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身體燥熱吃什么好?秋燥時吃什么調理?[圖]

大眾健康網 2019-11-27 17:30 秋季保濕干燥補水

中醫(yī)理論中將秋季的空氣干燥特點稱之為“秋燥”,在人體表現(xiàn)上主要是皮膚容易皸裂,并且易口干舌燥,所以補水就是需要尤為重視的方面。在秋燥的情況下,吃些具有降火去燥功效的食物是十分必要的。那么具體上身體燥熱吃什么好?秋燥時吃什么調理?

身體燥熱吃什么好?秋燥時吃什么調理?(1) 

1、秋燥飲食

一、多吃流質食物

我國的中醫(yī)認為:秋氣燥,宜以潤其燥。所以,我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質,這樣可以有效的養(yǎng)陰潤燥,彌補損失的陰津。

二、多吃蔬果

1、新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液,而絕大多數蔬菜、水果性質寒涼,具有生津潤燥、清熱通便的作用。

2、番茄切片盛盤,在上面灑白砂糖,然后用保鮮紙包好放冰箱,1小時后服用。敗火,也很好吃的。

3、柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。

4、梨,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

5、葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。

6、柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

三、多吃酸少吃辣黃帝內經中有這樣的記載:“肺主秋,用酸補之,辛瀉之?!彼嵛队兄谑諗垦a肺,而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品也一定要少吃。

四、少吃煎炸食品謹記,煎炸的食物一定要少吃,如炸雞腿、等都不應多吃。這些食物會助燥傷陰,加重秋燥對人體的傷害。

2、秋季養(yǎng)生

秋季,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。中醫(yī)認為,燥為秋季的主氣,稱為“秋燥”,其氣清肅,其性干燥。燥邪傷人,容易耗傷津液,所謂“燥勝則干”,津液既耗,必現(xiàn)一派燥象。而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰,從而產生口干咽燥,干咳少痰,皮膚干燥,便秘等癥狀,重者還會咳血,所以秋季養(yǎng)生要首先注意防燥。

肺主氣,司呼吸,開竅于鼻,外合皮毛,于季節(jié)為秋。肺為嬌臟,“喜潤惡燥”,易受外來邪氣的侵襲,尤其是秋令時節(jié)之燥邪。

所以秋令時節(jié)應注意滋養(yǎng)肺臟,防止秋燥傷肺,使肺氣得清,呼吸平和。為了應付秋季之燥,養(yǎng)陰潤燥之法則勢在必行。多喝水是除“秋燥”之良方,但只喝白開水則不妥。最佳方法是“朝鹽水,晚蜜湯”,即白天喝點鹽水,晚上喝點蜜水。這既是補充水分的好方法,也是秋季養(yǎng)生、抗衰老的良方,同時還可以防止因秋燥而導致的便秘,可謂一舉三得。

根據中醫(yī)學理論,五臟之肺臟對應五色之白色。因此,秋季常吃白色食物可收到潤肺之效果。生活中可選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等食物。對于肥胖者來說,可多吃一些諸如魚片、豆腐、茭白等食品,這些食物對食欲有一定的抑制作用。腸胃虛寒之人在秋季則應該少吃白菜和白蘿卜等白色食物。過敏體質者在選擇食物時應以溫性、補氣的白色食物為主,如白蓮、山藥、百合等。在藥膳調補中可加入諸如沙參、百合、麥冬、枸杞等滋陰潤燥之品。

具體來講,秋季飲食調養(yǎng)應遵循“養(yǎng)陰防燥”的原則,飲食宜養(yǎng)陰,滋潤多汁。

秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物,以補肝氣,如:蘋果、石榴、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。同時要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。此外還可適當食用一些藥膳,如:參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等??傊?,原則就是少辛增酸。

多吃粥:初秋時節(jié),天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養(yǎng)胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。宜補充健身湯。

秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養(yǎng)、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。

另外,秋季是運動鍛煉的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉,如登山、打球、游泳、慢跑等,長期堅持可增強心肺功能。

 

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