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香蕉和棗子能一起吃嗎?香蕉和棗子一起吃什么味道?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 14:15 香蕉棗子一起吃味道

據(jù)說(shuō)香蕉和冬棗一起吃,會(huì)有臭得非常惡心、讓人生無(wú)可戀的味道,有些網(wǎng)友甚至說(shuō)那種味道就像是吃屎, 吃蒼蠅,84消毒的味道,各種味道都有,建議大家回去嘗試下,那么到底香蕉和棗子一起吃什么味道?香蕉和棗子能一起吃嗎?下面我們一起來(lái)看看。

香蕉和棗子能一起吃嗎?香蕉和棗子一起吃什么味道?(1)

1、香蕉和棗子能一起吃

最近,微博上有網(wǎng)友發(fā)文說(shuō):“吃完冬棗再吃香蕉,仿佛看到了人生的走馬燈”,沒(méi)想到這竟然引起了廣大網(wǎng)友的共鳴。

網(wǎng)友們紛紛描述自己吃到大棗和香蕉時(shí)的味道。有說(shuō)吃完想死的,有說(shuō)吃完已經(jīng)升天的,還有說(shuō)吃完看見(jiàn)滿天神佛的,而如果要說(shuō)得具體點(diǎn)的,就是感覺(jué)自己吃到了一股“臭雞蛋”的味道......

而聽(tīng)說(shuō)香蕉和大棗同吃有怪味,一部分好奇心很重的網(wǎng)友就開(kāi)始“以身試毒”。

有的網(wǎng)友表示,真的吃到了怪味。

但有人卻說(shuō),并沒(méi)有吃到什么味道?。骸笆焱傅南憬断闾疖浥?,飽滿的紅棗酥松可口,把兩個(gè)混在一起吃進(jìn)嘴里只有香蕉和紅棗混合的味道,而且因?yàn)榧t棗的香氣非常厚重,吃完半天嘴里都只回味著紅棗味?!?

網(wǎng)絡(luò)傳言”需要先形成一個(gè)以香蕉為主的環(huán)境,然后棗中的化學(xué)物質(zhì)再在這個(gè)環(huán)境中發(fā)生化學(xué)反應(yīng),進(jìn)而產(chǎn)生惡心的味道,具體的吃法是先把香蕉嚼碎含在嘴里同時(shí)把大棗放到嘴里,兩者在一起同時(shí)食用”。

其實(shí),有實(shí)驗(yàn)者一次性吃了半斤鮮棗和五根香蕉,口腔中并沒(méi)有產(chǎn)生所謂的惡心味道,有的只是兩者的清香味道。

這是怎么回事?為什么有的人會(huì)吃出“臭雞蛋”的味道呢?是不是“食物相克”惹的禍?

生活中,關(guān)于某兩種甚至幾種食物相克的說(shuō)法有很多,香蕉和大棗同吃是不是因?yàn)檫@兩種食物“相克”了呢?

其實(shí),即使真如網(wǎng)上所言,會(huì)產(chǎn)生難聞的味道,大家也不用擔(dān)心因此對(duì)身體造成的危害,因?yàn)椤笆澄锵嗫恕备静⒉淮嬖凇?

事實(shí)上,很多時(shí)候,人們往往會(huì)把由于不潔飲食、食物過(guò)敏等一些不明原因,而發(fā)生的一些“食物中毒”事故,歸咎到“食物相克”上。比如有人吃了一些被細(xì)菌、病毒污染的食物,引發(fā)了中毒,而正好中毒前吃了某兩種食物,造成誤解,最后以訛傳訛。

食物間營(yíng)養(yǎng)素的相互影響是客觀存在的,這種影響通過(guò)平衡膳食可以進(jìn)行彌補(bǔ),但不能簡(jiǎn)單將其歸為“相克”。

既然“食物相克”的理論都不成立,那么,香蕉和大棗同吃的怪味這鍋,就不能讓“食物相克”來(lái)背啦。

會(huì)不會(huì)是“果糖rcd+果糖tbd=u+t2成分”的原因?

有網(wǎng)友解釋說(shuō),可能是“香蕉是果糖rcd,大棗是果糖tbd,和在一起就成了u+t2成分,就是魚(yú)蝦變質(zhì)味道”,這種解釋能解釋得通嗎?

知力君咨詢了食品安全專家,專家說(shuō),這種解釋也同樣沒(méi)有道理。

那這怪味,到底是怎么回事呢?

專家說(shuō),目前來(lái)說(shuō),這還是個(gè)謎。

還真的不是逗你。首先,我們還不知道這種說(shuō)法是真是假,畢竟也有人在將兩種食物同吃時(shí),并沒(méi)有什么反應(yīng)。而且,縱觀國(guó)內(nèi)外,目前也還沒(méi)有人研究這個(gè)問(wèn)題,沒(méi)有人檢測(cè)過(guò)這兩種食物放在一起,是不是會(huì)有什么“奇妙”的反應(yīng)。

而如果要研究這個(gè)問(wèn)題,也是一件比較復(fù)雜的事,比如挑選的水果品種、水果的熟度、吃的順序、吃的比例,都會(huì)影響研究結(jié)果。

所以,小伙伴還是理性體驗(yàn)、科學(xué)試臭,并靜待科學(xué)家們的研究成果吧。

2、香蕉不能和什么同食

1、哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測(cè),每100克香蕉含鉀283~472毫克。

因此,腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝?huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益。

一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問(wèn)題。

3、土豆

土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。

如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒(méi)有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長(zhǎng)斑。愛(ài)美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。

4、芋頭

芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。

芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但忌與香蕉同食,同食會(huì)引起腹脹,中毒。

5、甘薯

甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象,吃多了,會(huì)造成食品長(zhǎng)時(shí)間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會(huì)慢性中毒。

6、阿司匹林

阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成復(fù)合體,從而減少初期藥物的吸收速率。

7、牛肉

都說(shuō)秋季要進(jìn)補(bǔ),要知道牛肉不僅味道鮮美,更富含大量營(yíng)養(yǎng),實(shí)為秋季滋補(bǔ)的不二食材。牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱。

但吃了牛肉就不要吃香蕉,會(huì)胃絞痛。

8、西瓜

從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)角度,水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常,一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛,排汗多,容易口腔潰瘍或便秘,經(jīng)常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過(guò)量食用寒性水果則會(huì)導(dǎo)致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時(shí)更要謹(jǐn)慎適量。

西瓜和香蕉都屬于寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,會(huì)引起腹瀉。

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