關(guān)節(jié)炎是一種比較常見的疾病，生活中很多人都會患關(guān)節(jié)炎，特別是一些老年人，老年人患關(guān)節(jié)炎主要是因為長時間沒有注意保養(yǎng)，以及氣候的侵蝕所致，所以老年人平時要注意飲食。那么，關(guān)節(jié)炎患者吃什么緩解？吃什么可以緩解關(guān)節(jié)炎？

1、關(guān)節(jié)炎吃什么

1、大豆制品

豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣，除了能保護心血管外，其強健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

2、綠茶

這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚，研究顯示，綠茶可以有效緩解風濕性關(guān)節(jié)炎。而且，常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

3、香蕉

香蕉是含鉀最豐富的水果，同時也是一種能治療關(guān)節(jié)炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C，而且還容易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。

4、甜椒

一個綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源，這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛。

5、蝦

蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類食品，也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%，高于一杯牛奶的維生素D含量。

6、奶酪

所有品種的奶酪中都含有非常豐富的鈣質(zhì)，對骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)組織有良好的保護作用。此外，奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉，或者用軟奶酪來拌沙拉都是不錯的選擇。

2、膝關(guān)節(jié)炎的癥狀

首先患上膝關(guān)節(jié)炎之后會有關(guān)節(jié)四周肌肉萎縮的現(xiàn)象。專家介紹，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的部位主要集中在大腿股四頭肌，這個部位是肌肉萎縮最早也是最明顯的部位。

其次就是膝關(guān)節(jié)腫脹。會出現(xiàn)這樣的表現(xiàn)是因為關(guān)節(jié)部位病變發(fā)炎，導(dǎo)致關(guān)節(jié)腔內(nèi)存有積液。

另外就是不及時的治療膝關(guān)節(jié)炎會使患者的形象受損。例如腿部彎曲畸形。膝關(guān)節(jié)伸屈受限，同時還會伴有咯咯的響聲。