柚子

柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

3、柚子的選購技巧

1、看形狀

關于柚子怎么選，這一點是很多人都知道的，柚子大多數(shù)是上尖下窄的形狀，要注意選擇比較勻稱的，上面最好不要太尖了，如果太長說明里面的果肉不多，因為尖部里面是沒有肉的。觀察柚子的外觀是不是不倒翁形狀的，底部是平面，扁圓形的柚子是比較好的。

2、看顏色

柚子表皮著色比較均勻，發(fā)青發(fā)綠的則是沒有完全成熟的，如果不是著急要吃，買來以后放置一段時間再食用;如果買來就吃應該選擇外皮發(fā)黃的，這樣的基本是成熟的。

3、掂重量

個頭和外觀基本相同的兩個柚子，就要掂一掂它們的分量。重的那一個，說明果肉飽滿，含的水分比較多;輕的就是果肉都有些發(fā)干了。

4、摸表皮

熟柚子的表皮會比較細膩光滑，不熟的柚子表皮就比較粗糙，所以選擇表皮光滑的柚子是比較好的。

5、用手摁

用手指往里按一按，如果感覺很硬，似乎有阻力，說明皮薄肉實果肉飽滿，相反一摁就是一個坑的，多半是個"厚臉皮"，千萬不要挑選這樣的。

6、聞味道

如果熟透了的柚子味道芳香濃郁，這樣的柚子比較好。

7、看柚頸

如果頸部比較長的話皮就會很厚，肉就很少了。