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補(bǔ)腎的食物具體有哪些?一般吃哪些食物可以補(bǔ)腎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 20:19 補(bǔ)腎腎虛補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣

生活中很多人都有腎虛的癥狀,腎虛一般對(duì)身體的影響還是很大的,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為腎是人的先天之本,如果腎虛,人的精氣神是會(huì)渙散的,所以腎臟對(duì)于身體的精氣神維持很重要,補(bǔ)腎也很重要。那么,補(bǔ)腎的食物具體有哪些?吃哪些食物可以補(bǔ)腎?

補(bǔ)腎的食物具體有哪些?一般吃哪些食物可以補(bǔ)腎?(1)

1、補(bǔ)腎四寶

一、蝦

淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對(duì)蝦,含大量的維生素B12,同時(shí)富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。

蝦有補(bǔ)腎壯陽(yáng)功能,《本草綱目》說(shuō)蝦能“壯陽(yáng)道”,《本草綱目拾遺》說(shuō)“對(duì)蝦,補(bǔ)腎興陽(yáng)”。

食用方法:①鮮蝦仁50克,單炒或與竹筍同炒,每日食1次,連食1周以上;②對(duì)蝦油燜,每日食2只,常食有效。

二、泥鰍

泥鰍味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,能降脂降壓,即是美味佳肴又是大眾食品,素有“天上的斑鳩,地下的泥鰍”,和“水中人參”之美譽(yù)。

泥鰍含脂肪成分較低,膽固醇更少,高蛋白低脂肪食品,含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利人體抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人。

此外,泥鰍有壯腰補(bǔ)腎、強(qiáng)精扶陽(yáng)的功效,對(duì)性機(jī)能衰退、遺精早泄、陽(yáng)痿不舉、舉而不堅(jiān)有良好治療效果。

食用方法:將泥鰍除去腸雜,放油鍋中慢慢煎一會(huì)兒,再加適量米酒和水,熬成像牛奶一樣白的泥鰍湯,喝湯吃肉。連食1個(gè)星期以上,可自覺(jué)性功能改善,房事后精神爽快,減免疲勞之感。

三、蠶蛹

蠶蛹具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)(鮮蠶蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質(zhì)含量在50%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品,而且蛋白質(zhì)中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質(zhì)由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍,且營(yíng)養(yǎng)均衡、比例適當(dāng),是一種優(yōu)質(zhì)的昆蟲(chóng)蛋白質(zhì)。

蠶蛹有補(bǔ)腎、強(qiáng)精、壯陽(yáng)之功?!睹t(yī)別錄》一書(shū)說(shuō)它“壯陽(yáng)事、止泄精”。

食用方法:將蠶蛹沖洗一下,稍晾,用油炸或油煎熟,加鹽、味精食之,其味鮮美可口。每日食用1次,每次50克。再用枸杞子泡水飲,1周后即可收效。

四、核桃

核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。

核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。核桃樹(shù)葉中含有抗生物質(zhì),因此也有殺菌的功效。

中醫(yī)認(rèn)為核桃是“助陽(yáng)之品”,適用于神經(jīng)衰弱、性機(jī)能減退、陽(yáng)痿遺精等癥。《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》一書(shū)說(shuō):“胡桃,為滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋健骨之要藥”,用于增強(qiáng)性功能。

食用方法:①核桃仁30克,豬腰子2個(gè)洗凈切片,共用油炒熟,晚餐趁熱食之;②核桃仁30克,黑芝麻30克,共搗碎、混勻,早或晚嚼食,常食有效,不但可增強(qiáng)性功能,而且對(duì)改善頭發(fā)早白、身體虛弱有效。

2、腎虛表現(xiàn)

上了年紀(jì)的人常感覺(jué)腰膝酸軟,很多人因此懷疑自己是腎虛。其實(shí),腎虛作為一個(gè)中醫(yī)概念,分為很多種。其中最常見(jiàn)的是腎陰虛、腎陽(yáng)虛。腎陽(yáng)虛的癥狀為腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,甚至水腫;腎陰虛的癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈等。此外,長(zhǎng)期腎氣不足、腎精衰弱還可能造成身體其他部位的不適,從一些細(xì)節(jié)可以觀察。

哈欠連連,精力不足。腎為先天之本,腎中所藏精氣是人體生命活動(dòng)的原始動(dòng)力,腎精充足,則精力充沛、體力充沛;如果腎中精氣不足,人的精神和形體得不到充足的濡養(yǎng),則神疲乏力,哈欠連連。

聽(tīng)力下降、耳鳴心煩。在中醫(yī)理論中,目、舌、口、鼻、耳這五官與肝、心、脾、肺、腎五臟相對(duì)應(yīng),耳朵的聽(tīng)覺(jué)功能與腎氣的盛衰密切相關(guān),腎好聽(tīng)力就好。反之,當(dāng)出現(xiàn)耳鳴、煩心、聽(tīng)力下降的癥狀時(shí),可以多考慮腎陰虛。

牙齒松動(dòng)。腎主骨,骨靠腎精滋養(yǎng),腎好骨才好。而齒為骨之余,骨頭的好壞直接影響到牙齒的好壞。所以,腎與牙齒有著密切關(guān)系,腎虛則骨失所養(yǎng),牙齒就會(huì)不堅(jiān)固,出現(xiàn)牙齒松動(dòng)的問(wèn)題。腎陰虛和腎氣虛均會(huì)導(dǎo)致牙齒松動(dòng)。

頭發(fā)脫落或須發(fā)早白:從中醫(yī)理論來(lái)說(shuō),“發(fā)是腎之華,觀發(fā)色可知腎氣”,腎氣不足,或思慮過(guò)度,頭發(fā)都會(huì)受影響。正常情況下,40歲后會(huì)長(zhǎng)白發(fā),這是因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng),腎的精氣逐漸衰減,不能榮養(yǎng)頭發(fā),就會(huì)變白。這屬自然現(xiàn)象,也不需治療。但如果突然一段時(shí)間內(nèi)頭發(fā)變白,多是由于體內(nèi)的氣機(jī)紊亂造成的,要針對(duì)病因采取治療。

腰部不適。腰部是腎的“府邸”,腎精不足時(shí),府邸供養(yǎng)不足,會(huì)出現(xiàn)腰痛等提示,一定要當(dāng)回事。

記憶力下降,變得“貴人多忘事”。腎精一方面養(yǎng)骨,另一方面也要養(yǎng)大腦,一旦常常出現(xiàn)忘事,提示你的腎精不足,骨髓虧損,牙齒已經(jīng)有了隱患。

腎虛患者保健時(shí),首先要找出自身病因,才能改善相應(yīng)的腎虛癥狀。腎虛常見(jiàn)的病因主要有以下幾點(diǎn):先天不足;情志失調(diào)、喜怒無(wú)常、情緒過(guò)激;房勞過(guò)度虛;久病傷腎;年老體衰。除糾正病因外,補(bǔ)腎還應(yīng)該辨證,首先要確定是腎陽(yáng)虛還是腎陰虛。陽(yáng)虛補(bǔ)陽(yáng),陰虛滋陰,否則會(huì)適得其反。

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