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感冒后吃什么好得快?感冒吃哪些食物好得快?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 15:38 感冒喝湯喝粥

感冒是很常見的疾病,很少人感冒選擇去醫(yī)院治療,一般在家自我調(diào)理也能痊愈,但是要注意感冒需要及時(shí)治療,以免引起更加嚴(yán)重的疾病,通過一些飲食能夠幫助治療和緩解感冒癥狀,那么感冒后吃什么好得快?感冒吃哪些食物好得快?

感冒后吃什么好得快?感冒吃哪些食物好得快?(1)

1、感冒了吃什么好的快

一、雪梨沙參杏川貝百合煲瘦肉湯:潤肺

方法:在做準(zhǔn)備雪梨沙參杏川貝百合煲瘦肉湯的時(shí)候,首先要將雪梨二至三個(gè)去皮、核;然后取出南北杏20克;百合20克;沙參15克;川貝10克;無花果四粒;接著將陳皮一角用水浸泡使其變軟;下面需要瘦肉600克以及將各種材料洗凈。煲內(nèi)放置清水并煮沸,接著將所有材料放進(jìn)煲里,煲個(gè)半小時(shí)即成。

功效:雪梨涼性,入肺、胃經(jīng),能生津、潤燥、清熱化痰。南北杏性平,入肺與大腸經(jīng),有平喘、清肺、潤腸的功效。百合性平,入心、肺經(jīng),能潤肺止咳、清心安神。沙參性微寒,有養(yǎng)陰、潤肺、清熱的功效(如沾風(fēng)寒,感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜用沙參)。川貝性平,能潤肺化痰(脾胃虛寒者有濕者不用)。

二、山藥糕:健脾

方法:將兩根山藥去皮、蒸熟后,碾成山藥泥,然后加適量白砂糖,用搟面杖搟成一個(gè)方型的山藥餅,在上面放一條山楂糕,用山藥餅卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可。

功效:人們的身體會有一層衛(wèi)氣用來防御外邪入侵,你知道衛(wèi)氣你怎么得來的嗎?其實(shí)衛(wèi)氣是由脾胃消化產(chǎn)生的,即只要脾產(chǎn)生足夠的氣血能量,衛(wèi)氣就會精力充沛且防御功能非常強(qiáng)勁,那些體質(zhì)比較弱、又經(jīng)常感冒的人尤其需要健脾。山藥就是一種補(bǔ)血益氣養(yǎng)脾胃的優(yōu)質(zhì)食品,山楂也是可以健胃、消食的,這兩種食物相結(jié)合能夠充分實(shí)現(xiàn)了調(diào)理脾胃,從而達(dá)到益精補(bǔ)氣的目的。

三、橘皮蘿卜湯:潤肺理氣

方法:一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、兩段蔥白、一綹香菜煲湯食用。每日一次,連服3-4日。

功效:中醫(yī)認(rèn)為肺是一個(gè)空腔的臟器,如果穢濁的氣過多,就容易感冒。蘿卜、橘皮都是芳香開竅的食物,可以驅(qū)除濁氣,降低感冒的發(fā)生幾率。

四、姜蜜茶:養(yǎng)陰

方法:鮮姜3片、蜂蜜1湯匙(建議選擇紫云英蜜、槐花蜜、荊花蜜),開水沖泡飲用。

功效:新鮮的生姜是有辛辣味道的溫性食品,它在散寒發(fā)汗方面有顯著的效果,如果經(jīng)常服用可以使體內(nèi)的“衛(wèi)氣”處于激昂活躍狀態(tài),且能夠起到非常好的御寒作用。蜂蜜是很好的養(yǎng)生滋補(bǔ)品,具有養(yǎng)陰潤燥的功效,可以預(yù)防秋冬季節(jié)的燥氣入侵而感冒。將這二者相結(jié)合,姜的辛辣有發(fā)散作用,能夠幫助蜂蜜滋潤從而到達(dá)肌膚,而蜂蜜的甘味滋潤也可以改善鮮姜的辛辣,一起起到辛溫潤燥預(yù)防感冒的作用。

五、蜂蜜柚子茶:潤腸

方法:柚子最好選擇胡柚,維生素C含量高,蜂蜜選香味較淡的,可以突出柚子的果香味。將柚子皮薄薄地剝下(不要白瓤),切成細(xì)絲,柚子肉用攪拌機(jī)粉碎,加入清水和冰糖熬至黏稠,晾涼后加入蜂蜜,攪拌均勻就做好了。想喝時(shí)盛2~3勺,用溫水沖兌。超市也有售現(xiàn)成的柚子茶,不過自己做的別有風(fēng)味。

功效:中醫(yī)看來,肺和大腸互為表里,彼此的情況互相影響,腸道中的廢物需要肺氣向下運(yùn)行才能排出,腸道中產(chǎn)生的津液則主要供應(yīng)給肺臟。所以腸道的潤滑、通暢可以強(qiáng)健肺的功能,從而預(yù)防感冒,蜂蜜和柚子是潤腸的最佳搭檔。

2、感冒飲食注意事項(xiàng)

1、高鹽食物

感冒后如果吃太咸的食物,不僅會減少唾液的分泌,使口腔內(nèi)溶菌酶的含量相應(yīng)減少,從而為病毒在上呼吸道粘膜生存創(chuàng)造了條件,而且因?yàn)殁c鹽滲透性高。

口腔和咽喉部上皮細(xì)胞的防御功能會被抑制,降低免疫球蛋白A、干擾素等抗病因子的分泌。當(dāng)然,適量的鹽是必需的,能補(bǔ)充大量發(fā)汗時(shí)丟失的一部分鈉離子。

2、高糖食物

感冒時(shí)吃太多高糖食物可能會增加痰的量和降低食欲等。高糖食物包括甜點(diǎn)和一些高糖水果,如荔枝、芒果、菠蘿等。

3、高脂食物

感冒期間人的消化功能下降,高脂油膩的食物會加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),也可能影響藥物吸收和藥效的發(fā)揮。

4、粗纖維的食物

感冒消化能力變?nèi)?,所在在飲食上不能吃太多的粗纖維食物,如芹菜、韭菜,可以吃一些低纖維的茄果、瓜菜類,如茄子、番茄、冬瓜、黃瓜等瓜果,這些都是有利于人體的吸收。

5、辛辣食物

像洋蔥、大蒜、姜等辛辣食物被認(rèn)為可以幫助感冒時(shí)發(fā)汗,目前仍存在一定爭議。但至少像胡椒粉、咖喱粉、芥末等調(diào)味品,因?yàn)闀碳ず粑勒衬ぃ炊菀滓鸨侨?,從而加重感冒癥狀,不建議在感冒時(shí)吃。

6、酒精、濃茶、濃咖啡等

有些人認(rèn)為感冒后喝點(diǎn)酒有助于發(fā)汗,但如果正在服用一些解熱鎮(zhèn)痛藥(如:對乙酰氨基酚),是不宜喝酒的,喝了容易損傷肝臟,酒精還會刺激腸胃道。同樣,濃茶、濃咖啡容易導(dǎo)致腸胃不適,也不宜在感冒時(shí)喝。

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